На Крестовском острове развернулся фуд-маркет «Сбор урожая»
Весь сентябрь в Приморском парке Победы можно будет попробовать стритфуд от ресторанных проектов, посетить мастер-классы и купить фермерские продукты.
Тема гастрономического маркета под открытым небом — сбор урожая в разных мировых культурах. До конца месяца гости смогут попробовать необычные уличные блюда со всего мира от городских ресторанов.
Фуд-маркет на Крестовском острове объединит 11 проектов. В числе резидентов — NoMad Truck шеф-повара Евгения Викентьева с регулярно обновляющимся меню; Crazy Fox шеф-повара Сергея Фокина с бургерами с маринованным куриным бедром в панировке и творожными пончиками и «Волки сыты» с мексиканско-европейским стритфудом от Дмитрия Конникова (Gypsies&Jews, Branch Garage, 1/2 of you). Также здесь можно будет попробовать неаполитанскую пиццу из помпейской печи от фуд-трака Diego Di Napoli, съесть японские печенья тайяки в форме рыбки в Dish Fish, позавтракать гранолой в Yagoda или взять классические хинкали в Kazbegi.
- Творожники от Yagoda
- Тайяки от Dish Fish
- Пицца от Diego Di Napoli
Корнеры буду работать каждый день, а в выходные на фуд-маркете запланирована развлекательная программа. А именно:
- 5-6 сентября. Тема: «Еда со всего мира».
Национальная музыка и ритуальные танцы с бубнами. - 12-13 сентября. Тема: «Азия».
Блюда праздничного азиатского меню и мастер-класс по написанию иероглифов. - 19-20 сентября. Тема: «Овощи и злаки».
Квест «Сбор урожая» по парку, мастер-классы в садовой школе по пряным травам и фермерский мини-маркет. - 26-27 сентября. Тема: «Россия».
Последний уикенд посвятят русским традициям сбора урожая: ритуалы у воды, совместная трапеза, народные песни, танцы, обряды «обновления огня».
Фуд-маркет открыт с 12:00 до 21:00 до 30 сентября. Подробнее о событии можно узнать на официальном сайте Приморского парка Победы.