1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Паб «Bruxelles»
Bruxelles
Заведение закрыто
Паб
9.7
Идеально
9.7
Идеально

Телефон заведения

Адрес
ул. Малая Дмитровка 18А стр.3
 Маяковская
 Тверская
 Пушкинская
 Чеховская
Маяковская

Средний чек

1500  (без напитков)
1500  (без напитков)

Телефон заведения

Связаться с пабом и рестораном «Bruxelles»

Бельгийский гастрономический паб на Малой Дмитровке. Паспорт ресторана — тщательно продуманная Beer Book. В нее входят 20 сортов разливного и около 100 наименований бутылочного пива. Фишка Бельгии ― аббатские эли, которые варят монахи в монастырях. Такое пиво часто называется именем аббатства или какого-нибудь святого. В плане вкуса в списке встречается и классика с пшеничным ароматом и густой пеной, и гастрономичные образцы с богатым ароматом, скажем, с нотами аниса, лакрицы и жареного солода. Представлены здесь и траппистские эли ― тоже сваренные в монастырях, но принадлежащих к конкретному ордену. Такое пиво особенно высоко ценится: обычно траппистские аббатства существуют несколько веков, в них варят всего пару сортов пива и все это время не меняют рецептуру. Часто напиток обладает сложным составным букетом и развитым послевкусием. В «Брюсселе» коллекцию бельгийского траппистского пива дополняют австрийские, американские и голландские образцы.

Также среди популярных ― раздел фруктовых ламбиков и гезов. Гез часто называют пивным шампанским, это смесь ламбиков разного возраста, по вкусу напоминает брют, да и бутылки выглядят похоже. Среди фруктового пива много вишневых и малиновых образцов. В карте есть и небольшая подборка сидра. В ассортименте поможет сориентироваться пивной сомелье, который всегда работает в зале. Если определиться все равно не получается, тут рекомендуют дегустационную пивную карусель из пяти образцов.

Гастрономический вектор направлен в сторону Бельгии. В списке блюд традиционные мидии в кастрюльке с разными соусами. Их подают в большом объеме на компанию и в мини-варианте на одного. Каждая порция идет с картошкой фри. Еще на всех можно взять закуски вроде ассорти колбас или креветок на льду. Классика типа гренок и куриных крылышек тоже есть. В целом, меню довольно обширное и включает в себя около 15 горячих мясных блюд, рыбу, салаты, супы. Всегда есть смысл спросить у официанта про блюда от шефа: они меняются и их нет в меню.

Интерьер оформлен в нейтральном стиле, характерном для бельгийских заведений. Стиль задают изящные люстры и массивные стулья. Отличительная особенность «Брюсселя» на Малой Дмитровке ― большие панорамные окна и уютная летняя терраса на втором этаже. В пабе показывают все важные спортивные состязания, здесь всюду висят большие тв-панели и проекторы.

Цитаты из меню паба «Bruxelles»

Закуски и салаты

Льежский салат с панчеттой и яйцом пашот450 
Льежский салат с панчеттой и яйцом пашот 450 
Сырные крокеты с малиново–перечным соусом490 
Сырные крокеты с малиново–перечным соусом 490 
Мидии в чесночных сливках850 
Мидии в чесночных сливках 850 

Супы и горячие блюда

Куриный бульон по–антверпенски260 
Куриный бульон по–антверпенски 260 
Охотничьи колбаски с пармантье640 
Охотничьи колбаски с пармантье 640 
Сибас по-валлонски с пюре из фенхеля и чечевицей820 
Сибас по-валлонски с пюре из фенхеля и чечевицей 820 

Десерты

Шоколадный флан с бананом480 
Шоколадный флан с бананом 480 
Льежские вафли260 
Льежские вафли 260 
Набор трюфелей (5 шт.)420 
Набор трюфелей (5 шт.) 420 

Всего 17 отзывов о пабе «Bruxelles»

Добавить отзыв

Общая оценка

9.7
9.7
Кухня
9.5
Интерьер
9.8
Сервис
17Положительных
0Нейтральных
0Негативных
  • 9 августа 2020 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Хорошее обслуживание, приятная атмосфера, живая музыка
    Нет

    Заведение, в которое хочется вернуться, большой выбор напитков, прекрасное меню с закусками идеально для компании.

