Отзыв Koshka о ресторане «Roze & Dance» / «Розе энд дэнс» в Петербурге

1 комментарий

Официальный ответ
MYGRIBS PR → Koshka 28 августа 2023 в 15:05
ПредставительGrasseria
Добрый день!

Благодарим Вас за отзыв! Любая обратная связь очень ценна для нашей команды, так как помогает нам стать лучше.
Очень жаль, что все прошло не так идеально, как хотелось бы. В свою очередь хотели бы отметить, что цены в ресторане Roze&Dance обусловлены качеством используемых продуктов, а также высоким профессионализмом наших поваров. Мы стараемся обеспечивать наилучшее качество блюд для наших гостей. Еще раз приносим свои извинения за то, что не оправдали Ваших ожиданий. Очень надеемся, что Вы к нам вернетесь, а мы в свою очередь сделаем все, чтобы Вы покинули ресторан только в хорошем настроении!

С любовью,
команда Roze & Dance
- Нравится
- Ответить

Sergey K

Ценитель

131 отзыв 911 «Нравится»

24 октября 2023 года

Кухня10

Интерьер10

Сервис10

Очень вкусно.

Аллергики тоже люди.

Тут уже давно вкусно. Летом свекольник давали – пальчики оближешь. А ныне решились бизнес-ланчи предлагать, по местному «деловой обед». То ли по неопытности, то ли по другому не умеют, но вышло умопомрачительно. На каждую перемену выбор из трёх, я взял самое традиционное: оливье/борщ/бефстроганов и трижды подряд был счастлив. А ещё масло давали собственного замесу – хоть ложкой ешь. А ежели по принципу цена/ качество судить то и вовсе приборы зашкалят.
А вот выбор прекрасной половины пал на куру с рисом, и эта оказалась всем курам кура ― вкуснейшая и нежнейшая.

С удовольствием поставлю десятку и за интерьер, пусть колонны несколько пугающие, но всё это компенсируется кучей всяких уютных штучек и фенечек на столах и стенах, с большим вкусом подобранных, а также красивой и удобной посудой.
Обслуживали расторопно и доброжелательно.

Официальный ответ
Mushrooms Creative 30 октября 2023 года
Представитель1/2 of you
Добрый день!

Сергей, благодарим вас за отзыв и такие тёплые слова. Обязательно передадим ваш комплимент команде кухни!
Будем рады увидеть вас вновь в числе гостей ресторана!

С любовью,
команда Roze & Dance

20 июня 2022 года

Кухня8

Интерьер8

Сервис9

8.3

Первое впечатление расширяет горизонты основательностью подхода: от мужского сервиса до цен на винное сопровождение. (Финансовую составляющую виноградного алкоголя некоторыми категориями граждан типа меня можно и в «минусы» определить, но в данном ключе сей мещанский посыл считаю неуместным).

Недостаток экспозиционно-художественный. Ввиду немыслимого числа зеркальных поверхностей сущее метание рук и голов в поисках удобоваримого кадра, чтобы не оставлять на память чью-нибудь осанистую спину или благородный греческий профиль. Изначально название показалось дурацким, но потом принял и его.

ещё 12 фото
ещё 11 фото
ещё 10 фото ещё 10 фото

Сходу попасть не довелось, о чем неделей ранее писал в отзыве о другом ресторане, пришедшим на резкую замену. Видимо, официальное открытие прошло удачно и на следующий день распахнуть двери для жаждущих прикоснуться к гастрономической новизне не вышло. Говорят, что по воле расхлябанных, не сдержавших напора амбициозных гостей, водопроводно-канализационных сетей.
Повторный визит получился удачнее. Встречают и провожают увеличенное количество вежливых сотрудников в разномастной униформе, разместившихся в креативной входной зоне с барной стойкой и с неоновой надписью на сером фоне стены. Зал пустует – посадочных мест на выбор предостаточно. Только меланхоличная хозяйка безмолвно восседает под зеркальной стеной, эпизодами пуская электронный дым, изредка принимая немногочисленных ходоков и внимая их мольбам.

