Одно время работал в районе ул. Казанской. Каждый обед, скитался по окрестным ресторанчикам в поисках вкусного обеда. И вот однажды, по рекомендации друзей, открыл для себя Моцареллу на Грибоедова. Место достаточно уютное, есть строгое распределение на зал для курящих и не курящих, что для меня принципиально. Удобная посадка, диванчики с подушечками. Всегда приятная и не громкая музыка, и каждый раз «та самая», которая играет «фоном» у тебя дома. Официанты достаточно приветливы и обходительны, однако есть среди них одна девочка с постоянно грустным лицом, уж не знаю что у нее в душе творится… хотя может это просто ее амплуа?!
Теперь самое интересное, что касается блюд. За то время, что мы посещали это место, было испробовано много местных яств. В основном, это были всевозможные виды - пасты, пиццы и даже иногда что-то из японской кухни. Нареканий к кухне практически нет, за исключением того, что иногда достаточно долго приходится ждать. Но однажды я попробовал ее!
ОДА ПАСТЕ.
Это была паста КАРБОНАРА…
да то самое название пасты, что теперь можно купить даже в Теремке или в жутчайшем месте под названием «Уют». Но это только название, более изумительной пасты карбонара, чем в Моцарелле я не пробывал никогда и не где! Чудесный, непередаваемый вкус. Доедая последнюю спагетину, позабыв про этикет, скрупулезно, я начинаю доедать соус… ммм…
Так уж получилось, что давалось побывать в Италии, да пусть это был не родина Карбонара - Лацио, а только север- Пьемонт, но для сравнения попробовал… как не удивительно, но до Моцареллы, на мой делитанский вкус, им ой как далеко.
14 комментариев
Прямо ода карбонаре )
:) Немного себя пугаюсь. Это моя первая «ода» и она почему то не женщине, а КАРБОНАРЕ!
по рекомендации друзей
Димыч, еще раз меня так обезличенно обзовешь - я тебя сфоткаю и на всеобщее обозрение выложу, как ты соусом извращаешься:))))))
Вот, я только хотела спросить: а Павел здесь не пробегал?)
ага, одной бандой ходим:)
правда сейчас реже....
Просто кому-то РК заблокировалли, теперь вот Дима меня подменил с отзывами:)))Кто заблокировал?))
Ну кто там у нас в компаниях всякие "вконтакте" и "одноклассники" .... прикрывает???
IT-шники....
Скучаю без вас всех:(РК уже вышел на просторы, его уже прикрывают... круто.)
Не пропадайте Павел! Творите пока в стол, чтоли.
тарелку вылизывает что-ли?)
ага, и поскуливает от удовольствия....
Билеты на представление можно купить у меня:))))Марина, если бы не укоризненные взгляды товарищей 8) (Pavelka ПРИВЕТ!!!) и еще ряд обстоятельств… почему бы и нет! А разве когда мы были маленькими и приезжая к бабушке и доедая «летний салат» мы не брали кусочек хлеба и «вымакивали» все до последней капли?!
Мы и большими не брезгуем. И взгляды товарисчей нас не смущают. Завистники!)))
это не критика, сама иногда практикую, это уточнение степени вкусности)
