Вчера посетили данное заведение, выбрали салат «цезарь», классическую лазанью и тирамису двух видов «лимончелло» и «клубничное»
1. Цезарь
Все очень вкусно, в основном классическая подача блюда, с добавлением лепестков и чипсами из пармезана. Главное в этом салате соус, это классический соус «цезарь» с добавлением анчоусов. Самое главное что это не майонез, это огромный плюс.
10/10
2. Лазанья была очень нежной, сытной, она словно таяла во рту. Сразу было заметно, что они листы для лазаньи делают самостоятельно, а не покупная продукция.
10/10
3. Тирамису «лимончелло»
Савоярди были пропитаны «лимончелло», но не было сильного привкуса алкоголя. Немного подкачал крем, он для моего вкуса оказался слишком густой, но кол-во крема было идеально пропорционально савоярди.
В качестве украшения была карамелизированная цедра лимона, которая придала легкую кислинку.
9/10
4. Тирамису «клубника»
Тут савоярди пропитаны клубничным сиропом, сверху украшено свежей клубникой и клубничным вареньем собственного приготовления.
9/10
Так же в этом ресторане можно приобрести пасту ручной работы и разную продукцию для приготовления блюд в домашних условиях.
