Всего 68 отзывов о ресторане «Место»

Общая оценка

• По новизне
• По популярности
• По оценке
• С фото

• 

  Любовь

  Новичок

  1 отзыв

  ПодписатьсяВы подписаны

  21 ноября 2015 года

  Кухня10

  Интерьер2

  Сервис3

  5.0

  нет

  интерьер, персонал

  Мрачное место, интерьер удручает, неприветливый персонал, который постоянно спорит с клиентом... Нет, прямо не конфликтуют, однако навязывают свое мнение. Блюда специфические, на любителя. Порции небольшие, цена завышена. Крайне неуютное заведение, второй раз заходить не хочется.
• 

  SurrealMind

  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеЦенитель

  20 отзывов 152 «Нравится»

  ПодписатьсяВы подписаны

  2 июля 2015 года

  Кухня10

  Интерьер9

  Сервис9

  9.3

  Практически все - идеально. Выделять что-то отдельное - глупо.

  Кого-то, уверен, сможет отпугнуть интерьер, но мне показалось, что он исключительно "в тему". В качестве придирки: нету простых (без добавок) черного и зеленого чаев - ну не люблю я все эти заварные "духи".

  Абсолютно не понимаю, как я мог не посетить это Место раньше. Совершенно потрясающе. Даже не хочется ничего писать, описывать, выискивать нюансы. Это тот случай, когда нужно просто прийти, сесть и попробовать ту магию, которую творят повара заведения. Спасибо команде этого замечательного Места! Вы исключительные умницы!

  P.S. За их ризотто со сморчками и трюфельным маслом не жалко и умереть. Ни в одном звездномишленовском ресторане Италии ТАК ризотто готовить не умеют (а был я во многих)! Правда, умеют в одном Питерском, но это уже детали )) 
• 

  Анатоль

  Гурман

  35 отзывов 5057 «Нравится»

  ПодписатьсяВы подписаны

  21 сентября 2014 года

  Кухня10

  Интерьер9

  Сервис10

  9.7

  

  Все понимаю писал уже:) Давно не был. Захотелось вновь.
  Прекрасный сервис, кстати это не только я заметил, но и Жером.
  Для тех кто в теме, не буду его представлять:) но с его мнением считаться не только можно, но и нужно.
  Кто как не профи может оценить? По достоинству.
  Можно конечно, нарисовать кучу слов, расписать все прелести кухни, гостеприимство, но для таких МЕСТ, это лишнее:))
  Не хочу быть занудой, просто хочу сказать, что кафе МЕ100 удивительное.
  Я остался очень доволен, в очередной раз!!
  В Петербургском списке Жерома добавилось:
  PMI
  DUO
  еще и М100))
  Его слова - ПРЕКРАСНО, Екатерина любит свою работу!! Это ощутили вкусовые рецепторы.
  Катя всегда желанный гость...., у него на кухне:)) Надеется))
  Моё мнение?
  Замечательное МЕСТО в нашем городе. Другое, я бы и не предложил))
  Я удивлен, что такое обширное меню, могут творить Катя + 3 повара.
  И не я один, Жером дважды переспросил))
  Про свежесть продуктов - нет смысла говорить и писать)) Все свежее, и радует.
  Публика?
  Всем бы такую.
  Заполняемость? ( и среди недели и сегодня). В основном - девушки:) и это Прекрасно!
  Кое кому из местных - ПРИВЕТ)) Рад был знакомству. Очень Приятно.
  Пожелание для Кати.
  Катя, оставь все как есть - идеальное МЕСТО.
  Немного фото))
  
  P.S Для Кати. Жером написал Мишелю. Дословно. Ты должен это попробовать))
  Наверное это для ресторатора и повара в одном лице - БЛАГОДАРНОСТЬ за труд.
  
  Пока неслось авто в Лен. обл. -черкнул, просто не мог не черкнуть.
  
  РЕКОМЕНДУЮ - это мягко сказано.
  ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОСЕТИТЬ.
  
