О ресторане «Tito»

ул. Итальянская 6/4

Невский Проспект

Гостиный Двор

Невский Проспект

1300 (без напитков)

кавказская европейская грузинская итальянская

кавказская европейская
и ещё 2 кухни

+7 (911) 920-42-

Заведение закрыто

Ресторан

7.8

Хорошо

7.8

Хорошо

4 отзыва

На главную страницу ресторанаВернуться на главную «Tito»

Пишите отзывы и получайте призы!

Каждый месяц дарим сертификат в отличный ресторан автору лучших отзывов Узнать подробнее

Отзыв о ресторане «Tito»

6 мая 2021 года

Кухня10

Интерьер10

Сервис8

9.3

Вино и интерьер

Больше Грузия, чем Италия (если это можно назвать минусом)

Очень уютное бистро. Приятный интерьер. Просторно. Не шумно. Невероятно тронули мини-хинкали с лососем и раковыми шейками. Они действительно были мини и отлично подошли к вину. Винная карта, кстати, там довольно интересная. Лайк.

18 апреля 2021 года

Кухня7

Интерьер7

Сервис7

7.0

Концепт, привязанный к месторасположению.

Настроенность на массовость. ("Минус" условный, к бизнесу отношения не имеющий).

ещё 8 фото
ещё 7 фото
ещё 6 фото ещё 6 фото

Народный интерес благоволит к симбиозу итальянской и грузинской кухонь, которые одинаково «красны пирогами». Правда, в данном случае итальянские мотивы проглядываются постольку-поскольку. Меню на сайте пестрит кругляшами «грузинское бистро», вывеска при входе тоже информирует об этом. В гастрономических предложениях что-то южно-европейское проскальзывает, но скорее, как дополнение к основным позициям или как комплектующий элемент к кавказскому блюду.

Ассорти грузинских закусок. Пхалеули по-нашему. Шпинат и свекла скорее нет, из-за длинных волокон, неприятно обволакивающих ротовую полость. Остальные «патрончики» принимаются без разного рода экивоков.
Тартар из говядины с эспумой из лукового крема и аджики. Порция невелика размерами, но по крайней мере получается интересно на вкус со всеми этими нетривиальными вспомогательными компонентами.

Харчо с грудинкой из говядины. Прекрасное первое блюдо. Я бы усилил присутствие риса, но и так суп выше всяких похвал – мясной составляющей много, остро, пикантно.
Чихиртма с тортелони. Бульон с легкой кисленькой заправкой на основе уксуса. Пара массивных сухих пельмешек лишние – их бы или вовсе убрать или заменить на несколько более мелких податливых экземпляров.

Хачапури «прошутто/сулугуни». Неожиданно хачапури предстало на высоком постаменте в аджарском стиле с яйцом. Мне, честно говоря, так не хотелось – рвать, замешивать… Тесто качественное – пышное и пышущее. Ветчины мало, сыра, наоборот, в избытке. Кубики сливочного масла странные – решительно не хотели таять на протяжении всего действа, несмотря на горячую основу.

Баранья ножка с кремом из печеной моркови и гранатовым соусом. Морковное пюре отменное, мяса достаточно, но оно несколько крепковато плотью – надо было готовить чуть подольше.
Мини-хинкали с соусом из черного перца и сливочного масла. Соус колоритный, но миниатюрные колобашки рваные одеяниями и с пересушенными хвостиками до кучи. Не знаешь, как и что есть. Руками неудобно – «пипки» миллиметровые, а столовыми приборами кромсаешь и так само по себе «расстроенное туловище». Начинка утопает в соусе – ложки не хватает! Дожили – хинкали ложками…

Сервис милый, девичий. Барышня при заказе обошлась без блокнота, ввиду этого кое-что позабыла и перепутала, невзирая на несколько повторов перечня выбранных яств и очередности выноса. Но старалась – этого достаточно.

Как по мне, то посадочных мест слишком много, не все они удобны, но заведение позиционирует себя как бистро, а посему замена исторических «Двух палочек» на нынешний ресторан выглядит уместно. Район туристический донельзя – концепция должна «выстрелить».

Понравилось заведение? — ставь лайк!

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане «Tito»

Средний чек

Время работы

Кухня

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане «Tito»

Понравилось 3 пользователям

Понравилось 2 пользователям

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем ресторана «Tito»

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой