В Петербурге прошел Coffee Festival
В творческом пространстве «Пальма» 24 сентября собралось более полутора тысяч человек на благотворительный фестиваль, посвященный кофе.
В минувшую субботу жители Петербурга пробовали самый разный кофе, слушали лекции, учились латте-арту и альтернативным методам заваривания, экспериментировали в сочетании кофе с алкоголем, изучали оттенки вкусов на каппингах и просто знакомились и общались в ходе Coffee Festival.
В фестивале приняли участие такие кофейни specialty-сегмента, как «Даблби», «Больше кофе!», «Боб и Лист», City Coffee, Impress, Mad Espresso Team и многие другие.
Кофейный маркет также пользовался большой популярностью. Гости приобретали профессиональные аксессуары (ложки для каппинга, питчеры, фильтры, воронки, турки), авторскую керамическую посуду и фартуки для бариста, кофейную литературу, фирменные значки от Waf-Waf, специально обжаренный для фестиваля кофе и многое другое.
В завершение дня перед гостями выступили три музыкальных джазовых коллектива.
А пока эстафету принимает Москва, где 2 октября пройдет Coffee Festival с участием лучших кофеен города и программой от экспертов кофейного мира. Локацией события будет дизайн-завод «Флакон».
Фотографии: Станислава Сарикова