О ресторане «Вкус есть»

наб. реки Фонтанки 82

Владимирская

Достоевская

Звенигородская

Владимирская

1000 (без напитков)

русская десерты

+7 (812) 983-33-

Заведение закрыто

Ресторан

7.7

Хорошо

7.7

Хорошо

28 отзывов

На главную страницу ресторанаВернуться на главную «Вкус есть»

Пишите отзывы и получайте призы!

Каждый месяц дарим сертификат в отличный ресторан автору лучших отзывов Узнать подробнее

Отзыв о ресторане «Вкус есть»

15 декабря 2014 года

Кухня10

Интерьер10

Сервис10

Порадовал новый взгляд на русскую кухню. Нет привычной ассоциации с блинами или селедкой с картошкой. Все меню очень интересное, хоть и не все названия я знала. Тем не менее кухня порадовала и десерты тоже. И оочень приветливый персонал и прекрасный вид! Уютно, вкусно и интересно.

Оля М.

Гурман

42 отзыва 613 «Нравится»

16 мая 2016 года

Кухня9

Интерьер8

Сервис9

8.7

Локация, кухня, скорость обслуживания

Разве что музыкальное сопровождение в уборной:)

Когда я поняла, что буду чаще наведываться в БДТ, встал вопрос о поиске поблизости места, где можно продолжить вечер за обсуждением увиденного спектакля. Выбор пал на «Вкус Есть», о кухне которого я слышала исключительно положительные отзывы и чья локация ещё больше располагала к себе.

Начну с ложки дёгтя в бочке мёда – как таковой, встречи не было. Только когда мы прошли в зал и начали озираться в поисках столика, к нам подошли и предложили несколько мест на выбор. После того, как мы расположились за столиком и нам принесли меню, нареканий больше не было. При виде названий глаза разбегаются: пока знакомишься со всеми позициями, приходит осознание того, что хочется всё и сразу. Правда, к некоторым наименованиям не помешали бы комментарии – вот, например, я первый раз увидела слово «орзо», хоть и не могу назвать себя профаном по части пасты.

Мимо куриной печёнки я никогда не могу пройти, поэтому с закуской определились быстро: взяли паштет из куриной печени с мармеладом из крымского портвейна (290р). К этому блюду не помешал бы ещё один кусочек хлеба, очень уж щедро подают паштет – и он действительно вкусный, хочется выбрать из плошки всё до последнего.

С основным блюдом было сложнее, всё звучало крайне аппетитно. В итоге, мама предпочла Солянку «Вкус Есть» (340р), а я остановилась на треске с овощами и соусом из бархатцев (480р), очень уж любопытно было попробовать столь неожиданный соус. Алкоголя не хотелось, поэтому взяли старый добрый иван-чай с медово-клюквенным вареньем (250р).

Суп наливают в тарелку во время подачи, что уже не ново, но почему-то неизменно радостно удивляет. Он вкусный и насыщенный, но не рекомендуется, если вы остро реагируете на томаты. Треска нежнейшая, и приятно, что соуса довольно много, хотя не могу сказать, что по вкусовым качествам он производит особое впечатление. В целом, блюдо вкусное и красиво поданное. И вообще рыба на подушке из овощей неизменно производит на меня благоприятное впечатление.

Счёт приносят в забавной чёрной матрёшке. Занятно было бы, если бы, чтобы дойти до чека, нужно было несколько матрёшек распотрошить, мал мала меньше=)

Резюмирую: впечатление от ресторана хорошее. После театра – милое дело сюда зайти на ужин или на бокал вина (винная карта впечатляет, и присутствие в меню полугара не может не радовать). В следующий раз планирую вытащить сюда подругу на коктейли – названия любопытны почти у всех, но особо почему-то привлекает «Крыжовник купается». Должно быть, вкусно.

