Бывает такое, что проходишь мимо какого-то места и все, в твоей голове поселяется мысль, что сюда нужно обязательно вернуться!
Так у меня случилось с Pinch. Меня заманила открытая веранда, широко распахнутые окна в пол, много людей, разговоры, смех - люблю такую барную атмосферу.
Я представил как тоже буду сидеть, потягивать коктейль и наблюдать за потоком прохожих…
У меня все получилось! Правда у столика за которым я сидел была бронь, но мне хватило времени насладиться всем.
Пинч (130-150 руб.) - заказ от трёх штук, попробовал: с лососем слабой соли и перепелиным яйцом, с Вителло Тонато, с муссом из авокадо, вялеными томатами и моцареллой. Остановиться тяжело, очень много вариаций, хочется продегустировать все!
Пенне с баклажанами и страчателлой (420 руб.) - немного переварили макароны, люблю когда al dente, а вот соус со страчателлой - очень нежно и вкусно.
Горячий шоколадный кекс (320 руб.) - внутри жидкий горячий шоколад в паре с шариком мороженого -
просто и-д-е-а-л-ь-н-о! Действительно лучший, что я ел за последние года два.
Из напитков выбор пал на сидр, сухой, прям то, что было нужно в тот момент!