  
• 

  Privereda ;)

  Гурман

  39 отзывов 417 «Нравится»

  ПодписатьсяВы подписаны

  29 января 2014 года

  Кухня8

  Интерьер7

  Сервис8

  7.7

  

  Много было нахожено-наезжено мимо этих интригующих окон и, наконец, свершилось. Интерьер мрачный, не без задумки. Это, определенно, не мое, но нельзя отрицать, что тон выдержан. Все продумано – от обоев до плэйс-листов, не диссонирует. Мы заявились на крайне поздний ужин четверга. Занят всего один стол в дальнем конце за ширмой. Место – маленькое, но удивительно неуютное. «Двоечка» в углу у окна не гарантирует избавления от ковыряющего взгляда официанток. Они, к слову, не слишком приветливые. Наверное, концепт такой – мрачный интерьер, помножен на мрачный персонал.
  Цены не низкие. Я бы сказала, что наш скромный ужин составлен из лоу-прайс позиций. Стадарт на грячее – 800 рублей.
  Итак, татаки из лосося (400 руб) – безумная вещь. Я вообще сомнительно отношусь ко всему, что «татаки» - отдаю предпочтение либо done-wellcooked-baked-fried – ну мысль вы поняли, либо брутально-сырому. Кстати, отличная закуска – очень. Только в меню прописан лосось в трюфельно-соевом соусе. Обещать-то пообещали, а намекнуть на трюфель в самом соусе забыли. Ну да ладно, татаки на 5.
  

  
  Острый тыквенный суп с креветками (250 руб) – к слову, стоимость супа не согласуется с ценой на горячее. 250 – прямо скажем, не ресторанный счет. Пусть креветки тут только для подтанцовки – идеальной консистенции и остроты суп.
  Воодушевленные таким началом, мы выбрли Традишнл Инглиш Пай (тот, что с мясом). Подумали – подумали и, как всегда, не найдя компромисса, заказали еще один Традишнл, но рыбный (450 и 500 рублей соответственно).
  Не стоило упрямиться и уступить сотрапезнику его Пай. Взяла бы себе что-то более легкое и соответствующее позднему часу и девочковым диетам. Оба блюда подаются в очаровательных плошечках с мини-прихватками, ну хоть сейчас детей заводи и воруй эти прихватки для игрушечной кухни. Но оба «традишнла» оказались вполне себе посредственными запеканками с пюре. Сильно напомнило детский сад – та еда, которую стараются малышам не перчить/не солить. Вот сколько еще я буду покупаться на грамотный нейминг?:(
  Место осталось для меня неоднозначным. Не для обеда совсем – цены кусают. Не для романтичного ужина – как на сцене перед перманентно угрюмой официанткой. Не для детей. Непонятно.
  
• 

  AV

  Гурман

  22 отзыва 3203 «Нравится»

  ПодписатьсяВы подписаны

  8 июня 2013 года

  Кухня10

  Интерьер8

  Сервис8

  8.7

  

  Отличные паппердели с парашютто. Супермегавещь.
  Лечат от всех болезней. В брекетах не застревают.
  Рекомендую.
  АV)))
  Доказываю, что не БОТ:
  
• 

  Dron-AP

  Гурман

  70 отзывов 2386 «Нравится»

  ПодписатьсяВы подписаны

  29 марта 2013 года

  Кухня9

  Интерьер8

  Сервис7

  8.0

  Феерическое с точки зрения качества еды место.
  Стабильно. Небольшие провалы бывают, но этот провал какой-нибудь новооткрывшейся маме даже не знаю сколько очков даст вперед. Причем то что есть в меню давно становится лучше и лучше.
  
  Из последнего
  
  Боттарговая паста - нежный, небрутальный и совсем несардинский вариант, скорее подходит Франции. Мне не хватает там чеснока, и спагетти кончено подошли бы больше но так получается сливочно и изящно. 9/10
  
  Салат с уткой. В последнее посещение не видел его в меню. Идеальная чуть восточная утка на смешных листиках. Два ингридиента, а сколько эмоций. 10/10
  
  Лосось на горчичной заправке. Как и прежде лососевая свежесть контарстирует с горчицей. Мне бы соус помягче, но это жалобы по типу вино подали на 0.1 градус холоднее нормального. 8/10
  
  Люля кебаб. Пять шариков, жареная картошечка и сметанный соус. Отличный бараний вкус. Травы много, но баранины в мясе больше. 8/10
  
  Печень с пюре. Идеальные куски хорошей печени. Прожарка в точку. Гарнир в точку. Зелень на гарниру в точку. Посуда в точку. Причем это же очень просто. Почему получается повторить дома, а в других ресторанах нет? 9/10
  
  Сервис - Формальный. даже слишком. Для такого домашнего по типу кухни места не подходит.
  
