Отзыв о ресторане «Трын-трава»

Дора, добрый день!
Я являюсь представителем ресторанов "Ёлки-Палки".
Я правильно понимаю, что речь идет о ресторане на Малой Конюшенной?
Удивлена такому негативному отзыву о качестве блюд и свежести продуктов...
Сама регулярно питаюсь в "Ёлках", причем прихожу всегда "инкогнито" (персонал не знает меня в лицо), поэтому могу оценить качество объективно. В обеденные часы иногда может возникнуть задержка с обслуживанием, но не более того. Пробовала многое из горячих блюд, супов, десертов. Всё на приличном уровне. Вкусно. Пробовала и суши (последнее время действует акция с роллами), опять же никаких существенных претензий.
Не сочтите мой коммент за рекламу, просто когда читаю подобные отзывы, то становится немного обидно:)
Я обязательно доведу Ваш отзыв до сведения директора (только нужно убедиться, что речь идете именно о Мал. Конюшенной).
Спасибо.