Shohalevich Olga
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
2 отзыва
23 июля 2018 года
Кухня10
Интерьер9
Сервис10
9.7
Все очень вкусно и интересно!
Не обнаружено
Все заказанное нами было очень вкусным и с интересной подачей. Особенно запомнились домашние меренги, всем рекомендую попробовать ;)
Обслуживание достойное и быстрое, в завершение трапезы нам принесли комплимент в виде крепкой настойки.
Действуют различные акции, например при бронировании стола на сайте вас угостят вкусным лимонадом.
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Осетрова Ольга
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
1 отзыв
20 января 2018 года
Кухня10
Интерьер9
Сервис10
9.7
оригинальное меню, вежливый персонал, небольшие порции.
не обнаружено
Посидели небольшой компанией , Уютно, оригинальное меню, вежливый персонал. На ДР сделали скидку и угостили десертом. Чаевые включают в счет. Очень понравилась закуска к вину
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Hmurii
Участник
4 отзыва 5 «Нравится»
13 декабря 2017 года
Кухня8
Интерьер8
Сервис8
8.0
интересное меню, цены, вкусно
нет
Заинтересовало самоопределение "ресторан современной русской кухни", так что выбрали это место для ужина. В целом все очень даже понравилось, цены не высокие, интерьер простой, атмосфера вполне себе приятная.

Еда. Паштет с крымским портвейном - интересно, даже довольно вкусно, но ожидал большего. Салат с печенью трески и крем-суп из чечевицы - вкусно, приличные порции, на десерт чизкейк "тульский пряник" - вкусно, на пряник и правда походит, но очень сладко.

Меню очень маленькое, винная карта тоже скромная очень, Россия и не Россия. На русский крафт цены какие-то заряженные, обычно все-таки до 300 руб. за 0,5.
- Нравится: 1
  Понравилось 1 пользователю
  Кунин Вадим
- Комментировать
- Поделиться
КВН
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеУчастник
6 отзывов
19 августа 2016 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Приятный непегруженный интерьер, профессионализм персонала, хорошая кухня, отличное расположение
При нашем посещении минусы отсутствовали
Случайно мы с супругой заприметили на набережной Фонтанки в доме 82 ресторанчик с интригующим названием "Вкус есть". Это надо же проверить на сколько вкус есть. Интерьер спокойный располагающий, мебель удобная, большая часть столиков основного зала расположена вдоль окон. Вид на Фонтанку очень красивый. Прямо на противоположном берегу великолепный фасад Большого Драматического театра имени Г.А.Товстоногова. Прямо со входа мы были окружены радушием и вниманием персонала ресторана. Миша Зазнобин очень квалифицированно объяснил нам что и как значится в меню. Очень симпатичный молодой человек с приятной манерой разговора посоветовал начать с брускетт, дожидаясь приготовления основного блюда. Супруга пила белое вино, а я пиво, но когда принесли брускетты с боровиками и хрустящим сыром, мы оба набросились на блюдо. Вкус поразительный не передаваемый никакими словами. Приходите сами и пробуйте. Скажу только наперед, что и закончили мы ужин тоже брускеттами. Теперь прочитайте название заказанных основных блюд: "Треска с овощами и соусом ИЗ БАРХАТЦЕВ" и "Чикен Киев "sous-vide" с пюре из копченого картофеля с хрустящим луком". Ну как впечатление? А на вкус эти блюда еще лучше своего названия. Кстати, чикен внешне похож на киевскую котлету, но содержанием превосходит котлету на порядок. Мы очень советуем для посещения этот ресторан - гастрономию (очень точное определение для такой высокой кухни). К тому же, цены на блюда довольно демократичные. Еще раз огромное спасибо Мише и администрации ресторана за то, что они делают свое дело так, как и должно быть.
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
frau shhh
Участник
4 отзыва 28 «Нравится»
29 мая 2016 года
Кухня7
Интерьер8
Сервис8
7.7
Добротное заведение
ничего критичного
Меню совсем небольшое, но оооооооочень интересное. Я в рестораны в последнее время хожу не так часто, как хотелось бы. Днем скидка 20%! Это очень подкупает. Считаю, что так всем надо делать не в пиковое время.

