десь мы с женой оказались случайно, но попали на тест программы "Ресторанного Фестиваля". Каждый участвующий ресторан подготавливал "коронную" программу своих блюд на общую сумму в 990 рублей, а раз пошла такая пьянка, то мы решили себе ни в чем не отказывать и поэтому:
Сет №1, оказался у жены: Свежие летние роллы с курицей. Том ям кунг (1/2 порции). Курица с ананасами в кисло-сладком соусе. Банановый блинчик с банановым муссом и шоколадом.
Сет №2, решил пробовать я: Larb с курицей. Желтый карри с тыквой и цветной капустой, тофу. Жареный рис с овощами, ананасом, яйцом и орехами кешью с курицей. Панакота из манго и кафрского лайма.
Начну с плохого, салат мне очень не понравился, курица практически потерялась в травах, коих было очень много. Вкус очень "специфичный", на любителя, 6 из 10. Тут же оправдаю все изумительным лимонадом из манго и кафрского лайма, 9 из 10.
Под страхом потерять руку в бою с вилкой жены, я спер у нее один спринг-ролл. Он меня мигом перенес в атмосферу Таиланда. Вкусно, хорошо, размер правда большой, там их крутят поменьше, 8 из 10.
Желтый карри оказался не слишком острым, мне такую лайт версию готовили в Таиланде. Я у них там всегда просил поострее, но они видя перед собой европейца делали облегченную версию и кидали в суп всего 2-3 перчика, обделяли гады. При условии что рассказываю эту историю, то суп выполнил свою функцию и нотки ностальгии позволяют повысить балл, 8 из 10.
Жаренный рис с овощами просто не плох. Хорош, вкусен, традиционен, блюдо просто не за что поругать, как и похвалить, 7 из 10.
Пана-кота оказалась не столь идеальной, особенно мыльный вкус ее части из кафрского лайма. Это блюдо лучше бы вписалось за соседними дверями в "Панинаро". Блинчики у жены были лучше. Так что 5 из 10.