Отзыв о гастробаре «Waterloo»

Симпатичный во всех отношениях барчик. Интерьер приятный, не перегруженный, но при этом каждый доступный глазу уголок имеет свою яркую особенность. Сидеть комфортно, мебелью добротная и нет сильной скученности.
Официант умница, помог определиться с заказом, интересовался все ли хорошо, блюда и напитки выносил своевременно, действительно старался по полной.
Что касается кухни - она приятно удивила. Я остался доволен шикарным оливье с лососем. Копчённые свиные рёбрышки в соусе BBQ, были исполнены по всем правилам. Мясо было сочное и ароматное - пример простого кулинарного удовольствия. Еще хочу отметить медовик на пиве, довольно лёгкий и вкусный.
По напиткам тоже все замечательно. "Прокатился" на дегустационной карусели.
Затем попробовал пшеничный Бланш де Брюссель.
Понравилось здесь, солидное место, а вот счёт в конце вечера совсем не напугал. Или может, я просто стал очень смелым, после легких пенных напитков.