Обслуживание нормальное. Еда вкусная, порции небольшие. Я решила выбрать самые интересные названия, так на столе оказались: паштет из куриной печени с мармеладом из крымского вина, чечевичный суп с грушей, чикен-киев с пюре. Суп оставил очень теплые воспоминания - идеальная консистенция, сочетание вкусов и сладость груши заставляют мечтать о нем в обед. Паштет нежный, прекрасно сочетается с мармеладом из портвейна. Почему именно крымский портвейн, интересно мне знать? Травяные сборы кстати тоже из Крыма. Меньше всего понравилась чикен, вид у него был тоже не ахти. Но вот пюре отличное, хрустящий лук тоже. Иван-чай супер!

Цены средние по городу - суп(примерно) - 300 руб., паштет(примерно) - 300 руб., чикен - 450 руб., чай - 250 руб. Итого - около 1200 руб. (со скидкой). Зайду обязательно снова при случае. Там еще много интересных сочетаний!
- Нравится: 1
  Понравилось 1 пользователю
  Отец Натрий
- Комментировать
- Поделиться
Оля М.
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеГурман
42 отзыва 613 «Нравится»
16 мая 2016 года
Кухня9
Интерьер8
Сервис9
8.7
Локация, кухня, скорость обслуживания
Разве что музыкальное сопровождение в уборной:)
Когда я поняла, что буду чаще наведываться в БДТ, встал вопрос о поиске поблизости места, где можно продолжить вечер за обсуждением увиденного спектакля. Выбор пал на «Вкус Есть», о кухне которого я слышала исключительно положительные отзывы и чья локация ещё больше располагала к себе.

Начну с ложки дёгтя в бочке мёда – как таковой, встречи не было. Только когда мы прошли в зал и начали озираться в поисках столика, к нам подошли и предложили несколько мест на выбор. После того, как мы расположились за столиком и нам принесли меню, нареканий больше не было. При виде названий глаза разбегаются: пока знакомишься со всеми позициями, приходит осознание того, что хочется всё и сразу. Правда, к некоторым наименованиям не помешали бы комментарии – вот, например, я первый раз увидела слово «орзо», хоть и не могу назвать себя профаном по части пасты.

Мимо куриной печёнки я никогда не могу пройти, поэтому с закуской определились быстро: взяли паштет из куриной печени с мармеладом из крымского портвейна (290р). К этому блюду не помешал бы ещё один кусочек хлеба, очень уж щедро подают паштет – и он действительно вкусный, хочется выбрать из плошки всё до последнего.

С основным блюдом было сложнее, всё звучало крайне аппетитно. В итоге, мама предпочла Солянку «Вкус Есть» (340р), а я остановилась на треске с овощами и соусом из бархатцев (480р), очень уж любопытно было попробовать столь неожиданный соус. Алкоголя не хотелось, поэтому взяли старый добрый иван-чай с медово-клюквенным вареньем (250р).

Суп наливают в тарелку во время подачи, что уже не ново, но почему-то неизменно радостно удивляет. Он вкусный и насыщенный, но не рекомендуется, если вы остро реагируете на томаты. Треска нежнейшая, и приятно, что соуса довольно много, хотя не могу сказать, что по вкусовым качествам он производит особое впечатление. В целом, блюдо вкусное и красиво поданное. И вообще рыба на подушке из овощей неизменно производит на меня благоприятное впечатление.

Счёт приносят в забавной чёрной матрёшке. Занятно было бы, если бы, чтобы дойти до чека, нужно было несколько матрёшек распотрошить, мал мала меньше=)

