В Петербурге пройдет фестиваль национальных кухонь

На три дня в парке на Крестовском острове откроется фуд-корт с разнообразными национальными блюдами от ресторанов города. Готовить будут не только хиты вроде узбекского плова, грузинских хачапури и итальянской фокаччи, но и аутентичную чувашскую хуплу, армянский айлазан, экзотическую кубинскую еду.

В каждый из дней пройдет 12 мастер-классов по приготовлению национальных блюд. Детей научат готовить шведский шоколадный торт «Кладкака» и французские эклеры, подростки освоят секреты лепки украинских вареников и коми-пермяцких пельменей. Для взрослых гостей фестиваля организаторы подготовили мастер-классы по приготовлению индийского «панир минт пакода» (сыра в кляре) и моркови по-корейски. Также запланирован баттл «Плов vs паэлья».

• Вареники
• Шашлык
• Фокачча
• Эклеры

Параллельно пройдет программа с конкурсами и призовыми викторинами, а на сцене — колоритный многонациональный концерт. В качестве аттракциона гостям предложат, например, научиться орудовать гигантскими китайскими палочками. Сфотографироваться на память можно будет в специальных тематических фотозонах.

Мероприятие проходит при поддержке Правительства Санкт-Петербурга, Комитета по межнациональным отношениям и реализации миграционной политики в Санкт-Петербурге.

Фестиваль будет работать с 1 по 3 сентября с 12:00.
Вход свободный.