Люблю сидеть на ещё не засиженных стульях и есть за девственно гладкими столами, не поцарапанными и не потертыми. Люблю рвение молодых сотрудников именно в тот момент, когда ещё есть надежда, что народ пойдет. Бывает ведь такое, что сотрудник всё выучил и ждёт своего гостя. Ждёт месяц и другой, а потом приходит какой-нибудь турист, гад, читает десять минут меню и идёт в лапшичную/чебуречную(или что там ещё сейчас в тренде, вместо нормального ресторана) за углом.
Я попала как раз в такой момент. Но рвения рассказать про всё и похвалить всё, что есть в меню было немножечко через край.
Тем не менее, чутьё моё позволило мне порадовать меня
Крабовым тортиком - очень вкусно, очень дорого держать такую историю в меню, но вот кто-то может себе это позволить.
Трио паштетов - лучше брать к вину, а не к праздному любопытству.
Изумительным салатом с копченым лососем, сказочно прекрасными помидорами и прекрасным фермерским яйцом-пашот - уверена, что это одно из лучших блюд в меню - идеальное количество ингредиентов и полная гармония чистых ярких вкусов.
Бледной уткой - бледненькая такая корочка(увидела её и думаю - надо было брать мясо), а под корочкой вроде бы ничего себе такая. Но без восторгов.
Прекрасным крем-брюле - порция отличная, корочка зачётная, точечки ванили - всё при нём, при правильном десерте.
У прекрасной моей визави был салат с печеной свёклой (был удостоен похвалы) и рыба, которую хотелось бы описать , как просто рыба, потому что просто рыбой она была и умерла тоже ею же. Нет, не подумайте, что она была не ах или Боже упаси с душком, - ни в коем случае. Просто рыба.
Про замечательную девушку я уже сказала, про интерьер на тему дерево и бирюзовосинеецветаморскойволны говорить нечего - сейчас это в каждом втором ресторане с небольшими отклонениями в брутальную сторону или же в нежность и элегантность.
Приду ли ещё? Да, с оказией. Обед за столиком у окна с видом на очень хороший ресторан напротив - почему бы и нет?
ПредставительМонтенегроУважаемая Елена, спасибо Вам за отзыв! Ждем снова!