Отзыв Ekvipois о «Солод и Хмель» в Петербурге

4 комментария

Dron-AP → Ekvipois 30 ноября 2009 в 14:32
Гурман
70 отзывов 2386
Если все так отлично почему такие низкие оценки?
- Нравится
- Ответить
- Лена → Dron-AP 30 ноября 2009 в 14:34
  Гуру
  225 отзывов 6060
  Может, по пятибальной шкале?:)
  Нравится
  Ответить
  baletik → Лена 30 ноября 2009 в 15:31
  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеГурман
  146 отзывов 4150
  Похоже. Сегодня уже не первый такой )
  Нравится
  Ответить
Ekvipois → Ekvipois 2 декабря 2009 в 12:10
Новичок
1 отзыв 0
Dron-AP, а причины разные бывают, кто жмот а кто с запросами президентскими. Сколько людей столько мнений.
- Нравится
- Ответить

12 декабря 2010 года

Кухня4

Интерьер4

Сервис1

3.0

На Васильевском. в пятницу 10.12.10г. зашла поужинать в солод и хмель. Заказала салат теплый и рульку свиную. Обслуживал очень хороший официант внимательный и вежливый. Рульку принесли солёную настолько , что оного куска было достаточно и есть дальше не представлялось возможным. Подозвала официанта, всё объяснила. унёс блюдо на кухню вернувшись объяснил , что специально солят много под пиво. Видимо как в дешевых наркотическх дискотеках вырубают винтиляцию, чтобы больше выпили воды. Так в солод и хмель солят рульку очень много , чтобы выпли больше пива. Практикуется в дешевых пивнухах, сильно солятся сухарики, чтобы пива больше выпили. Предложил официант выбрать чтонибудь другое, взяла баранину на косточке, очень неплохо баранина получилась.
Приходим сегодня 12.12.10 вдвоём. Заказали воду без газа и чайник чая. Принесли воду и один стакан. Мой спутник чего один стакан? Официантка недовольно-хорошо! Щас принесу. Дальше заказали мясную нарезку, соленья и рульку. Я-Перец очень острый? Официантка-там есть и тот и другой. Я-Хорошо, острый не надо ложить. Я сразу забыла предупредить, чтоб солили меньше рульку, сделала это через 5 минут. Ответ официантки на мою просьбу попросить повара рульку не солить. Официантка-у нас уже замариновано мы солить меньше не сможем(недовольно). Я-спросите можно сделать меньше соли ли нет.Ответ-хорошо.Ушла.
Закуски принесли через 15 минут. Мясная тарелка: колбаса два вида (лежавшая в холодильнике впитавшая все запахи, язык свежий только сваренный, курица отварная ( вместо заявленного печоночного паштета), сало(есть можно).Соленья: капуста квашенная салатная, огурцы малосольные и соленые, помидорки маленькие, ченок и черемша, острый перец. Видимо обещанный официанткой неострый перец съели) или она не знает меню. Приносят рульку. Ножи для разрезки рульки на столе, обычные столовые, совсем тупые. Просим официантку принести острый нож ( в прошлый раз мне приносил). Официантка отвечает-ножей на всех не хватает , освободится принесу. Пробуем разрезать рульку столовым ножом получается плохо. Рулька негорячая была сразу , ждём нож, рулька стынет. Начинаем злиться, зовём официантку еще раз. Дайте нож. Официантка -мне что пойти на столах отобрать ( совсем недовольно)? Сидим ждём, проходит мимо администратор. Женщина где-то 40-45 лет. Одеиа в обтягивающие стрейч брюки и короткую вязаную кофту. Выглядит как утром вышла из дома забыла домашнюю одежду снять. Просим её нож принести. Администратор недовольно- ножей нет. Мы совсем злые-Принесите другой нож. (на кухне точно должны быть ножи) Администратор не поняв про что мы- Как я Вам поменяю вы уже есть начали. И вообще, что вы опять скандалите. Я спрашиваю- когда я скандалила? Администратор совсем раздраженным тоном-В прошлый раз рулька была вам солёная. -Если рулька у вас и сейчас солёная , так что есть невозможно, я что должна делать сидеть молчать? Администратор уходит. Через 15 секунд выходит другой официант, приносит нож острый и говорит: - Свинину режут этим столовым ножом, а этот для стейков. Вам неположено свинина мягкая и таким можно порезать ( в смысле столовым). Мы уже совсем злые. Реально часть рульки получается пересушенная и её просто не разрезать обычным ножом, и приходиться резать вдоль волокон, получаются длинные куски. Я , официанту. Кладу нож -Режи бери.Молчит. Режь говорю. Бери и режь. Молчит уходит. Настроение этими колхазанами испорчено полностью. Счет без выпивки на двоих : 2075р. Мы за что их отдали непонятно!! Пришли домой за 4 часа выпил по 2 литра воды, эффект от пересоленной рульки. Не пойду больше и Вам не советую!!!