  • 23 октября 2019 года
    Кухня10
    Интерьер9
    Сервис10
    9.7
    Богатый выбор и отменный вкус пива
    нету

    Отличное место что бы расслабиться после рабочей недели. Очень большой выбор пива и закусок к нему. Быстрое и качественное обслуживание. Приятная атмосфера. Приходишь с друзьями получаешь удовольствие и расслабляешься.

  • 16 марта 2019 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    выбор пива, приятная обстановка, трансляции.
    нет

    Ходим с мужем, когда идет футбол. Отличное место, чтобы попить пива, посмотреть матч. Мест много, людей всегда хватает, но официанты справляются. Летом любим посидеть на балконе, на мягких диванах с подушечками) Закуски к пиву всегда на высоте.

  • 11 марта 2019 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Все
    Не обнаружил))

    Искали, куда пойти на 8 марта. Данное место было выбрано как альтернатива Итали, так как там был "биток". Ни разу не пожалели: еда, напитки, обслуживание - все было на высшем уровне)) Единственный минус - повар при заказе 2 вырезок из говядины прожарки медиум тупо не попал в нее: 1 был medium well, второй - medium rare, это, конечно, болезнь данной сети... спасибо, обязательно вернемся еще)) Рестораны Italy group "исходили" еще за 3 года жизни в Петербурге: ни разу не были разочарованы))

  • 9 декабря 2018 года
    Кухня9
    Интерьер9
    Сервис9
    9.0
    хорошее меню,качественные напитки
    есть,но незначительные,лично для меня

    Одно из мест претендентов на новогоднюю ночь. Был тут один раз с друзьями,остались довольны... В компании много любителей пенных напитков поэтому это место для нас всех-золотая середина

  • 29 сентября 2018 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    много пива
    нет

    Отличное место, ходим сюда иногда по пятницам после работы. Большая пивная карта, хорошие сорта, хороший вкус. Персонал дорожелательный-слова плохого не скажут. Ценник нормальный

    • Denis Dvinskikh
      Официальный ответ
      Denis Dvinskikh 1 октября 2018 года
      Новичок
      Cергей, огромное спасибо за отзыв! Приходите к нам почаще!
  • 18 сентября 2018 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    цены, меню, интерьер
    не нашла

    Присоединяюсь к отзывам - здесь действительно замечательное место. Была тут правда всего один раз, но столько впечатлений! Разнообразное меню, официанты бегают и все успевают, заказали горячее - горячее и поели... В общем, думаю, что вернусь сюда еще не раз.

    • Denis Dvinskikh
      Официальный ответ
      Denis Dvinskikh 18 сентября 2018 года
      Новичок
      Инна, огромное спасибо за ваш отзыв!!! Очень приятно получать такие теплые слова. Обязательно ждем вас снова, к тому же 22 сентября мы празднуем 2 года, будет очень весело и вкусно!
  • 16 июля 2018 года
    Кухня9
    Интерьер9
    Сервис10
    9.3
    адекватный персонал, хорошая еда
    хочется побольше разнообразия, но не критично

    Мне тут нравится, захожу с коллегами пообедать иной раз. В меню приятные скидки во время бизнес-ланча. Я в принципе бельгийскую кухню люблю, она тут представлена достойно, даже если сравнивать с оригиналом.
    А так меню на обед довольно стандартное, хотелось бы больше разнообразия, конечно. Хотя все нравится. Я бы тогда почаще заходила.

  • 24 июня 2018 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Пиво,кухня, персонал,местоположение
    жаль что одно в Москве

    Я влюблена в Ваше заведение!
    Отличная пивная карта
    Крутые, вкусные порции, а официанты как будто всю жизнь меня знают, легко как со своими друзьями!

  • 4 января 2018 года
    Кухня9
    Интерьер9
    Сервис9
    9.0
    Большой выбор разных сортов пива и блюд, хорошее обслуживание
    нет

    Вкусное бельгийское пиво, дружелюбное обслуживание и непринуждённая атмосфера! Место нам понравилось.

    • Евгения Пацинская
      Официальный ответ
      Евгения Пацинская 14 июня 2018 года
      Новичок
      Спасибо за ваш отзыв) Всегда рады видеть вас!

Представитель «Bruxelles»Представитель паба

ITALY GROUP
Представитель заведения
ITALY GROUP
Представитель заведения