Трясущимися пальцами мгновенно сунулся копаться в вожделенной винной карте, но, округлив глаза, включил деятельность «серого вещества» - перешел в барную часть, остановив свой выбор на «Belhaven Scottish Stout» по 550 за пол-литра. Прохладная, сладковато-темная пенная жидкость пришлась по вкусу и по уму, жаль, что не разливная, но тут антураж-то не тот! Я до сих пор по винным отделам нахожу знакомые экземпляры по понятной стоимости за бутылку, равной стоимости «розовато-танцующего» бокала. Конечно, что скрывать-то, было время перманентного пускания «пыли в глаза» интересующим статным особам, но с годами разум перестал покидать мозг, досель хаотично разбредаясь по нижним отделам страждущего организма.

Комплементом приносят хлебную корзину (в счете целых две штуки) на натуральной кожаной основе из трех видов хлеба с копченом маслом и наливают столовую воду, отданную мной с накаченного плеча парню напротив, чурающемуся алкогольно-традиционных, а кому-то вообще кажущихся естественными и задорными, маленьких праздников жизни.

Нельма, вьерж из диких трав. Подлива проникновенная – мне бы такую мнущимся пузырем домой, дабы лишний раз не скрести по сусекам в поисках импозантного, а держать перед глазами несусветное. Рыба чиста вкусом без любого рода специй, но за то свежесть оной превалирует над добавками и возносит к водоплавающим небесам колорит мерцающей плоти.
Сиг, винегрет из томата и фисташковое масло. Здесь сиг уже острее, но менее своенравен, хотя и более насыщен приправами.

Слойка, крем-брюле и фуа-гра. Два брата-акробата по 750. Фруктовый орнамент, то ли манговый, то ли абрикосовый – разница роли не играет. Печень ярка, слойка вторична. Был бы совсем не против сей закуски в размере подноса на официально-дружественном приеме, но тут ничего не распробовал – «жаба» хлопала ладошкой по темечку, забавно скуля, и призывая прекратить безобразие, угомонившись… Съел свою долю и потянулся за каламаратой…
Каламарата с немясом, мусс копченый кешью. Сперва скептически отнесся к «Болоньезе» с настоящим мясным привкусом овощного немяса, но с первым же укусом оставалось лишь аплодировать. «Ах, обмануть меня не трудно! Я сам обманываться рад!" Паста наименована так за внешнюю схожесть с кольцами кальмара… «А тут малец с поправкой влез…» и рассказал анекдот про исключительное отрицание купли округленного продукта из головоногого в районе условной синагоги, не к столу будет сказано… Анекдот читаем в сети!

Вонголе, птитим (в счете фрегола). Углеводные штуки примерно одинаковы происхождением, посему «Как вы яхту назовете…» здесь не канает. Отличный фактурный сливочный соус, здорово сочетающийся с круглой пастой и двустворчатыми моллюсками.
Котлета де воляй, фуа-гра. Особенно запомнилось гуакамоле из зеленого горошка гарниром, ничем не уступающее канонической пюрированной мякоти авокадо. По мне так даже интереснее. Котлета качественная, но в ней сложно найти индивидуальные черты. Рецептура соблюдена. А вот гусиная-утиная печень как-то не запомнилась – внутри котлеты, что ли, затерялась… Али стаут забурлил в пелене глаз…

Павлова, грюйер и черника. Ароматный сыр в виде тягучего крема самый отличительный компонент, пришедшийся абсолютно к месту. Десерт масштабен, состоит из нескольких широких пластин. Малина, спрятавшаяся в дебрях хрустящего безе, пахнет летом, а не каким-нибудь там всесезонным товаром из фабричной теплицы. Почему она не отмечена в меню непонятно - достойна этого куда более, нежели капли джема из черники.