27 августа 2009 года

Кухня7

Интерьер5

Сервис9

7.0

Куда пойти с бывшим колегой? Конечно по пиву:) Тем более водил его по пивным от Нижнего до Тюмени полтора года и везде удачно%)
Хмель на Марата выпал случайно: место удобное для пересечения многих, хорошее пиво , демократичные цены. Хотя в горячее время лучше резервировать столик.
От ресторана есть странный швейцар/охранник и гардеробщик в одном лице. Далее ресторан заканчивается. Причем заканчивается не только интерьерно (локти липли к столику, как и штаны к стулу :)))

Кухня
Начнем с пива: выбор невелик , 7 сортов, причем местного разлива отфильтровано и похоже пастеризовано, практически без особого вкуса но питкое. Одним словом самое продаваемое и доходно. Хошброй же подороже и повкусней. пробовали еще остальное, но не впечатляет, хотя что там скажешь после третьей кружки.
Брали колбаски в разных вариациях- вкусно. Жаль что порции явно не рассчитаны на мужской желудок. Колбаски вертят скорее всего на кухне, соусы тоже похожи на родные
Закуски к пиву нет!!! Про снеки, чипсы и воблу умолчу, но нет капусты, нет бубликов соленых.
Одним словом по еде скорее пивная, чем пивной ресторан.

Сервис
пионэры летают, хотя может нам повезло? Зал был пуст, а офиков трое
пепельницы тарелки и пиво меняло несколько человек с частотой 10 минут

Резюме: хороше место попить пива в компании друзей без особых изысков. но не пивной ресторан. Чек адекватный, сервис идеальный

Пишите отзывы и получайте призы!

Каждый месяц дарим сертификат в отличный ресторан автору лучших отзывов Узнать подробнее

30 ноября 2009 года

Кухня5

Сервис4

4.3

Отличный ресторан-бар (такое определение больше подходит) Отличная еда, великолепное пиво (немецкое нефильтрованное) другое не пью. Для тех кто хочет вкусно поесть и попить, без особых фанфар и блеска - путь именно в солод и хмель. А кому нужен презентабельный ресторан с "понтом дела" - в другую сторону.