  Из комментариев. Стало очень большое меню. Прямо слишком. Не уверен что это не идет в ущерб качеству, но я бы часть блюд перекидывал в сезонные предложения. Иначе надпись "у нас маленькое меню и свежие продукты" смотрится не очень.
  
  Пол потрескался, надо бы косметику сделать.
  
  На настоящий момент на мой взгляд самый стабильный ресторан из оригинальных. Будь в России GM или мишлен, думаю именно Место был бы одним из первых кандидатов, если не на звезду или 15 баллов, то хотя бы на упоминание в крайне положительном ключе.
  
  Кухня 8-9, интерьер 7-8, Сервис 7-8
  ВК: не оценивалась
• 

  Sandra :)

  Гурман

  136 отзывов 3996 «Нравится»

  ПодписатьсяВы подписаны

  6 марта 2013 года

  Кухня9

  Интерьер8

  Сервис9

  8.7

  

  Сколько раз я ужинала вМесте с кем-нибудь хорошим в Месте и все никак не писался отзыв.
  
  Место - это очень непростой ресторан, для меня во всяком случае.
  Я только недавно это смогла себе сформулировать.
  Это такое, особенное место. Здесь не делают вид, что всем рады, радушны и встречают хлебом-солью. Мне кажется что здесь, как и в любом доме, привечают не всех. А только своих. И свой ты или не свой, понятно лично мне стало не сразу.
  
  У меня есть места, куда я люблю заезжать одна, где-то хорошо компанией. С детьми мне здесь не очень понравилось, хотя они у меня приличные вполне.
  В Месте мне нравится быть вдвоем. И сюда можно придти поздно вечером в воскресенье. Для меня это очень удачно.
  
  Здесь мне очень вкусно.
  Замечательные закуски и разные композиции из овощей, которые сложно назвать салатами, уникальные в своем роде. Тар-тар из лосося прекрасен.
  В последний раз ела карпаччо из говядины
  

  
  
  Супы: мне очень нравился японский извращенский в чайничке, сейчас его нет в меню.
  Крабовый биск с равиоли,
  

  
  зеленый гаспачо...что-то еще.
  
  Печень. ПЕЧЕНЬ! Неприлично огромная тарелка-противинь, безумно вкусное содержимое. Два желания: облизать и похитить сам тазик. В ридикюльчик запихнуть. Но, боюсь, у них все посчитано.
  
  Муж ел множество разных рыб: дораду, лосось, палтус. (надеюсь, что не вру, т.к. все чеки утеряны, даже фото не могу найти...)
  
  Чудные равиоли, просто волшебной тонкости и вкусноты.
  

  
  Крабовый пирожок. Пестня.
  
  Тирамису, клубничный тирамису, маскарпоне, ...в последнее посещение съела мильфей с ягодками. Чудный.
  

  
  
  Интерьер мне нравится. Черное и черепа - это не мое. Но здесь они на своем Месте. В последнее посещение были замечены алые подушки с черепами же и коронами).
  
  И невозможно не упомянуть посуду. Она прекрасна в своем искусно подобранном под каждое блюдо многообразии.
  Даже сложно сердиться на маленькую порцию тирамису, когда она подана в идеально подходящей для нее мисочке).
  
  Чего же мне не хватает в Месте...Напитков в меню. Я знаю, что это принципиальная позиция Екатерины: вода, вино, чай и кофе. Не отвлекать кухню от серьезных дел на глупости.
  Чай, кстати в стаканах с замечательными подстаканниками.
  
  Но мне лично именно этих барных глупостей и не хватает...Вкусняцких морсов, напитков самодельных, чаев с чем-нибудь интересным (апельсином, медом, корицей, имбирем...)
  И иногда именно из-за этой ерунды мы перенаправляем свои стопы в другое место.
  