Сервис в исполнении «помятого» мужчины с «жеваным», небритым лицом (это верх уважения, поскольку в моем понимании сей типаж выглядит эталонным) изначально показался навязчивым, но по прошествии пары минут я начал понимать и принимать весь блеск его действий: знание предлагаемой программы, конкретные ответы, неброская незаметная смена столовых приборов и моментальное убирание грязной посуды.

В общем, как говаривал судмедэксперт в одном недавнем российском сериале: «В морге выпивать можно, потому что «HIC LOCUS EST UBI MORS GAUDET SUCCURRERE VITAE» - «Здесь смерть с радостью помогает жизни». Воспринимать буквально не нужно – просто к слову пришлось. Проводил несколько дней в легком и не тревожном угаре, а шотландский стаут, вкупе с образцовым времяпрепровождением, сделал меня опять человеком и наполнил начинающийся вечер смыслом происходящего житейского момента. А там уже и новые сутки не за горами… И чертов ПМЭФ в аэропорту в очереди на взлет – ни въехать, ни выехать из-за горемычного…

Официальный ответ
Мару 20 июня 2022 года
Новичок
Алексей, добрый день!

Благодарим Вас за отзыв и время, уделенное посещению ROZÉ & Dance. Мы очень рады, что Вы нашли для себя яркие и запоминающиеся позиции в меню, отметили их сильные стороны и по достоинству оценили наш сервис. Для нас очень важна обратная связь, и мы с особым трепетом относимся к каждому отзыву.

Приносим свои искренние извинения за не сложившуюся попытку визита на следующий день после официального открытия – мы действительно были закрыты первую половину дня по техническим причинам.

Не можем не оставить без комментария Ваш фидбек по ценам на вино – к сожалению, в данный момент все рестораны сталкиваются со сложностями в логистике и закупках, многие вынуждены расширить ассортимент российских вин, отказавшись от редких и достойных этикеток от зарубежных виноделов. Мы же по-прежнему предлагаем широкий ассортимент Шампани, игристого и тихих прованских вин, что, естественно, в нынешних реалиях сказывается и на их цене. Но мы стараемся достигать особых договоренностей с поставщиками, чтобы по возможности сохранять лояльность цен.

Что касается декора – зеркала являются одним из акцентов нашего интерьера и призваны придать ему воздушности и объема – сожалеем, что Вы не оценили этот прием, но очень надеемся, что Вы нашли наше пространство комфортным и передающим наше настроение и основную идею проекта.

Еще раз благодарим Вас за обратную связь и будем рады видеть Вас вновь!
С любовью, ROZÉ & Dance

Пишите отзывы и получайте призы!

Каждый месяц дарим сертификат в отличный ресторан автору лучших отзывов Узнать подробнее

27 августа 2023 года

Кухня1

Интерьер3

Сервис3

2.3

Локация

Плохая кухня

бслуживание ужасное,ценник на кухню сильно завышен в соотношении с качеством! Блюда начинаются от 1000₽ выбор очень маленький,заказала тар тар из говядины и его умудрились испортить красивой подачей в виде икры из щуки сверху мяса! Привкус не покидал очень долго(((
Заказали лосось и его принесли в каком то маринаде,что тоже не очень вкусно! Единственное блюдо ,которое мне понравилось это стейк 🥩 (цена от 2000₽)Дают за отзыв десерт,что уже о многом говорит!
Алкоголь начинается от 700₽ за бокал,считаю что это ценник для действительно хороших ресторанов и баров,но не для данного места! С девочками были разочарованы данным заведением и больше туда не придем!