МарияТелек
Ценитель
1 отзыв 6 «Нравится»
12 декабря 2010 года
Кухня4
Интерьер4
Сервис1
3.0
На Васильевском. в пятницу 10.12.10г. зашла поужинать в солод и хмель. Заказала салат теплый и рульку свиную. Обслуживал очень хороший официант внимательный и вежливый. Рульку принесли солёную настолько , что оного куска было достаточно и есть дальше не представлялось возможным. Подозвала официанта, всё объяснила. унёс блюдо на кухню вернувшись объяснил , что специально солят много под пиво. Видимо как в дешевых наркотическх дискотеках вырубают винтиляцию, чтобы больше выпили воды. Так в солод и хмель солят рульку очень много , чтобы выпли больше пива. Практикуется в дешевых пивнухах, сильно солятся сухарики, чтобы пива больше выпили. Предложил официант выбрать чтонибудь другое, взяла баранину на косточке, очень неплохо баранина получилась.
Приходим сегодня 12.12.10 вдвоём. Заказали воду без газа и чайник чая. Принесли воду и один стакан. Мой спутник чего один стакан? Официантка недовольно-хорошо! Щас принесу. Дальше заказали мясную нарезку, соленья и рульку. Я-Перец очень острый? Официантка-там есть и тот и другой. Я-Хорошо, острый не надо ложить. Я сразу забыла предупредить, чтоб солили меньше рульку, сделала это через 5 минут. Ответ официантки на мою просьбу попросить повара рульку не солить. Официантка-у нас уже замариновано мы солить меньше не сможем(недовольно). Я-спросите можно сделать меньше соли ли нет.Ответ-хорошо.Ушла.
Закуски принесли через 15 минут. Мясная тарелка: колбаса два вида (лежавшая в холодильнике впитавшая все запахи, язык свежий только сваренный, курица отварная ( вместо заявленного печоночного паштета), сало(есть можно).Соленья: капуста квашенная салатная, огурцы малосольные и соленые, помидорки маленькие, ченок и черемша, острый перец. Видимо обещанный официанткой неострый перец съели) или она не знает меню. Приносят рульку. Ножи для разрезки рульки на столе, обычные столовые, совсем тупые. Просим официантку принести острый нож ( в прошлый раз мне приносил). Официантка отвечает-ножей на всех не хватает , освободится принесу. Пробуем разрезать рульку столовым ножом получается плохо. Рулька негорячая была сразу , ждём нож, рулька стынет. Начинаем злиться, зовём официантку еще раз. Дайте нож. Официантка -мне что пойти на столах отобрать ( совсем недовольно)? Сидим ждём, проходит мимо администратор. Женщина где-то 40-45 лет. Одеиа в обтягивающие стрейч брюки и короткую вязаную кофту. Выглядит как утром вышла из дома забыла домашнюю одежду снять. Просим её нож принести. Администратор недовольно- ножей нет. Мы совсем злые-Принесите другой нож. (на кухне точно должны быть ножи) Администратор не поняв про что мы- Как я Вам поменяю вы уже есть начали. И вообще, что вы опять скандалите. Я спрашиваю- когда я скандалила? Администратор совсем раздраженным тоном-В прошлый раз рулька была вам солёная. -Если рулька у вас и сейчас солёная , так что есть невозможно, я что должна делать сидеть молчать? Администратор уходит. Через 15 секунд выходит другой официант, приносит нож острый и говорит: - Свинину режут этим столовым ножом, а этот для стейков. Вам неположено свинина мягкая и таким можно порезать ( в смысле столовым). Мы уже совсем злые. Реально часть рульки получается пересушенная и её просто не разрезать обычным ножом, и приходиться резать вдоль волокон, получаются длинные куски. Я , официанту. Кладу нож -Режи бери.