Фотографии блюд

Пирог из трески со сливочно-цитрусовым соусом

Карпаччо из лангустин с соусом руй

Тартар из форели со свекольным муссом

Вителло тоннато с черри-конфи

Тар-тар из говядины с муссом из баклажанов

Зеленый тар-тар с сорбетом из авокадо

Риет из форели с чипсами

Суп с морепродуктами

Крем-суп тыквенный со страчателлой

Куриный суп с лапшой

Борщ с пастрами из говядины

Телятина на кости с припущенным шпинатом и соусом...

Пряный цыпленок с кускусом

Тендерлоин с белыми грибами

Окунь с оливками и вонголе

Палтус с луком порей и соусом шампань

Осьминог на гриле с соусом из печеных перцев

Треска с цукини в сливочном соусе

Карамелле с крабом

Ризотто со свеклой и таледжио

Папарделле с крабом

Равиоли с белыми грибами и черным трюфелем

Черные спагетти с креветками

Казаречче с креветками и песто

Ризотто с белыми грибами

Ризотто с морепродуктами

Ньокки с телячьими щёчками

Пицца с чорризо

Пицца с мортаделлой и фисташками

Пицца "Четыре сыра"

Салат с ростбифом и сезонными грибами

С тунцом и соусом тоннато

С цыпленком, пармезаном и соусом цезарь

С авокадо, спаржей и трюфельным кремом

С креветками, кальмарами и шотландским яйцом

Баскский чизкейк

Ромовая баба с кофейным кремом

Яблочный пай с джелато

Шоколадный бисквит с карамельным кремом и вишней

Профитроли с клубничным конфитюром

Бриошь с копченой форелью и моцареллой

Скрэмбл

Омлет

Круассан со сливочным кремом и ягодами

Бенедикт с форелью и авокадо

Круассан с форелью и трюфельным соусом

Шакшука с солодовым хлебом

Contorno

Бриошь с трюфельной страчателлой и пармой

Драник с цукини и копченой форелью

Гречневая каша с пармезаном и яйцом пашот

Бриошь с мортаделлой и сальсой

Овсяная каша с ягодами

Глазунья из трех яиц

Сырники с клубничным джемом

Сырники из топленого творога с шоколадным кремом

Сырники с черной смородиной