Keira Ayrapetova
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
1 отзыв
18 июня 2024 года
Кухня6
Интерьер2
Сервис4
4.0
Еда очень вкусная, коктейли тоже, даже безалкогольные. Хорошая музыка. Но в остальном это просто треш. Отвратительный сервис, начиная со входа — недовольная и грубая хостесс разговаривает так, будто мы пришли подаяние просить. Подруга пришла в повседневной одежде, и те, кто ее провожал до стола вслед кидали уничижительные взгляды и шушукались. Это просто низко и непрофессионально. Тарелки стоят грязные, нужно просить заменить. Трубочки в коктейлях приносят обрезанные, будто их грызли мыши. Если что, продаются специальные короткие трубочки. Когда ты платишь за чек 3000+ руб, ты ожидаешь другого сервиса, а не вот это непонятно что. В туалете воняет сыростью, от сидений отходит дешёвая ПВХ плёнка, двери в кабинки нормально не закрываются. В целом и общем, несмотря на великолепную кухню, мы больше сюда не придем. Две звезды ставлю исключительно за нее и за красивую (хоть и грязную) посуду.
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Sergey K
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеЦенитель
131 отзыв 911 «Нравится»
24 октября 2023 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Очень вкусно.
Аллергики тоже люди.
Тут уже давно вкусно. Летом свекольник давали – пальчики оближешь. А ныне решились бизнес-ланчи предлагать, по местному «деловой обед». То ли по неопытности, то ли по другому не умеют, но вышло умопомрачительно. На каждую перемену выбор из трёх, я взял самое традиционное: оливье/борщ/бефстроганов и трижды подряд был счастлив. А ещё масло давали собственного замесу – хоть ложкой ешь. А ежели по принципу цена/ качество судить то и вовсе приборы зашкалят.
А вот выбор прекрасной половины пал на куру с рисом, и эта оказалась всем курам кура ― вкуснейшая и нежнейшая.

С удовольствием поставлю десятку и за интерьер, пусть колонны несколько пугающие, но всё это компенсируется кучей всяких уютных штучек и фенечек на столах и стенах, с большим вкусом подобранных, а также красивой и удобной посудой.
Обслуживали расторопно и доброжелательно.
- Нравится: 3
  Понравилось 3 пользователям
  Отец Натрий
  Наталья Заяц
  Алексей
- Комментарии: 4
- Поделиться
- Официальный ответ
  Mushrooms Creative 30 октября 2023 года
  Представитель1/2 of you
  Добрый день!
  
  Сергей, благодарим вас за отзыв и такие тёплые слова. Обязательно передадим ваш комплимент команде кухни!
  Будем рады увидеть вас вновь в числе гостей ресторана!
  
  С любовью,
  команда Roze & Dance
Галочка S
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
1 отзыв
18 августа 2023 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Кухня, интерьер, персонал
Их нет
В ресторане была впервые, но однозначно буду рекомендовать его всем своим друзьям - он приятно удивил с порога! Уютная дневная атмосфера плавно перешла в задорную вечернюю с зажигательными танцами персонала. Это нечто!
Кухня ресторана выше всяких похвал - с сомнением попробовала пышки с крабом и.. тут же в них влюбилась ) благодаря внимательному официанту Алексею, который виртуозно приправлял подачу вкуснейших блюд своим обаянием, искренне заботой, подарив нам прекрасное настроение!
Вся команда ресторана - настоящие профи. Спасибо вам, ребята!
- Нравится
- Комментарии: 1
- Поделиться
- Официальный ответ
  MYGRIBS PR 28 августа 2023 года
  ПредставительGrasseria
  Добрый день, Галина!
  
  Благодарим Вас за теплый отзыв! Мы очень рады, что визит в Roze & Dance произвел на Вас столь приятное впечатление! Будем счастливы видеть Вас снова!
  
  С любовью,
  команда Roze & Dance
Андрей
Новичок
1 отзыв
17 августа 2023 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Вкусно, приятно
Нет
17.08.2023 с женой посетили ресторан Roze&Dance, все очень понравилось, изысканная кухня, шикарные устрицы с морскими ежами, внимательный персонал, отдельно хочу поблагодарить официанта Алексея, который скрасил наш вечер приятным общение, внимательным отношением и отличным сервисом! Спасибо большое! Вернемся к вам обязательно еще! Всем рекомендуем👍🏻
- Нравится
- Комментарии: 1
- Поделиться
- Официальный ответ
  MYGRIBS PR 28 августа 2023 года
  ПредставительGrasseria
  Добрый день, Андрей!
  
  Благодарим Вас, что нашли время и возможность оценить кухню и сервис нашего ресторана! Мы всегда счастливы подарить приятные впечатления нашим гостям. Будем рады видеть вас снова в ресторане Roze & Dance.
  
  С любовью,
  команда Roze & Dance
Чугай Юлия
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
1 отзыв
11 апреля 2023 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Расположение, интерьер
Нет
Красивейший ресторан с необычной подачей блюд, авторскими коктейлями и необычными десертами. Пышки с крабом, десерт Павлова и коктейль с дымным шаром - просто восторг
- Нравится
- Комментарии: 1
- Поделиться
- Официальный ответ
  MYGRIBS PR 28 августа 2023 года
  ПредставительGrasseria
  Добрый день, Юлия!
  
  Благодарим Вас за теплый отзыв и чудесные фотографии! Будем рады видеть вас снова!
  
  С любовью,
  команда Roze & Dance
Алана Сокаева
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
1 отзыв
8 апреля 2023 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
++++++
Нету
Шикарное место. Шикарный Алексей-Лёша, ты умничка, твоей девушке повезло! Придем еще обязательно именно к тебе !!!!!
- Нравится
- Комментарии: 1
- Поделиться
- Официальный ответ
  MYGRIBS PR 28 августа 2023 года
  ПредставительGrasseria
  Алена, добрый день!
  
  Благодарим вас за теплый отзыв! Будем рады снова видеть вас в Roze & Dance.
  
  С любовью,
  команда Roze & Dance
Анна Копытова
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
1 отзыв
12 ноября 2022 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Еда, музыка, персонал, коктейли подача
Нету
Очень стильное место! Подача коктейлей просто огонь 🔥🔥🔥
- Нравится
- Комментарии: 1
- Поделиться
- Официальный ответ
  Maria 17 ноября 2022 года
  Новичок
  Анна, здравствуйте!
  
  Благодарим за отзыв и высокую оценку! Будем рады новым встречам с Вами!
  
  С любовью,
  команда Roze & Dance
Ирина Гусева
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
1 отзыв
16 октября 2022 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Приятное времяпровождение, эстетическое удовольствие
Нет
Красивое место, стильный интерьер. Ооочень вкусные блюда, быстрая подача, внимательные официанты! Обязательно приду ещё!!!
- Нравится
- Комментарии: 1
- Поделиться
- Официальный ответ
  Maria 17 ноября 2022 года
  Новичок
  Ирина, здравствуйте!
  
  Благодарим за детальный отзыв и высокую оценку! Будем очень рады Вас вновь!
  
  С любовью,
  команда Roze & Dance
Никифорова Ксения
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
1 отзыв
15 октября 2022 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Еда, коктейли
Не нашла
С друзьями ходили в это заведение. Все понравилось: вкусная еда, авторские коктейли впечатлили!)
Обязательно придём ещё!
- Нравится
- Комментарии: 1
- Поделиться
- Официальный ответ
  Maria 17 ноября 2022 года
  Новичок
  Ксения, здравствуйте!
  
  Благодарим за отзыв и высокую оценку! Будем рады видеть вас вновь !
  
