Второе мероприятие Restoclub Lunch by Lenmix пройдет 16 декабря

16 декабря в ресторане «Новая Fermа» состоится очередная встреча в рамках проекта Restoclub Lunch, который проходит при поддержке компании Lenmix. Деловая дискуссия с участием 50 ведущих рестораторов и управленцев будет посвящена теме «Постоянные гости: как сформировать и удержать свою аудиторию». В ходе дискуссии запланированы несколько выступлений:

Restoclub Lunch by Lenmix — это регулярные встречи рестораторов, управленцев, шеф-поваров в формате бизнес-завтраков. Цель проекта — создание площадки для обмена опытом и нетворкинга среди профессионалов ресторанного бизнеса. Каждая встреча посвящена обсуждению актуальной проблемы или тенденции, а ее центральным событием становится выступление рестораторов, которые представляют успешные кейсы и лайфхаки из своей личной практики.

Хроника самых ярких моментов дискуссии, а также выдержки из выступлений ключевых спикеров по итогам мероприятия, которое состоится 16 декабря, будут опубликованы на сайте Restoclub.ru. Список участников встречи на данный момент сформирован, но мы приглашаем рестораторов и управленцев на следующие мероприятия проекта. Ждем ваши заявки на почту vasenkova@restoclub.ru.

Напомним, что первый Restoclub Lunch by Lenmix состоялся 12 октября в ресторане Giardino и был посвящен теме управления персоналом. Итогом встречи стал материал «Кадры: как найти, вырастить и не потерять», а также серия публикаций от первых лиц ресторанного бизнеса в рубрике «Шефы».