Резюмирую: впечатление от ресторана хорошее. После театра – милое дело сюда зайти на ужин или на бокал вина (винная карта впечатляет, и присутствие в меню полугара не может не радовать). В следующий раз планирую вытащить сюда подругу на коктейли – названия любопытны почти у всех, но особо почему-то привлекает «Крыжовник купается». Должно быть, вкусно.
- Нравится: 9
  Понравилось 9 пользователям
  Отец Натрий
  Макс Фрай
  baletik
  john5r
  Gella
  Валентина
  GranTorino
  Bulochka
  Наталья
- Комментарии: 11
- Поделиться
Katya
Участник
5 отзывов 3 «Нравится»
26 апреля 2016 года
Кухня9
Интерьер7
Сервис10
8.7
сервис, вино, закуски
нет
Отличная винная карта и закуски !
Вообще, достойное место для знакомства с новой русской кухней.
а сервис просто на высоте, официант и с выбором вина помог, был очень вежлив и внимателен.
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Арина
Участник
3 отзыва 3 «Нравится»
27 января 2016 года
Кухня10
Интерьер7
Сервис10
9.0
Меню, винная карта
сложно найти парковку
Спасибо Вам большое за это место!
Меню потрясающее, все очень вкусно, винная карта хороша. Цена на вина адекватные.
Нам, жителям приморского района, так не хватает таких мест, теперь ездим к вам!
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Перовский Слава
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
2 отзыва
9 января 2016 года
Кухня4
Интерьер9
Сервис10
7.7
Относительно недорого
Маленькие порции, холодное помещение, еда на тройку с минусом
Нестандартный подход к кухне и разнообразное меню, увы, не подкреплено вкусовыми ожиданиями. Есть тут точно не стоит, а вот выпить кофе перед спектаклем в БДТ самое оно.
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Дмитрий Р
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеЦенитель
8 отзывов 116 «Нравится»
27 ноября 2015 года
Кухня9
Интерьер10
Сервис10
9.7
Одно из самых интересных в городе меню. Идея, концепция. Персонал.
не обнаружил
"Вкус Есть" - на мой взгляд важное для города место с очень любопытным меню и правильным подходом ко всему. Для меня этот ресторан стал одним из лучших в городе и стоит в одном ряду вместе со всеми любимыми Duo, KoKoKo, Мечтатели, Винный шкаф, и другими достойными местами "новой волны".

Что для меня важно в ресторане? Интересная кухня за доступные цены, без платы за пафос и прочее. Приятные официанты, которые хорошо знают меню, с которыми можно поговорить о своих впечатлениях. Это место имеет концепцию, которой следует. Все это есть во "Вкус есть". Соответствие "цена-качество" здесь на достойном уровне. Все позиции меню, что я заказывал мне нравятся, были несколько "просто "ок" (как и в любом месте), но при этом не было ни одной, которая бы разочаровала. Оформление и подачи блюд весьма любопытны. Для меня большой сюрприз видеть здесь отзывы с жалобами на кухню или сервис.

В плане интерьера, атмосферы - "Вкус Есть" это то, что я представляю в своем воображении, когда слышу фразу "гастрономический ресторан".

Я был здесь около 15 раз в период с июня по октябрь 2015. Т.е. до смены шеф-повара и после. Качество осталось на прежнем уровне. Т.е. разговоры о том, что "что-то поменялось в какую-то сторону" скорее имеют больше психологический эффект, чем реальный.

В качестве вывода хочу сказать, что "Вкус Есть" это прекрасный пример доступной гастрономии с великолепным персоналом и грамотным подходом к делу всей команды. Это место двигает ресторанную культуру Петербурга вперед. "Петербургский Мишлен". И обязательный пункт назначения для друзей иностранцев, желающих узнать что-то новенькое. И не только.

Салат с бастурмой, томатами и трюфельным кремом

Тальятелле из кабачка с соусом из балтийских шпрот

Крем-брюле из сулгуни с вареньем из крымского лука

Окунь/барабулька с бородинским маффином и соусом из бархатцев
- Нравится: 2
  Понравилось 2 пользователям
  СледоПЫТ
  Max Fancier
- Комментировать
- Поделиться

Понравилось заведение? — ставь лайк!

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане «Вкус есть»

Средний чек

Время работы

Кухня

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане «Вкус есть»

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 9 пользователям

Понравилось 2 пользователям

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем ресторана «Вкус есть»

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой