Отзыв о ресторане «Пузата хата»

Очередное украинское разочарование. Собираясь в этот ресторан, рассчитывала на веселье и соответствующую атмосферу и колорит. Начиталась отзывов, где про это писали, а так же нахваливали еду. Как альтернативу рассматривала «Хутор Водограй», но в отзывах было слишком много критики в адрес блюд, посему остановилась на «Пузате Хате».
Интерьер бедноватый. Конечно, есть интересные моменты в оформлении. Обратила внимание на симпатичного нарисованного кота посредине зала и некоторые предметы. Зал разделен на две части, для курящих и нет, столики вдоль окон разделены какими-то белыми полотнами. Часть столиков посреди зала, вместо стульев лавки. Стены ресторана выполнены в виде украинской мазанки. Я еще подумала, что очень удобно, кто-нибудь испачкает стену и не видно, поскольку она и так вся в разводах:) Официантки в униформе в виде платьев до колена совершенно некрасивого фасона, который скорее уродует фигуру, чем подчеркивает достоинства.
Вернусь к атмосфере. Никаким весельем и близко не пахнет, ощущение пустоты. Национальный колорит тоже не ощущается. Может в выходные, когда выступает ансамбль и людей побольше, здесь поприветливее. Совершенно унылая музыка, в итоге мы чуть под нее не заснули, потом правда сделали погромче и поставили более зажигательные песни. В будний день вечером зал был заполнен где-то на треть, все, естественно, предпочитали столики у окон. Официантка наша похоже была чем-то расстроена по жизни, поскольку, несмотря на видимую вежливость, отворачиваясь от заказывающего, начинала строить гримасы из серии «как вы меня достали», причем сидящим с другой стороны за этим же столиком все это было прекрасно видно, поскольку начинала она это делать, еще полностью не отвернувшись. Настроения такое, конечно, не прибавляет и вызывает недоумение, хотя в общем обслуживание было неплохим. Правда выяснилось, что кухня работает только до 10, тогда же нас попросили расплатиться и где-то без 10 11 персонал уже в обычной одежде убирал со столов и явно собирался домой.
Еда. Порции небольшие, некоторые откровенны маленькие. Рассмешил маленький (но очень вкусный) помидор в количестве 1 шт, порезанный на дольки, который в меню почему-то значился во множественном числе как «помидорчики малосольные». Вспомнился фильм «Полосатый рейс». Пришлось брать несколько порций. Абсолютно невкусный судак под маринадом, ощущение просто вареной рыбы и моркови. Заказала его, поскольку были свежи воспоминания о вкуснейшей рыбе под маринадом, в исполнении приглашенного повара на одном семейном мероприятии. Жестоко разочаровалась. Свинина в горшочке порадовала только коркой сверху из слоеного теста, которая была действительно вкусной. Само же содержимое горшочка оставляло желать лучшего, во-первых, мало в принципе, во-вторых, мало жидкости, в итоге ингридиенты кое-где слегка подгоревшие. Муж вообще не понял, что за мясо было в посудине, поскольку свинина действительно была суховата и странновата в принципе. Здесь опять на меня нахлынули воспоминания о прекрасном горшочке с мясом в «Эскалибуре». Очень большая разница, правда там была телятина, а не свинина. В картофельных пирожках с начинкой саму начинку обнаружили с трудом, хотя сама картошка была весьма неплоха, но это скорее картофельные оладьи. Очень порадовал внешне поросенок в тесте, из слоеного теста был вылеплен очень симпатичный свин с мордочкой и хвостиком. На этом наш восторг закончился, поскольку свинина была откровенно жирной (лучше бы они немного такого жира добавили в горшочки, хоть не так сухо бы было). Щи сама не пробовала, но хвалили. Что действительно вкусно, так это вареники с вишней и торт «Чернобровая казачка». Порция тортика опять мизерная, порция «Наполеона» побольше, но он приторен до одури, а посему и невкусен, еле доели. Хороший морс, вина, представленные в карте, есть не все.
В заключение: если находишься рядом, можно зайти туда перекусить, но возвращаться второй раз мне не захотелось. Хотя шла туда совсем с другим настроем, но ожидания так и остались ожиданиями.