  Но по-прежнему остаемся поклонниками и почитателями.
• 

  RJN1983

  Ценитель

  1 отзыв 8 «Нравится»

  ПодписатьсяВы подписаны

  28 декабря 2012 года

  Кухня9

  Интерьер9

  Сервис9

  9.0

  Искал необычное Место для ужина с коллегами. Прочитал отзывы, заинтересовался. И Место не подвело. Действительно необычное. Сразу становится понятно, что оно не призвано угодить всем и каждому. Интерьер весьма спорный. На мой вкус немного мрачновато, но интересно и тонко. Обслуживание очень деликатное и сдержанное.
  Остановлюсь на кухне: меню маленькое, но при этом декларируется что все из свежайших продуктов. Томатный суп с теплыми булочками меня покорил. Печень на гриле - не впечатлила, обычно. Коллеги очень хвалили утиную грудку (грезили о ней на следующее утро). Карпаччо из дорадо моя коллега кушать не стала (не понравилось) и я позволил себе его забрать. Не пожалел, просто отличное. Десерты выше всяких похвал. Мне досталось клубничное тирамису - маленький кусочек Италии. Также были восторженные отзывы про наполеон.
  Из минусов: небольшой бар. 1 литра нужного виски не оказалось. 2-х литров мартини тоже ) Официант извинилась, сказала что у них крайне редко заказывают крепкий алкоголь по бутылкам, предложила другой виски, на который мы и согласились.
  Огромное спасибо Месту за приятный вечер!
  p.s: Не Место красит человека, а человек Место :)
• 

  Stanislava

  Новичок

  1 отзыв 1 «Нравится»

  ПодписатьсяВы подписаны

  23 октября 2012 года

  Кухня10

  Интерьер7

  Сервис1

  6.0

  Хозяйка Катя Бокучава обсуждает гостей и своих знакомых в социальных сетях в своих постах. давая оценку и переходя на личности. Что недопустимо для ресторатора. Будьте осторожны.
  
  Что касается кухни, то претензий у меня нет, я как гурман была удовлетворена, все действительно на уровне, тот факт, что хозяйка сама готовит добавляет изюминку в заведение. Интерьер красивый, но для романтики я бы это заведение не выбрала, слишком много черопов.
• 

  Gella

  Гурман

  5 отзывов 226 «Нравится»

  ПодписатьсяВы подписаны

  30 августа 2012 года

  Кухня9

  Интерьер9

  Сервис9

  9.0

  

  Выбрались в пятницу в Петропавловку посмотреть на выставку Родена, к слову, выставка сильно не впечатлила, но не об этом.
  После выставки, находясь рядом с Кронверкском решили поужинать в Месте.
  Столик бронировали заранее, но освободились раньше, девушки мило сказали, что у них есть места, можно прийти пораньше.
  Место очень люблю, нравится его камерная атмосфера, очень нравится интерьер, нисколько не угнетают темные тона. Мне там нравится бывать даже одной, в выходные днем приятно заскочить пообедать с бокалом, другим вина. И безусловно здорово сидеть вечером в приятной компании.
  Встретили как всегда радушно, проводили за наш столик у окна, моей подруге помогли раздеться.
  Помимо нашего еще было занято два стола, замечательная атмосфера под фортепианную музыку.
  

  
  Сразу прибыло меню и ВК.
  

  
  Помогли определиться с выбором, никак не могла решить биф веллингтон или шатобриан, решено было попробовать биф веллингтон.
  Итак, мой выбор: тар-тар из лосося, веллингтон и пара бокалов Гави.
  Тар-тар отличный, с соусом Понзу и кинзой, очень люблю это сочетание.
  

  
  Веллингтон понравился, кусок мяса сочный, прожарка медиум, отличный грибной соус к нему.
  

  
  За предыдущие посещения опробовано: пасты с боттаргой, с креветками, отлично. Мой хит это печень теленка на гриле с пюре, вкусно так, что хочется облизать тарелку:) салаты с фенхелем, теплой свеклой и тд , всяческие тапенады с вином. Все на отлично.
  Приду еще неоднократно, особенно хорошо там сидеть в осеннее-зимний период, на мой вкус.
  Замечательное место для курения с креслами около ширмы, все время хочется заиметь такую ширму дома:)