Отзыв Тория о ресторане «Mia Famiglia» в Петербурге

Manana Memanishvili

Новичок

1 отзыв 2 «Нравится»

17 февраля 2019 года

Кухня1

Интерьер1

Сервис1

1.0

Отсутствие лицемерия, деланного радушия у персонала.

Еда, обслуживание, неухоженная, запущенная обстановка.

Воскресенье 17.02.2019. Только что вернулись из ресторана Mia Famiglia у метро "Удельная" с испорченным настроением. Никак не думал, что в СПб такие заведения до сих пор существуют. Эдакий привет из начала 90-х. По порядку. Качество пищи не выдерживает никакой критики. Сморщившийся скукожившийся кусочек хвостика мороженного судака, почему-то без гарнира, но в луже горчичной жижи. Вкус отвратительный. Пиццы "Маргарита" и "Ветчина с грибами" то ли вчерашние, то ли тоже из замороженного полуфабриката, - есть можно, но только от большой нужды и без удовольствия. Куриная котлета с холодным пюре из детского меню - никакая, под стать пицце. Яблочно-ванильный чай - сладковатый кипяток с несколькими плавающими кусками в нём свежего яблока с кожурой. Ладно, у меня желудок лужёный, а вот состояние здоровья супруги с ребёнком вызывает опасение. На всякий случай, по приезду домой выпили смекту- бережёного Бог бережёт.
Теперь про антураж. Всё какое-то несвежее вокруг, запущенное. Диваны с протёртой обивкой, подушки на них-засаленые, лепнина гипсовая на стенах и потолке - потрескавшаяся, местами отколовшаяся, с темными от времени и грязи разводами. В детской комнате игрушки видавшие виды. Их мало и состояние их убитое. Две машинки, к примеру. Та, что поменьше - с отломанным колесом, а побольше-грязная, липкая. Никакой нянечки в детской комнате нет. Помещение маленькое, вида удручающего.
Ну и, наконец, обслуживание. Равнодушие, на мой взгляд, намеренно демонстративное, чтобы не приставали. Подача блюд вразнобой, счёта не дождаться, как и после оплаты-сдачи. Сам сходил за чеком после 20 минут ожидания. В довершении всего-всё время посещения ресторана вынуждены были наблюдать какого-то странного молодого человека в обвисших на коленях кальсонах и застиранной майке посреди зала безуспешно пытавшегося приклеить отваливающиеся кусочки стенной лепнины. В процессе работы этого мастера кальсоны и майка периодически оголяли его телеса и части исподнего, что нимало не смущало странного молодого человека, не стеснявшегося иногда почёсывать разной степени интимности места своего тела. И это днём в воскресенье, на глазах двух компаний гостей, отмечавших день рождения. При детях, нарядных дамах, мужчинах в костюмах и при галстуках…
В финале счёт, в котором скидка по купонам не распространяется, оказывается, ни на детское меню, ни на чайную карту. Зато на весь счёт накручивается 10% за обслуживание. Хорошо, хоть не 100%, и за это спасибо. Вопрос: Почему бы об этом милом правиле не объявлять посетителям заранее? предсказуемо повис в воздухе.

11 марта 2017 года

Кухня2

Интерьер–

Сервис8

5.0

Официантка Алёна и, думаю что, все остальные, работающие здесь девушки.

Шашлыки, унижающие даже такое понятие, как "ниже плинтуса".

"То, что произошло сегодня утром, - это даже не эпизод, а так, чистая случайность, каприз художника.
Джентльмен в поисках десятки. Ловить на такие мизерные шансы не в моем характере".
"Золотой теленок"
Е. Петров, И. Ильф.

На вопрос, где можно в городе отведать хороший шашлык я могу только молчать, нечленораздельно мычать или нести околесицу про дачные мангалы. За последние пару тройку лет, за то время, как я занялся виртуальным бумагомарательством, сия тайна мне так и не раскрылась. А удачные экземпляры, изредка попадающиеся на пути джентльмена и списываемые им позже на обычное везение, так ни разу и не вызвали желания занести заветный адресочек в скрижали. Притом, что я говорю о хорошем шашлыке, а не о шашлыке, доводящем до гастрономического, кинестетического и любого другого оргазма. Тут уже мычать в ответ придется совсем непотребно.

Поэтому, новость о «превращении» ресторана «Вилла Аю-Даг», что на Аккуратова, 13, в «Mia Famiglia», с упоминанием собственного мангала, искушенного повара-мангальщика и прочих кулинарных чудес, проскочившая ещё в декабре, душу мне совсем не перевернула, да что там, даже не взволновала. Но, как известно, и вода камень точит, и обманываться мы рады, и (с чего стоило начать) дойти до ресторана мне, при желании, можно и пешком. Что сегодня, в недобрый час, я и проделал …

Утомившимся к этому месту сообщаю: мангальное «открытие года» не состоялось. Мягко выражаясь. Выстрел триплетом (шашлык из свиной шеи, телятины и баранины) оказался действом бессмысленным, если вообще не травматическим. Фото «богатырей» не выкладываю, да и сэкономлю на эпитетах и прочей лексике, большая часть которой всё равно была бы обсценной. Поэтому, кратко - неподобающе плохо и печально - сухо, вымучено, без вкуса и аромата, которых ждешь от блюд, приготовляемых на углях. Натуральное глумление над мясом недостойное называться шашлыком. Сравнил бы эту стряпню с уровнем готовки в лучших привокзальных кафе, да не хочу быть излишне комплиментарным. К новоявленной "Моей Семье", разумеется.

Интерьер ресторана, раз уж я взялся писать отзыв, удостаивается прочерка. Для оценки он слишком хорош. Точнее, убийственно красив, с натурально зашкаливающей концентрацией «роскоши» на каждый квадратный метр. Вот бывают фильмы, настолько плохие, что даже начинающие дарить, тем самым, своеобразное удовольствие от своего просмотра. Интерьер Фамилии дает ровно обратный, рябящий в глазах эффект. Впрочем, не сомневаюсь, что своих поклонников вся эта, выдержанная в розовых тонах красота, найдет непременно. Причем среди достопочтенных граждан, даже не подозревающих о существовании Рестоклаба и прочей компьютерной ерунды.

Об обслуживании долго говорить не буду. При надлежащем качестве шашлыков оно могло бы быть любым. В пределах разумной нормы, разумеется. А при ненадлежащем, тем более. Здесь же оно явилось, пожалуй, единственным светлым пятном – милым, предупредительным, и ничего не решающим.

Подытоживая, всем, кто чудом или волею судеб оказался рядом с «Mia Famiglia», мой совет: проходить мимо, без вариантов.

Понравилось заведение? — ставь лайк!

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане «Mia Famiglia»

Средний чек

Время работы

Кухня

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане «Mia Famiglia»

Понравилось 2 пользователям

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 3 пользователям

Понравилось 12 пользователям

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем ресторана «Mia Famiglia»

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой