Почитал отзывы, видимо кухня успела исправиться (не все же кормить иностранцев dukhovnost'ью!). Полностью согласен с комментатором cattiegirl "Порадовало абсолютнейшее попадание в заявленную концепцию – ресторан русско-советской кухни".
Капуста и соленые огурцы (которых дикая куча разновидностей) - лучше, чем домашние (никогда не скажу об этом моей русско-советской маме, и вы ей тоже не говорите)
Пельмени - именно тот вкус, который получался, когда она раскатывала тесто, а я крутил фарш.
Рисовая каша с молоком, тающая во рту.
На сладкое - отличные блины (без волшебства, но вкусные), а вот черничное варенье волшебное, чуть ли не вылизал розетку.
А, да, еще салат из копченого сига - ничего особенного, но сам сиг очень вкусный, не хуже, чем если купить самодельного у ладожских рыбаков в Коккорево или Ваганово.
Интерьер смешной, куча кричащих цветов. Думаю, что даже иностранцам режет глаза. Русско-советский - это Толстой, космос, балет, ядерные ракеты, а не пестрые лоскуты.
А что, борщ действительно где-то традиционно подавали в хлебе? Всегда считал это привилегией гуляша)
