Пожалуй ключевым недостатком который можно прям сразу обозначить- это банальное отсутствие клиентоориентированности и как будто заученное "так нельзя". Стоит сразу уточнить, что я посетил огромное количество заведений в Петербурге и даже общался с несколькими рестораторами, поэтому понимаю что администратор и официанты мягко говоря просто не хотели делать маленькую уступку. Но обо всем по порядку.
Придя в данное заведение по совету блогера из понятной соц сети я решил заказать серию красивых блюд и десертов. В целом о еде нельзя сказать ничего кроме "обычная, но красивая", фоточку для соц сетей точно можно сделать.
А вот обслуживание с самого начала прошло как-то не очень
Глава 1: Столик
Придя примерно в 18:00 без резвации мы практически сразу нашли стол (стоит уточнить, что я был с одним из родственников у которого был день рождения). Естественно нам заявили, что свободен всего один стол. Я думаю не стоит говорить что это был самый худший стол под лестницей и переодически у меня был маленький страх что мне на голову или блюдо упадет грязь с ботинка человека который поднимается наверх (питерская погода в тот момент была на пике грязи). В течении 2-3 часов пока мы там сидели мы наблюдали несколько больших столов на которых не было табличек резервации и которые никто не занимал. В общем нас просто посадили за самый худший стол в зале, чтобы на другие более удобные места села компания побольше.
Глава 2: официант и обслуживание
Во время всего вечера веяло тонким искусством пофигизма от нашего официанта, который относился к нашему столику как к какому-то месту обитания нищих. При заказе блюд, как будто спешил убежать и на вопросы о блюдах и напитках отвечал крайне неохотно. Пустые тарелки стояли на столе минут по 10, пока мы не подзывали его их забрать.
Глава 3: печальная (именно эта последняя капля побудила меня написать этот отзыв)
Чуть раньше я упоминал, что был в заведении не один и у того человека был день рождения (так совпало). Во всех заведениях которые я знаю на данный праздник есть какой-либо комплимент от заведения и бади кафе не исключение. У них нам предложили выбрать десерт из меню. Отлично подумали мы и выбрали десерт с интересной подачей на что получили ответ "он не входит в список тех которые мы даем бесплатно в честь праздника" уже странно не правда-ли, учитывая что нам сказали "выбирать из меню". Стоит уточнить, что в данном ресторане есть множество интересных десертов с необычной подачей цена у них примерно одинаковая, но все-же отличается на 100-200 рублей. Вот тот десерт который мы выбрали как раз был в разряде "дорогих". Но нам хотелось именно его, поэтому я предложил официанту доплатить разницу в цене (около 150р) от тех десертов которые они готовы принести. Я как человек который понимает немного в том как работает ресторан, имел в виду, что официант ничего не решит, поэтому попросил его передать просьбу администратору, который спокойно может решить эту проблему.
В итоге спустя примерно 5 минут к нам подошел администратор со следующей фразой "официант передал мне ваше желание, но мы не будем делать вам скидку на тот десерт который вы хотите, но вы имеете право выбрать из предложенного списка". После этой фразы я мягко говоря немного впал в шок, поскольку такого неуважительного, хамского и просто презренного отношения со стороны именно администратора заведения еще не встречал никогда. Мы переглянулись, а администратор подозвала официанта, развернулась и просто ушла.
На этом мы поняли что никогда больше в это заведение не вернемся, но попробовать тот самый десерт все-же решились, но полностью за свой счет. После этого мы рассчитались, и ушли, обсуждая по дороге что то сейчас было и повторяя "мы больше туда никогда не вернемся"