  С любовью,
  команда Roze & Dance
Алексей
Небожитель
1156 отзывов 23520 «Нравится»
20 июня 2022 года
Кухня8
Интерьер8
Сервис9
8.3
Первое впечатление расширяет горизонты основательностью подхода: от мужского сервиса до цен на винное сопровождение. (Финансовую составляющую виноградного алкоголя некоторыми категориями граждан типа меня можно и в «минусы» определить, но в данном ключе сей мещанский посыл считаю неуместным).
Недостаток экспозиционно-художественный. Ввиду немыслимого числа зеркальных поверхностей сущее метание рук и голов в поисках удобоваримого кадра, чтобы не оставлять на память чью-нибудь осанистую спину или благородный греческий профиль. Изначально название показалось дурацким, но потом принял и его.
Сходу попасть не довелось, о чем неделей ранее писал в отзыве о другом ресторане, пришедшим на резкую замену. Видимо, официальное открытие прошло удачно и на следующий день распахнуть двери для жаждущих прикоснуться к гастрономической новизне не вышло. Говорят, что по воле расхлябанных, не сдержавших напора амбициозных гостей, водопроводно-канализационных сетей.
Повторный визит получился удачнее. Встречают и провожают увеличенное количество вежливых сотрудников в разномастной униформе, разместившихся в креативной входной зоне с барной стойкой и с неоновой надписью на сером фоне стены. Зал пустует – посадочных мест на выбор предостаточно. Только меланхоличная хозяйка безмолвно восседает под зеркальной стеной, эпизодами пуская электронный дым, изредка принимая немногочисленных ходоков и внимая их мольбам.

Трясущимися пальцами мгновенно сунулся копаться в вожделенной винной карте, но, округлив глаза, включил деятельность «серого вещества» - перешел в барную часть, остановив свой выбор на «Belhaven Scottish Stout» по 550 за пол-литра. Прохладная, сладковато-темная пенная жидкость пришлась по вкусу и по уму, жаль, что не разливная, но тут антураж-то не тот! Я до сих пор по винным отделам нахожу знакомые экземпляры по понятной стоимости за бутылку, равной стоимости «розовато-танцующего» бокала. Конечно, что скрывать-то, было время перманентного пускания «пыли в глаза» интересующим статным особам, но с годами разум перестал покидать мозг, досель хаотично разбредаясь по нижним отделам страждущего организма.

Комплементом приносят хлебную корзину (в счете целых две штуки) на натуральной кожаной основе из трех видов хлеба с копченом маслом и наливают столовую воду, отданную мной с накаченного плеча парню напротив, чурающемуся алкогольно-традиционных, а кому-то вообще кажущихся естественными и задорными, маленьких праздников жизни.

Нельма, вьерж из диких трав. Подлива проникновенная – мне бы такую мнущимся пузырем домой, дабы лишний раз не скрести по сусекам в поисках импозантного, а держать перед глазами несусветное. Рыба чиста вкусом без любого рода специй, но за то свежесть оной превалирует над добавками и возносит к водоплавающим небесам колорит мерцающей плоти.
Сиг, винегрет из томата и фисташковое масло. Здесь сиг уже острее, но менее своенравен, хотя и более насыщен приправами.

Слойка, крем-брюле и фуа-гра. Два брата-акробата по 750. Фруктовый орнамент, то ли манговый, то ли абрикосовый – разница роли не играет. Печень ярка, слойка вторична. Был бы совсем не против сей закуски в размере подноса на официально-дружественном приеме, но тут ничего не распробовал – «жаба» хлопала ладошкой по темечку, забавно скуля, и призывая прекратить безобразие, угомонившись… Съел свою долю и потянулся за каламаратой…
Каламарата с немясом, мусс копченый кешью. Сперва скептически отнесся к «Болоньезе» с настоящим мясным привкусом овощного немяса, но с первым же укусом оставалось лишь аплодировать. «Ах, обмануть меня не трудно! Я сам обманываться рад!" Паста наименована так за внешнюю схожесть с кольцами кальмара… «А тут малец с поправкой влез…» и рассказал анекдот про исключительное отрицание купли округленного продукта из головоногого в районе условной синагоги, не к столу будет сказано… Анекдот читаем в сети!

