Бар для меня в первую очередь бармен. В кино мы ходим на актеров и режиссеров, а в ресторан и бар к поварам или барменам. Именно по этой причине моими любимыми являются Бульдог и Моллисы. Там всегда за стойкой приятно и не скучно коротать время. В одно из таких посещений я познакомился за стойкой бара в МоллиСалливан с образцовым барменом.
Человек прекрасно понимает для чего ты сюда пришел, почему сел именно за стойку и что тебе можно предложить, чтобы максимизировать твое удовольствие от путешествия в мир легкого алкогольного опьянения! По пути ты узнаёшь некоторые хитрости и тонкости барного дела, а также слушаешь истории своих любимых напитков. Затем плавно переходишь к дегустации закусок, дабы не провалиться в сложноконролируемое пике более сильного опьянения. И завершаешь вечер рюмочкой любимого ирландского виски.
…продолжение здесь:
http://www.restoclub.ru/site/all/main/25157/opinions/9612/
