Отзыв о ресторане «Полента»

Если можно было бы поставить цифру большую 10, то было бы именно так..


Интерьер - совершенный..идеально меблированное пространство, разделенное как бы на разные зоны - так и пропагандирует "не уходи!", "возвращайся еще и еще!"...это первое заведение, которое меня безусловно очаровало...летающие канарейки (фанатам животного мира, как я - бежать сюда) пилотировали и щебетали,задавая фоновую атмосферу воедино с легким музыкальным сопровождением...

Кухня - нас задарили комплиментами: как приветствие от шеф-повара - закуска для аппетита из цукини с бальзамич.заправкой + хлебная корзина; как прощание - бодрящая рюмочка лимончелло..
Придя перекусить, меня насытил крем-суп из тыквы с кокосовым молоком (после каждой ложечки "ух ты!!") и освежил коктейль из ананаса и киви...и как обычно ложечка томатного супа на пробу - выдержана в своем классическом исполнении...интересное распределение доп.меню - по регионам Италии, с разнообразием салатов,супов и т.д...были бы голодны - "спасли" бы всю еду!!!