Есть у меня теперь представления о идеальном пивном ресторане, после посещения Траппинс на улице Радищева. Места здесь много, интерьер не перегруженный, достаточно демократичный с элементами франко-бельгийского "фольклора".
Меню наполнено традиционными для пивного досуга блюдами соответствующих земель. Удалось попробовать ростбиф-салат и спринг роллы с креветками. Претензий нет, вполне себе целостные блюда. Но лучше всего получились мидии в сливочном соусе. Они были довольно крупные и мясистые. Соус вышел бульонный и яркий, с утонченным вкусом.
До конца трапезы я пила ягодный бельгийский сидр, получая огромное удовольствие от напитка.
Обслуживание в наш визит выглядело очень достойно. Работа официантки отличалась вниманием к гостям и безошибочными действиями. Правда в зале были заняты всего несколько столиков.
