«О, да! Еда!» запускает проект «Гастрокампус»
Более 50 ресторанных стартапов смогут заявить о себе на площадке нового торгово-развлекательного центра «Охта Молл».
В торгово-развлекательном центре «Охта Молл» 27 и 28 августа стартует проект «Гастрокампус» от организаторов фестиваля «О, да! Еда!». В рамках него десять уик-эндов подряд на третьем этаже комплекса будет работать два десятка мини-кафе, а часть парковочных мест перед ним отдадут фуд-тракам с интересной уличной едой. Основная идея — дать молодым проектам возможность протестировать свою концепцию и завоевать доверие гостей.
Набор участников все еще открыт: прямо сейчас в «Гастрокампусе» ждут несетевые проекты, созданные не ранее 2015 года. Все они примут участие в голосовании за наиболее удачный гастрономический стартап на сайте «О, да! Еда!». Из числа трех финалистов экспертный совет выберет победителя, который получит в «Охта Молле» постоянное место в формате «острова» с арендными каникулами продолжительностью 6 месяцев.
Кроме того, 24 и 25 сентября здесь состоится Городской праздник еды. Он будет представлять из себя квест, который задействует всю площадь торгового центра.