Отзыв о ресторане «Solnce»

Праздничный день, нагулявшись по зоопарку, замерзли и проголодались. Хотелось в матерные суши, или в другое место, или ухи у Демьяна, на худой конец, но все эти идеи по каким-то причинам были отвергнуты, и вот мы в Солнце-баре. Помнится, раньше о нем писали что-то положительное, так что кое-какие надежды я возлагала.
Общий вывод - заведение явно знавало лучшие времена, но они остались далеко позади.
Полная посадка из явно случайных гостей. Персонал - одна единственная девушка на все заведение, совершенно не справляется. Барышня за стойкой и не думает прийти на помощь. Куртки удается пристроить в гардероб, проявив недюжинную инициативу. Многие сидят с одеждой рядом. С меню напряженка, о чем предупреждают сразу. Просим узнать, какое пиво в наличии. На выполнение этого задания уходит минут 15. Почти ничего нет, а заказанное частично проливается на стол при переливании в бокал. Ладно, бывает. В дальнейшем впечатления от обслуживания меркнут еще сильнее: все, что можно было пролить - пролито, а что можно было забыть - забыто.

Состав меню довольно странный, тут тебе и борщ, и цезарь, и том ям, и шаверма, и черта в ступе. Я выбрала цезарь с креветками и том ям - на форскваре его, вроде как, хвалили.
Цезарь приехал с курицей, я и рот открыть не успела, как девушки и след простыл.




Подождала какое-то время, может, отыщется его законный владелец, а я получу свой, с креветками. Но нет. Высказать свое недовольство было некому, пришлось есть с курицей. Соус неплох, основную листовую массу составляет не ромейн, а айсберг, ну да ладно. Кусочки курицы вполне аппетитны, со следами гриля, крутоны - слабо подсушенный хлеб мелкими кубиками, отчего размокли они быстро и перестали развлекать своим хрустом.
Порция том яма внушительна, даже чрезмерна. Настолько, что пока суп несли, он изрядно расплескался по тарелке-подставке.



Очень много гущи, среди которой несколько довольно неплохих креветок в тонусе, жесткие кусочки курицы и невнятный кальмар, а также имбирь, чеснок, помидоры, ростки и что-то еще. Острота присутствует, но приглушена.

Бефсроганов не плох,



но вот пюре к нему совершенно холодное.

Ожидать чего-то от свинины по-сычуаньски в непрофильном заведении, на мой взгляд, было неразумно, так оно и вышло:



невнятная кучка напоминала вок начинающей домохозяйки. Не сказать, что совсем не вкусно, но без радости совершенно.

Облепиховый чай и морс вполне годные.

Интерьер интересен зеркалами, которые ломают восприятие пространства. Есть светлые места вдоль окон, а есть более укромные и темные. Уборная поддерживается в чистоте, махровые полотенчики в наличии.

Уж не знаю, в чем причина упадка, возможно, семейный подряд, возможно, управленческие промахи, но возвращаться сюда мне не хочется точно.