Фотографии блюд

Устрицы по-азиатски (2 шт.)

Чесночный багет

Ростбиф с корнишонами и паприкой

Тартар из говядины

Печеная паприка с соусом из тунца

Карпаччо из тунца

Сыр бри с трюфелем

Салат Нисуаз

Зольный хлеб с маслинами и анчоусами

Устрицы в традиционном стиле (2 шт.)

Пате из куриной печени в кленовом сиропе

Устрицы по-орлеански (2 шт.)

Жюльен из морского ежа

Улитки

L'os à Moelle Запеченный костный мозг с травами

Запеченные гребешки с креветками

Запеченный краб со страчателлой

Похлебка из морепродуктов Bouillabaisse

Луковый суп

Кассуле из кролика Cassoulet de lapin

Бёф а-ля рус

Le Gigot d'Agneau Томленая баранья ножка 460₽/100гр

Cigare au chou из телятиныс грибным соусом

Говяжьи щёчки по-бургундски

Говяжий стейк со шпинатом и перечным соусом

Стейк из форели в сопровождении овощей

Рыба, запеченная в соли, с соусом Бер Блан

Утиная ножка конфи с горячим виноградом

Eclair à la pomme

Крио-Павлова

Большой трюфель с апельсиновым пате

Лимонный тарт

Стейк из капусты с трюфельным кремом

Картофель стоун с красной икрой

Картофельные драники с лососем слабой соли и сметаной

Яичница-глазунья с беконом

Овсяная каша в сопровождении компоте из клубники

Рикотники с йогуртовым джелато

Яйцо Pochette с йогуртом и багетом

Омлет с бри и трюфелем

А ля бордюрь изь риса с персиками

Bonjour! Десерт - ганаш из горгонзолы со свеклой...

Картофель фри

Картофельное пюре с куриными биточками

Цветные пельмешки со сметаной

Спагетти с сыром

Нагетсы

Картофельное пюре с сосисками

Куриный супчик с фрикадельками