Молчит. Режь говорю. Бери и режь. Молчит уходит. Настроение этими колхазанами испорчено полностью. Счет без выпивки на двоих : 2075р. Мы за что их отдали непонятно!! Пришли домой за 4 часа выпил по 2 литра воды, эффект от пересоленной рульки. Не пойду больше и Вам не советую!!!
- Нравится: 6
  Понравилось 6 пользователям
  Борис
  Desperado
  Elvira Ria
  MILA-78
  elake
  valtorna-8
- Комментарии: 13
- Поделиться
Серый СПб
Новичок
1 отзыв
24 марта 2010 года
Кухня7
Интерьер8
Сервис6
7.0
Был сегодня в Солоде на В.О.
Пообедали, выпили.
Ужаснула цена за 0.6 л. текилы = 3000 руб.
Поскольку являюсь постоянным гостем и обладателем карты счет стерпел, НО осадок остался.
Прошу администрацию пересмотреть цены на спиртное, ибо УЖАС.
- Нравится: 2
  Понравилось 2 пользователям
  Давид и Люба
  Ilya
- Комментарии: 1
- Поделиться
DARA
Ценитель
11 отзывов 76 «Нравится»
20 февраля 2010 года
Кухня9
Интерьер–
Сервис8
8.5
Слышала, что по воскресеньям в "Солоде и хмеле" на улице Марата начались игры в мафию. По каким-то смешным деньгам. Всё собираюсь забежать - посмотреть воочию. Радует, что одно из моих любимых в центре города заведений ищет новые способы привлечения людей (в столь непростую для всех ресторанов пору). Игра в мафию - хороший способ с толком провести время. Потому что вариант номер два для воскресного вечера - тупить у ТВ, смотря какую-нибудь хренотень. Больше сил ни на что не остается. Мафия - хороший способ взбодриться. Взбодрить свой мозг, так сказать! Да, всё-таки заеду.
- Нравится: 8
  Понравилось 8 пользователям
  RitaSemachka
  Lera Lee
  Давид и Люба
  Макарон
  valtorna-8
  Свой
  Павел Valois
  MOFN
- Комментарии: 4
- Поделиться
Настя и Елена
Новичок
1 отзыв
6 января 2010 года
Кухня9
Интерьер10
Сервис6
8.3
Уже во 2 -ой раз специально приезжаем в Питер, чтобы зайти именно в этот ресторан и отведать миноги, которые в Москве не достанешь. Очень все нравится. Посетителей действительно мало, но обслуживание медленное. А так - все хорошо, вкусно и замечательно!))
Только непонятно, ведь судя по названию, ресторан должен быть пивной, а выбор пива невелик...Но это все мелочи!)) Очень рады, что существует такое заведение!
- Нравится
- Комментарии: 12
- Поделиться
Давид и Люба
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеГурман
44 отзыва 959 «Нравится»
19 декабря 2009 года
Кухня7
Интерьер6
Сервис8
7.0
Людей зачастую очень мало.
Кухня хорошая. Но без изысков. Солянка была очень хороша.
Алкоголь дорогой. НО тут я попробовал Мохито, пока лучше чем где-либо.
Обслуживание неплохое. Девушка довольно часто подходила к столику.
Можно провести вечер,но за эти деньги есть более достойные заведения.
- Нравится: 3
  Понравилось 3 пользователям
  Свой
  Антон001
  natyo21
- Комментарии: 7
- Поделиться
George
Новичок
1 отзыв 1 «Нравится»
7 декабря 2009 года
Кухня7
Интерьер7
Сервис1
5.0
Отвратительное впечатление после посещения сего "ресторана" на Васильевском острове.

