С тех пор, как зарегистрировалась на рестоклабе - хожу сюда как на работу) Прямо даже чувствую некоторую ответственность перед соклубовцами, если посетила место - а не поделилась впечатлениями)
Вот и сегодня - думаю, пока свежи мои впечатления о Строганове в Репино - надо наваять отзыв. А впечатления мои - просто превзошли все ожидания.
Как уже всем вам стало известно, вик-энд я провела в Репино, и по совету уважаемых - пошли мы с подружкой в Строганов - который находился аккурат через скверик от нашей гостиницы.
Вошли - нас встретил молодой человек и проводил на второй этаж. Мы предпочли столик у окна с видом на Приморское шоссе.
Интерьер абсолютно соответствует заявленному формату - много дерева, есть что-то по-сельски простое, в то же время дорогое в этой атмосфере). Вдоль стены с окнами - стоят круглые массивные столы ( по-моему человек на 5) , которые зонированы и отделены друг от друга массивными шторами, что дарит сидящим за столом камерную атмосферу.
Нам сразу же пришелся по душе официант - отличный молодой человек, умеющий общаться с посетителями, разбирающийся в кухе и знающий свое дело в целом.
Наш заказ состоял из:
- бутылочки красного сухого французского вина.
- каждой - по порции филе -миньон .
- мне - овощное рагу из жареных на гриле овощей
- подруге - зеленую фасоль с розмарином и чесноком;
- на десерт - мне -земляничный суп с мороженным.
-подруге - отменный торт из лимона - флоридский пирог "Ки Лайм"
Ну что могу сказать? Давно я не получала такого удовольствия от ужина и от мяса)
Главное же , конечно, в моем случае является мясо. Я еще тот его едок. В связи с этим я "зажимаю" и не публикую свои впечатления от модных и известных питерских ресторанов, ориентированных на стейки - мне всегда кажется - что это не ресторан "виноват" - это я дура. Но на этот раз - я , господа, - точно не "дура". Начнем с того, что "попасть в прожарку" - для меня значит исключительно "вел-дан" и точка - и путь это убивает мясо, пусть это заставляет его терять сочность - иного я не могу есть. Это лично мои проблемы, на которые я имею абсолютное право. Так вот - как всегда - я говорю " мне вел-дан" - и как всегда мне отвечают " ..а Вы в курсе…." - в курсе - в курсе - отвечаю я. Подруга - естественно - медиум-рар.
О -о-о- что же это было за мясо! Это был шедевр, лаконично поданный кусок огромного мяса на тарелке. Я очень рада - что не подавалась запеченная головка чеснока . Я выбрала себе перечный соус. Помнится, намедни, Блонди 22 писАла о гастрономическом оргазме? Так вот - мы испытали примерно то же! Как нельзя лучше - с этим мясом ( на мой вкус) - сочетались выбранные нами овощи.
Вино шло на ура.
Десерты - аки нектар - ни словом сказать, ни пером описать их вкус - мне даже больше земляничного супа подружки торт понравился. Всем рекомендую.
Счет составил что-то около 6000 рублей.
Чек принести мне после оплаты забыли.
Вот в это место - я обязательно вернусь, и друзей привезу и видимо мясо полюблю.
11 комментариев
Да, значит, не зря советовали? Мы там с мужем ели стейки. Медиум - рар. И, шпинатное пюре на гарнир. Соус заказывали точно не перечный, наверное, винный. Но мне очень понравился стейк. Ндо будет как-нибудь повторить . Персонал там держится с достоинством. Официантами по-прежнему работают одни мужчины, верно?
Десятка за кухню и список проголосовавших должны послужить заведению сигналом, что гостей абсолютно устраивает качество мяса.
Аабисняю. АВТОРУ может нравится мясо в ССХ, может нравится разводить дома крокодилов и может нравится менять компьютер после каждого использования. Если нравится книжка, это не значит что я солидаризируюсь с автором или мечтаю повторить поступки героя. Перестаньте, Вы не исламский фундаменталист, что бы жечь офисы газет, в которых написано, что группа Металлика хорошая.
Ничего, что я помешал вашей идиллии? :)
Нет, помешали: это очень, очень плохо. Простить можно и дурной вкус, но не радикализм! По мне, лучше бы Вы написали, что Вам в Синабоне понравилось, чесс слово.
Туб, мля, все лохи, одни лохи, прямо лох на лохе и один Мофн покурить вышел!
Нет, Мофн тоже лох.
Вы не только ходите сюда как на работу , но за два месяца на РК уже влиятельная. Темпы удивляют.
Но не смешите меня)) Но кто здесь на что влияет? Здесь люди делятся мнением, но не влияют уж точно))
Добрый вечер.
Меня зовут Елена, я управляющий ресторана.
Мне очень приятно, что у Вас остались позитивные эмоции после посещения нашего ресторана.
Надеюсь Вас увидеть в нашем ресторане не один раз, а главное, чтобы с каждым разом у Вас оставались только такие позитивные эмоции.
С Уважением, Елена
