3 ноября 2015 года
воспоминания
все остальное
1 комментарий
Уважаемый Pepper, нам искренне жаль, что при вашем последнем посещении наш ресторан не доставил вам ожидаемого удовольствия. Безусловно, это наша недоработка и несогласованность официантов.Так как в нашем ресторане сменилось меню,то и соответственно часть блюд изменилось или выпали из меню, в том числе и любимый вами пеппер стейк. Официант обязан был донести эту информацию до вас, чего видимо не сделал. Наши повара с удовольствием бы приготовили для вас любимый стейк с тем самым соусом, хотя его и нет в меню. Мы обязательно сделаем выводы и тщательно разберемся в этой ситуации. То блюдо которое вынесли вам называется стейк "фланк" из пашины мраморного быка зернового откорма Black Augus, подается с соусом ткемали приготовленным с добавление различных специй из свежей сливы. Согласитесь на котлету по киевски он мало похож,хотя может у нас разное о ней представление. Касаемо роллов сложно что то сказать на ваше замечание,т. к. все роллы и суши в нашем коротком японском меню,мы готовим только из натуральных и качественных продуктов,а они если вы заметили в последнее время только дорожают. По этому не могут стоить дешево,а заменять их суррогатами мы не хотим,т. к. очень многие наши гости привыкли к неизменному качеству наших блюд. В данном случае мы за качество,и наши постоянные гости тоже.