Обслуживание отвратительное, официанты не обращают внимание на посетителей и их приходится звать каждый раз лично, в это время заняты они болтовней с между собой, и никогда сами не поинтересуются, нужно ли вам что-нибудь еще.

Wi-Fi интернет не работал, некомпитентный персонал не мог сам установить причину из-за чего это происходит. В итоге догадались сами, он был отключен по причине отрицательного баланса счета. Объяснил это администратору, благо далеко ходить не пришлось, сие заведение на територии торгового комплекса Балтийский, поспешил администратор оплачивать задолжность через платежный терминал, но к величайшему сожалению дееньги до провайдера либо не успели дойти , либо сумма была недостаточной. Прождав еще с пол-часа - надежда подключиться умерла, а надо было срочно проверить почту...

Пришлось собираться домой.

В довершении всего оставленные вещи в гардеробе получить стало невозможным из-за отсутствия девушки на рабочем месте.

Прождав тщетно несколько минут, принял "свежее решение": открыл служебную дверь гардероба сам, она была не заперта, "заходи кто хочешь!", забрал вещи, и отправился прочь.

Очень жаль, что несмотря на неплохую кухню и пиво, впечатление испорчено полностью, подобным видом сервиса.

Больше сюда ни ногой!
- Нравится: 3
  Понравилось 3 пользователям
  Давид и Люба
  Michel30
  Ivan_a
- Комментировать
- Поделиться
nfybnf
Ценитель
6 отзывов 18 «Нравится»
26 ноября 2009 года
Кухня9
Интерьер9
Сервис9
9.0
Отмечала День Рождения! советую всем! понравилось, а особенно салат"Цезарь" ( ломала голову-где, где отмечать свой День Рождения...проезжала несколько раз мимо (данного заведения). позвонила-администратор профи-посоветовала хорошие блюда! официантка +4 (немного навязчивая), была музыка хорошая -хотелось в пляс!!!))) удержались-вот и все ! я довольна и гости тоже!)
- Нравится: 7
  Понравилось 7 пользователям
  Борис
  Юлия И.
  Павел Valois
  GalinaTS
  МариБар
  Femida
  Michel30
- Комментарии: 6
- Поделиться
Эдуард Нескажу
Ценитель
9 отзывов 73 «Нравится»
11 октября 2009 года
Кухня5
Интерьер9
Сервис8
7.3
Знаете - такой ресторанчик серединка на половинку. Вообще, не рекомендую. Подача, интерьер и обслуживание вроде как ресторанное, а все равно что-то не то. Не хватает тепла и внимательности в обслуживании. Порции, как я считаю, для такого заведения маленькие, хоть и подаются на больших сковородах. Фирменное пиво абсолютно невыразительное. Хлебная корзина из магазинного хлеба, нарезанного по-советски празднично - фи!
Там есть возможность просмотра футбола на большом экране - единственное для чего туда можно пойти за компанию и максимум взять немного пива (лучше из еды не брать ничего - ниочем).
- Нравится: 3
  Понравилось 3 пользователям
  nfybnf
  Ivan_a
  J-Soul
- Комментировать
- Поделиться
bort3412
Участник
2 отзыва
28 августа 2009 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
сидя и ругаясь на соседний о!суши, не смог отдать приятное должное соседу "солод и хмель"
Приятная атмосфера

а сосиски на сковородке с огромной ручкой - класс....

добротное блюдо....
пиво тоже вкусное...
Рекомендую...
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Кунин Вадим
Гурман
54 отзыва 547 «Нравится»
27 августа 2009 года
Кухня7
Интерьер5
Сервис9
7.0
Куда пойти с бывшим колегой? Конечно по пиву:) Тем более водил его по пивным от Нижнего до Тюмени полтора года и везде удачно%)
Хмель на Марата выпал случайно: место удобное для пересечения многих, хорошее пиво , демократичные цены. Хотя в горячее время лучше резервировать столик.
От ресторана есть странный швейцар/охранник и гардеробщик в одном лице. Далее ресторан заканчивается. Причем заканчивается не только интерьерно (локти липли к столику, как и штаны к стулу :)))

Кухня
Начнем с пива: выбор невелик , 7 сортов, причем местного разлива отфильтровано и похоже пастеризовано, практически без особого вкуса но питкое. Одним словом самое продаваемое и доходно. Хошброй же подороже и повкусней. пробовали еще остальное, но не впечатляет, хотя что там скажешь после третьей кружки.
Брали колбаски в разных вариациях- вкусно. Жаль что порции явно не рассчитаны на мужской желудок. Колбаски вертят скорее всего на кухне, соусы тоже похожи на родные
Закуски к пиву нет!!! Про снеки, чипсы и воблу умолчу, но нет капусты, нет бубликов соленых.
Одним словом по еде скорее пивная, чем пивной ресторан.

Сервис
пионэры летают, хотя может нам повезло? Зал был пуст, а офиков трое
пепельницы тарелки и пиво меняло несколько человек с частотой 10 минут

Резюме: хороше место попить пива в компании друзей без особых изысков. но не пивной ресторан. Чек адекватный, сервис идеальный
- Нравится: 7
  Понравилось 7 пользователям
  Борис
  Корица
  Max
  ChemicalAli
  Свой
  Ivan_a
  sergej.mc7
- Комментарии: 1
- Поделиться

Понравилось заведение? — ставь лайк!

Средний чек

Время работы

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о «Солод и Хмель»

4 комментария

Средний чек

Время работы

Средний чек

Время работы

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о «Солод и Хмель»

Понравилось 3 пользователям

4 комментария

Понравилось 6 пользователям

Понравилось 2 пользователям

Понравилось 8 пользователям

Понравилось 3 пользователям

Понравилось 3 пользователям

Понравилось 7 пользователям

Понравилось 3 пользователям

Понравилось 7 пользователям

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем «Солод и Хмель»

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой