Гид по зимнему фестивалю «О, да! Еда!» в ТРЦ «Охта Молл»

В субботу и воскресенье в ТРЦ «Охта Молл» пройдет фестиваль «О, да! Еда! Встречает зиму!». Все активности распределены по секциям, ниже рассказываем, что будет происходить в каждой из них.

Зимнее меню

На гастрономическом празднике можно будет попробовать гонконгские вафли с ягодами от Cafe Gnezdo, согревающий кофе от Soyuz Coffee Roasting и «Даблби», холодные десерты в шоу Cryo Cream, румяные американские бейглы от Bagel Wheels, горячую славянскую выпечку в «Мякушке», традиционные чешские сладости в «Чешском трдельнике» и другие блюда.

Гастрономический театр

Он развернется в первый день фестиваля на главной сцене.

• 12:00-12:45        Шеф-повар Юрий Манчук (Charlie) научит готовить кукурузный крем-суп с пармой и корицей.
• 13:00-13:45        Знаток крепких коктейлей Виктор Федотов (Bolshoybar и Pubnik) покажет, как делать итальянский Bombardino и горячий Aperol Spritz.
• 14:00-14:45        Шеф-повар Богдан Жибаровский («Блок») расскажет, как подготовиться к Новому году по ГОСТу.
• 15:20-15:55        Шеф-бармен Тимур Шаймуратов (The Safe) приготовит «пылающее вино».
• 16:00-16:45        Шеф-повар Станислав Левохо («Банщики») поделится рецептом шоколадного мусса с мандаринами и елкой. 
• 17:00-17:45        Шеф-бармен Антон Дунаев («Траппист») научит мастерству пивных коктейлей.
• 18:30-19:15        Специалист по мясу Глеб Таранущенко («Мясная лавка») приготовит такос с праздничной индейкой.

Каждый гость сможет сохранить полюбившийся рецепт на специальных открытках, чтобы повторить его дома.

Гастробитва

В воскресенье, 26 ноября, гости станут свидетелями масштабной гастробитвы: под предводительством шеф-поваров профессионалы из разных сфер сразятся за оригинальный вкус в зрелищных кулинарных поединках и приготовят рождественское блюдо. Деды Морозы пойдут против Снегурочек, моржи будут биться с любителями пляжей, лыжники ополчатся на сноубордистов, «Охта Молл» устроит бой с «Жемчужной Плазой», а фанаты «Игры престолов» призовут к ответу фан-клуб «Гарри Поттера». Ведущий: арт-директор ресторанного холдинга Ginza Алексей Раппопорт.

Дизайн-маркет

На ярмарке можно выбрать подарки: например, духи с запахом ели или теплый шарф.

Рождественская мастерская

С этой секции можно скоротать время за настольными играми или научиться полезным праздничным делам.

• 12:00-12:40        Мастер-класс «Как упаковать новогодний подарок?»
• 12:30-14:30        Мастер-класс «Деревянные елочные игрушки»
• 13:00-14:30        Мастер-класс «Новогодние гирлянды своими руками»
• 13:00-13:40        Мастер-класс «Как упаковать новогодний подарок?»
• 13:00-14:00        Мастер-класс  «Новогодние крафтовые открытки»
• 13:00-14:00        Мастер-класс  Wood jewelry
• 14:00-15:20        Мастер-класс «Нежные свечи»           
• 14:00-15:00        Мастер-класс по макияжу «Новогодняя Коачелла на "О, да! Зима!"»
• 14:30-15:30        Мастер-класс «Как обработать дерево?»
• 14:30-15:30        Мастер-класс «Пряничные человечки из полимерной глины»
• 15:00-16:00        Мастер-класс «Флорариум с елью»
• 15:00-16:30        Мастер-класс «Крафтовые рождественские домики»
• 15:00-17:00        Мастер-класс «Зарисовки в интересных местах»
• 15:00-17:30        Мастер-класс  «Рождественские венки из нобиса»
• 15:00-18:00        Мастер-класс «Рождественская флористика»
• 15:00-18:00        Мастер-класс «Шьем куклу своими руками "Мини ангел Тильда"»
• 15:30-17:00        Мастер-класс «Макияж губ, глаз или шикарные локоны на выбор»
• 16:00-17:00        Мастер-класс «Создай уникальную елочную игрушку из стекла»
• 16:00-17:20        Мастер-класс  «Нежные свечи»
• 17:00-18:00        Мастер-класс «Создай уникальную елочную игрушку из стекла»
• 17:20-18:00        Мастер-класс по прическам «Новогодняя Коачелла на "О, да! Зима!"»

• Куклы-тильды из мастерской Натальи Ерижевой, которая проведет мастер-класс

Поэтический квест «Новая зимняя сказка»

Он будет проходить на всех площадках фестиваля сразу. Гостям предстоит блеснуть эрудицией и вспомнить все самое лучшее про зиму из произведений классиков русской литературы. Продолжить строчку стихотворения, узнать автора, разгадать зашифрованное название — эти и другие задания приведут к финишу с ценным призам и подаркам.

Мода

Стилисты Aurora Fashion Week с 15:00 до 18:30 представят фэшн-показ зимних коллекций из ассортимента ТРЦ «Охта Молл».

Вход на все мероприятия фестиваля свободный.
Адрес: ТРЦ «Охта Молл», Якорная ул., 5А.

Чтобы узнавать все новости о ресторанах Петербурга первыми, подписывайтесь на наш телеграм-канал .