5 комментариев
а я категорического мнения, что кухня данного заведения соотносится с тайландом как белый медведь на карновале в Рио!!! все блюда чрезмерно сладкие; том-ям отвратительнее, чем где-либо; карри имеет сходство лишь по названию... но зато изумительные вилки и подача красивой кучей)))) да, и арахис добавлен туда, где его не должно быть и впомине)))))
Ну это же бистро) целевая аудитория - белые воротнички из Петровского Форта. ИМХО аутентичная тайская кухня там была бы не к месту. А такая вариация - вполне.
совершенно согласен, но объясните это мадам фонг из банкока))))
Медведь на карнавале в Рио был бы прекрасен в перьях танцующий самбу. Отношусь к этой стране с особы трепетом. Но это уже лирика))
Как соотносится данная кухня с Таем не скажу, так как не довелось побывать в этом райском месте.
Кухня в Тай -Экспрессе мне понравилась. Терпеть не могу сладкое мясо, но утка в кокосовом молоке была не навязчива и вкусна.
Мне кажется,что критиковать иноземную кухню приготовленную в Российских условиях было бы не совсем правильно.
Возьмите к примеру банальные суши. То что делают в Японии и на просторах нашей родины даже сравнивать нельзя.
А индийскую кухню? Китайскую? Корейскую? Даже чешскую... Ни разу нигде не ела такой рульки как в Праге. Ни разу не ела черные древесные грибы приготовленные в России так ,как это делают корейцы и китайцы.
Но весь вопрос, даже не в этом. Когда вы идете в заведение, очень важно смотреть на его формат. Было заявлено фаст фуд. Тайский. и все не более.
Не думаю, что идя в паб Проходимец у вас будут запросы как к пабу Дуглас.ну тогда назваться надо было "сладкий сюрприз" или "песочек" )))))