кто живет или бывает в Пушкине, знает, что с хорошими кафе тут проблемы. тем сильнее и приятнее было удивление от кухни в сорбете. хороший классический Цезарь, но этим уже мало кого удивишь. тартар из тунца - вот где восторг! он великолепный! свежая рыба промаринована как раз до нужного состояния, остается нежной и имеет свой особый вкус, а каперсы и соус просто оттеняют этот вкус. за все великолепие всего 390 рублей. недавно ел одноименное блюдо примерно за тыс руб в популярном видовом ресторане на Казанской - и сравнение в пользу пушкинского тартара.
хороший луковый суп
пасты тоже на уровне. в меню конечно все и сразу, странно что суши нет. но думаю, тут ввиду расположения это не минус.
в общем отзыв пишу тартару и для общего сведения - кафе хорошее,проверил несколько раз)))
