Топ-10 ресторанов Петербурга

Коллегия из 100 влиятельных рестораторов, журналистов и других экспертов индустрии объявила победителей национальной ресторанной премии Wheretoeat St. Petersburg 2019, которая проходит при поддержке by Evian and Badoit. Помимо основного списка, призы вручили в особых номинациях по выбору специальной комиссии.

В список лучших ресторанов Петербурга вошли:

• 1 место: Birch
• 2 место: Bourgeois Bohemians
• 3 место: Кококо
• 4 место: Harvest
• 5 место: Probka
• 6 место: Il Lago dei Cigni
• 7 место: Mr. Bo
• 8 место: Jerome
• 9 место: Тартарбар
• 10 место: Percorso

• Birch
• Bourgeois Bohemians
• Кококо
• Harvest
• Probka
• Il Lago dei Cigni
• Mr. Bo
• Jerome
• Тартарбар
• Percorso

Обладатели призов в специальных номинациях:

• «Шеф-повар года» — Артем Гребенщиков (Bourgeois Bohemians)
• «Сомелье года» — Кристина Веселова (Harvest)
• «Выбор СМИ» — ресторан Bourgeois Bohemians
• «Ресторанный обозреватель года» — Дмитрий Грозный (MarketMedia)
• Финалист Roullet Chef Challenge — Юлия Иванова, шеф-кондитер ресторана «Астория»
• Приз консьержей Les Clefs d’Or — ресторан «Блок»

Впервые рейтинг Wheretoeat, учрежденный ассоциацией российских ресторанных журналистов при поддержке S.Pellegrino и Acqua Panna, был опубликован в 2013 году и включал только рестораны Петербурга. Первым обладателем главного трофея стал Stroganoff Steak House. В 2014 году верхнюю строку рейтинга занял PMI bar, в 2015-м — Duo Gastrobar, в 2016 — Il Lago dei Cigni, в 2017 ― Tartarbar, а в 2018 — Birch.