Отзыв о кафе «Пышечка»

Напишу-ка я, пожалуй, про элитарные пончики по цене 15 рублей за штуку. А поскольку в манерной пышечной представлен исключительно монопродукт, то, чтобы наскрести на полноценный текст углубимся воспоминаниями в четвертичный период эры кайнозоя, впрочем, в котором мы и так находимся последние два с половиной миллиона лет.

Когда я еще учился в высшем учебном заведении имени мастерка и лопаты, на углу Московского проспекта и 2-й Красноармейской улицы находилось вполне цивилизованное по тем временам кафе с жареными пирожками с дырками посередине на массивных подносах и с кофейной бурдой в блестящих чанах. Так вот возьмешь в перерыве такой поднос на несколько человек, заглотишь его с превеликим удовольствием и дальше идешь грызть, кто ногти, а кто «гранит науки»…
С тех пор я отечественные пышки ел буквально пару раз - может так и продолжал бы жить реминисценциями, но ГП такая «заразная штука», что чего они не придумают, то обязательно к применению без альтернативы.

«Пышечку» видно и слышно издалека. Репродуктор в монотонно-надрывном режиме, аки баптистский проповедник, вещает о преимуществах углеводной пищи и призывает заходить в гости. Народ внемлет призывам, но, почему-то, заходит «пачками» - этакими разношерстными группами. А посему у кассы можно разобраться и за минуту, а можно и за пять-семь. Молодежь индифферентно реагирует на внутреннюю обстановку, но вот люди постарше (дамы под пятьдесят) ностальгически улыбаются, глядя на раздаточную зону, и мгновение витают в облаках.
Про интерьер говорить смысла нет. Белая облицовочная плитка и высокие прямоугольные столы. Кстати, расположение мебели на первой линии совершенно не продумано, так как проходить с подносами мимо сидящих людей нет никакой возможности, а открытое узкое пространство периодически занимает образовывающаяся очередь.

Меню как такового нет, наскальные надписи не особо информативны, поэтому приходится некоторые моменты уточнять у кассира.
Пышки дюже хороши… Терпеть не могу все эти новомодные безграмотные фразы про «доброго времени суток», «крайний, а не последний», «присаживайтесь, а не садитесь». Не люблю и заезженный эпитет про «вкус как из детства», и потому скажу, так как говорю сам последние десять лет на Restoclub, но говорю редко: «качественный уровень соблюден». Съел шесть штук и здоровому, в смысле большому, организму этого оказалось достаточно. Конечно же, запил всю эту коллекцию с пудрой кофе из бочки и весьма приличным сливовым соком из кувшина. Сок, по-моему, перелит в кувшины из трехлитровых банок. По крайней мере, густая его консистенция ведает об этом.

Надеюсь, что сею пышечную ждет длительная увлекательная жизнь и наши потомки лет через сорок будут находить ее такой же знаковой, как сейчас мы находим знаковой пышечную на Большой Конюшенной, которая даже занесена в книгу значимых для города объектов.

Всем приятного аппетита, а я на футбол!