Однажды и мне удалось побывать в этом замечательном месте.
Партнеры организовывали ужин, и от нашей компании должен был пойти один человек.
В офисе сразу же начался ажиотаж, а я не могла понять почему? Об этом ресторане я раньше не слышала и когда перст судьбы (в виде бумажки с крестиком) пал на меня, глубокой радости, на удивление моих коллег, я не испытала.
Открыв достаточно обычную дверь ресторана, и поднявшись по ступенькам, я не увидела ни больших хрустальных люстр, ни натертого до блеска пола, что усилило еще больше мое непонимание всей суперичности этого места, о котором мне уже успели рассказать сослуживцы. Все на первый взгляд показалось достаточно простым.
Да, интерьер прост. Но, оформлен со вкусом, не просто, а изыскано.
Очень чисто и ,конечно, приветливый персонал.
В гардеробной молодой человек взял мою куртку и "передал" меня в руки официанта, который ждал пока я буду готова продолжить свой путь. Молодой человек вежливо поинтересовался, куда и к кому меня необходимо проводить.
Уже сев за стол (стул мне был тактично пододвинут) я поняла, что не получила никакого номерка в гардеробе, но говорить об этом было уже не слишком удобно и я решила ознакомиться с меню.
Закуски были на столе, и мне оставалось заказать только горячее.
Конечно, первое на чем задержалось мое внимание - это блюдо из крыльев ската))) честно признаться, я не знала, что у ската есть крылья и уж тем более не могла представить, что их можно есть)))
Ну не будем о меню. Кстати, оно, если честно, меня приятно удивило, скорее перейдем к моему заказу.
Он сублимировал в себе все мои пристрастия и вкусы, Он был просто потрясающим!!
Косуля с ежевикой и жареными каштанами с соусом из белых грибов.
До сих пор я ощущаю послевкусие этого чудесного блюда!
А как оно было подано!ммммммммммм )))))
Большая круглая тарелка,домиком с одного края были уложены кусочки темного дикого мяса, рядом с "домиком" большие ягоды ежевики, настолько идеальной формы и цвета, что захотелось их отложить и потом уже дома, убрать в сервант и любоваться......любоваться)))))
Жареные каштаны! именно так, с новой строки и с большой буквы!) для них был сделан "колодец" кажется из яблока, или еще чего-то, они были поджарены до абсолютно нужного золотистого цвета и приправлены каким-то очень приятным сладким соусом. И кстати,сосус из белых грибов!нееет..это был не соус, это были белые грибы, красиво нарезанные, вкусные и очень красивые))))) правда, красивые белые грибы (вообщем,мечта любого грибника))) ).
Не далеко от нашего стола, стоял рояль и контрабас.
Когда мне принесли горячее…..музыканты заиграли..........
Не могу больше писать ((( опять пришло это странное ощущение, или вернее сказать - желание!
Желание вернуться в это чудесное место!)))) и никогда его не покидать!!!
п с
о номерке в гардеробе -
когда я подошла за одеждой, молодой человек окинул взглядом свою вешалку и снял мне мою куртку!
видимо, это такая фишка, нет никаких номерков, он просто запоминает, кто, в чем пришел....удивительно!