Вонголе, птитим (в счете фрегола). Углеводные штуки примерно одинаковы происхождением, посему «Как вы яхту назовете…» здесь не канает. Отличный фактурный сливочный соус, здорово сочетающийся с круглой пастой и двустворчатыми моллюсками.
Котлета де воляй, фуа-гра. Особенно запомнилось гуакамоле из зеленого горошка гарниром, ничем не уступающее канонической пюрированной мякоти авокадо. По мне так даже интереснее. Котлета качественная, но в ней сложно найти индивидуальные черты. Рецептура соблюдена. А вот гусиная-утиная печень как-то не запомнилась – внутри котлеты, что ли, затерялась… Али стаут забурлил в пелене глаз…

Павлова, грюйер и черника. Ароматный сыр в виде тягучего крема самый отличительный компонент, пришедшийся абсолютно к месту. Десерт масштабен, состоит из нескольких широких пластин. Малина, спрятавшаяся в дебрях хрустящего безе, пахнет летом, а не каким-нибудь там всесезонным товаром из фабричной теплицы. Почему она не отмечена в меню непонятно - достойна этого куда более, нежели капли джема из черники.

Сервис в исполнении «помятого» мужчины с «жеваным», небритым лицом (это верх уважения, поскольку в моем понимании сей типаж выглядит эталонным) изначально показался навязчивым, но по прошествии пары минут я начал понимать и принимать весь блеск его действий: знание предлагаемой программы, конкретные ответы, неброская незаметная смена столовых приборов и моментальное убирание грязной посуды.

В общем, как говаривал судмедэксперт в одном недавнем российском сериале: «В морге выпивать можно, потому что «HIC LOCUS EST UBI MORS GAUDET SUCCURRERE VITAE» - «Здесь смерть с радостью помогает жизни». Воспринимать буквально не нужно – просто к слову пришлось. Проводил несколько дней в легком и не тревожном угаре, а шотландский стаут, вкупе с образцовым времяпрепровождением, сделал меня опять человеком и наполнил начинающийся вечер смыслом происходящего житейского момента. А там уже и новые сутки не за горами… И чертов ПМЭФ в аэропорту в очереди на взлет – ни въехать, ни выехать из-за горемычного…
- Нравится: 5
  Понравилось 5 пользователям
  Борис
  Отец Натрий
  Наталья Заяц
  Sergei Vasilev
  Арина Степанова
- Комментарии: 10
- Поделиться
- Официальный ответ
  Мару 20 июня 2022 года
  Новичок
  Алексей, добрый день!
  
  Благодарим Вас за отзыв и время, уделенное посещению ROZÉ & Dance. Мы очень рады, что Вы нашли для себя яркие и запоминающиеся позиции в меню, отметили их сильные стороны и по достоинству оценили наш сервис. Для нас очень важна обратная связь, и мы с особым трепетом относимся к каждому отзыву.
  
  Приносим свои искренние извинения за не сложившуюся попытку визита на следующий день после официального открытия – мы действительно были закрыты первую половину дня по техническим причинам.
  
  Не можем не оставить без комментария Ваш фидбек по ценам на вино – к сожалению, в данный момент все рестораны сталкиваются со сложностями в логистике и закупках, многие вынуждены расширить ассортимент российских вин, отказавшись от редких и достойных этикеток от зарубежных виноделов. Мы же по-прежнему предлагаем широкий ассортимент Шампани, игристого и тихих прованских вин, что, естественно, в нынешних реалиях сказывается и на их цене. Но мы стараемся достигать особых договоренностей с поставщиками, чтобы по возможности сохранять лояльность цен.
  
  Что касается декора – зеркала являются одним из акцентов нашего интерьера и призваны придать ему воздушности и объема – сожалеем, что Вы не оценили этот прием, но очень надеемся, что Вы нашли наше пространство комфортным и передающим наше настроение и основную идею проекта.
  
  Еще раз благодарим Вас за обратную связь и будем рады видеть Вас вновь!
  С любовью, ROZÉ & Dance

Понравилось заведение? — ставь лайк!

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане «Roze & Dance»

1 комментарий

Средний чек

Время работы

Кухня

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане «Roze & Dance»

1 комментарий

Понравилось 3 пользователям

Понравилось 5 пользователям

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем ресторана «Roze & Dance»

Заказ столика в ресторане «Roze & Dance»

+7 (812) 767-38

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой