1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторанный комплекс «Особняк Брюллова»/
  4. Отзывы о ресторанном комплексе/
  5. Отзыв о ресторанном комплексе «Особняк Брюллова»
О ресторанном комплексе «Особняк Брюллова»
Адрес
наб. Лейтенанта Шмидта 37
 Василеостровская
Василеостровская

Средний чек

1600  (без напитков)
1600  (без напитков)

Время работы

  • Пн–Вс: C 11:00 — до последнего гостя
Сегодня до последнего гостя
Особняк Брюллова
Ресторанный комплекс
9.7
Идеально
9.7
Идеально

Отзыв о банкетном зале «Особняк Брюллова»

Косарикова Ольга
1 отзыв
26 октября 2020 года
Кухня6
Интерьер6
Сервис1
4.3
Кухня и интерьер
Управляющие крайне некомпетентны

1. В процессе подготовки - сотрудник уволился из ресторана. Около месяца от ресторана не было никаких вестей.
2. При согласовании меню "забыли" про горячие напитки. Заметили сами за 3 дня до начала мероприятия
3. Цены на доп услуги (декоратор, горка и др.) в 2 раза выше чем у кого-либо. у нас были уже были свои люди
4. Не правильно расставили столы (не было место для танцев). Создали паузу, официанты все сдвинули. Спасибо ведущему и персоналу.
5. Администратор в стрессовой ситуации исчезла, вопрос п.4 решали с официантом.
6. Фотографа покормили только на шестой час мероприятия.

1 комментарий

  • Роман
    Официальный ответ
    Роман   → Косарикова Ольга  27 октября 2020 в 12:23
    Представитель заведения
    Уважаемая Ольга, мы благодарны за Ваш отзыв, который поможет нам усовершенствовать свою работу и впредь избежать накладок, которые возникли в процессе нашего взаимодействия.
    И все же хочется ответить по пунктам на Ваши замечания, что бы картина мероприятия для посетителей Особняка была более завершенной.
    1. Сотрудники имеют право увольняться по различным причинам. С Вами был заключен договор, где все взаимные обязательства прописаны. Месяц молчания - это Ваш выбор.
    2. Согласование меню для того и "согласуется", что бы вносить правки, "заметили сами" здесь не очень правильно, просто за 3 дня до начала мероприятия согласовали напитки.
    3. Дополнительные услуги- это Ваш выбор, мы живем в рыночных условиях.
    4. Расстановка столов была согласована и возражений не было, менять расстановку через час после начала мероприятия- это Ваше дополнительное пожелание, которое мы незамедлительно выполнили, за что Вы нас искренне поблагодарили.
    5. Администратор у нас мужчина, он в течение двух минут Все сделал по п.4., которого Вы так же искренне поблагодарили.
    6. В договоре сказано, что Заказчик сам отвечает за привлеченных третьих лиц на мероприятии, нужно было просто побеспокоится о своем Исполнителе- Фотографе.
    Комментарий составил заместитель генерального директора ООО "Русские сезоны" Вабищевич Владимир Георгиевич, от всего сердца хочу поздравить Ивана и Ольгу с важнейшим событием в их жизни, поскольку я лично курировал весь праздник.
    1.