О ВКУСАХ НЕ СПОРЯТ!!!
Если сравнивать это заведение с блюдом,то я бы сказала..."Довели до готовности"!
Уютная атмосфера,дизайн проработан до мелочей!Недоработок на мой взгляд просто нет!!!
Всё подмечено,всё под контролем,всё работает!!!
Понедельник день тяжёлый!)
Для всех...
Решила в этот день провести вечер в новом месте!
Открыть для себя что то новое?
Нет!
Съесть чего то необычного?
Нет!
Просто устроить себе небольшой ужин...
Да!)
Итак.
На входе встретили.
И сразу,первый и последний минус...гардероба НЕТ!
Переходим к плюсам!
Обслуживала нас молодая девушка.
Обслужила мягко говоря,отлично!!!
По сервису нарецаний - 0!)))
Большое,легко читаемое меню!Это несомненный плюс!Согласитесь!Кстати имеется меню и для маленьких гурманят)!
Начали как все белые люди с салатов!
Взяли:салат с лангустом(495р),салат из копчёного угря(245р),картофельный с осьминогом(385р),телятина Тальята(495р).
Бал снизила только по кухне,и только за салаты...
Идеальная подача,вид,состав,композиция ингридиентов!!!
Но в трёх из четырёх салатах приарировал уксус!Выделялся очень явственно!!!
Суп из белых грибов(255р),я бы скорее назвала не хорошей,а отличной,наваристой грибной похлёбкой!
Крем суп из каштанов с фуагра(395р),вкусный,интересная подача:суп наливают прямо в вашем присутствии,в тарелку в которой уже лежат два кусочка жареной печени с веточкой розмарина!
В качестве горячей закуски были чёрные креветки/гриль(770р),вот только на фото их две,а в оригинальной подаче,четыре упитаных!)
На горячее,каре ягнёнка(810р),нежное мясо,подача с лёгким гарниром в виде гратенна
Лимончелла(100р),сразу видно своя,насыщенная.
Приятные мелочи в виде бесплатной хлебной корзины,масла,молока...причём корзина с хлебом идёт в обнос гостей!+ к сервису)
По настоящему ОТЛИЧНЫЙ,АТМОСФЕРНЫЙ,в чём то может быть ...ПРОВАНС... ресторан!!!
Процветания и всех самых наилучших пожеланий!
