Отзыв medved_sp о ресторане «Макаров» в Петербурге

2 комментария

Ivan Ivanovich → medved_sp 7 января 2010 в 00:24
Гурман
32 отзыва 1004
Вот интересно, понравилась детская комната, интерьер. Я посмотрел картинки, очень красиво. Почему самая низкая оценка?
- Нравится
- Ответить
- medved_sp → Ivan Ivanovich 24 января 2010 в 12:27
  Ресторатор,Юго-Запад
  здравствуйте, Иван Иванович! Немного об оценке "7"- на мой взгляд это не низкая,а достаточно высокая оценка, соответствующая содержанию. :)))
  Нравится
  Ответить

15 ноября 2010 года

Кухня8

Интерьер6

Сервис6

6.7

Искала ресторан с детской комнатой, очень хотелось встретиться с друзьями в приличном месте, а у меня двое маленьких детей ))) Знакомые посоветовали Макаров, я зарезервировала столик через ресторанный рейтинг, пригласила туда наших друзей (тоже с детьми)….
Итог: Макаров меня разочаровал!!!! И испортил настроение на весь остаток дня.
Во-первых, приехала я туда после встречи в другом очень уютном ресторане, и была шокирована интерьером - а-ля семейный ресторан - типа ресторан в квартире на первом этаже, ну да это полбеды - концепт такой, что ж поделаешь.
Во-вторых, игровая комната повергла в шок: очень маленькое помещение, напоминает скорее задний двор какого-нибудь частного дома в турецком селе (это у меня такие ассоциации возникли, хотя в турецком селе ни разу не была, посмотрите на фото - поймете о чем это я: маленький подиум, низкий стол, подушки, заляпанный деревянный пол... и уж очень в этой игровой комнате пахло "бабушкой", знаете такой запах в старых квартирах бывает, когда в квартире жила бабушка, бабушки уже нет, а запах неприятный остался, может быть это старинный комод такие ароматы источал - не знаю, но мне было даже дурно) И самая засада: няни в тот день не было! ((( И конечно же меня никто об этом не предупредил ((( И я весь вечер носилась за детьми, в то время как наша компания обедала и наслаждалась общением.
В общем никому не советую!
Хотя всем понравилась кухня - хоть что-то есть хорошее... Я же за весь вечер успела только чашку кофе выпить!
Кстати, все гости были с детьми и гости, надо сказать, очччень приличные, даже непонятно что же им там так понравилось... может, так же как и я, горемычные, попались на рекомендацию знакомых…

17 мая 2010 года

Кухня7

Интерьер8

Сервис6

7.0

ОН ТАКОЙ ОДИН...
Владея лишь отрывочными знаниями о том, что есть такой ресторан "Макаров" и в нем есть отличная детская комната- не больше и не меньше- первый раз зашли случайно, просто на чашку кофе. Позднее вернулись специально, чтобы познакомиться более основательно.
Для себя определил "Макаров" в категорию "играем в домашний ресторан". Скатерки, фоторамочки, книги - уют и покой. Старший брат "Тепла", расположившийся по соседству с консульством Финляндии. Кстати, сказать, летняя терраса "Макарова" место приятное во всех отношениях, в отличие от других собратов по Центральному району. Небольшой зеленый сквер, несколько столиков прямо на открытом воздухе и вид на Преображенский собор. Единственный минус - это то, что жители близлежащих домов, так же облюбовали этот сквер и буквально в 15-20 метрах от террасы, прямо напротив вашего столика вполне может усесться компания подвыпивших подростков или местных алкоголиков. Не слишком приятное соседство, но колорит выдержан.
Сравнительно небольшое меню почти целиком состоит из блюд "домашнего формата" - вареники, пельмени, блинчики, оладьи, салаты. Неплохой выбор чаев и напитков (отвар из шиповника, сбитень, имбирный напиток и пр. удовольствия).
Но перейдем от теории к практике. Несмотря на всю положительную ауру места и приятный формат возвращаться в "Макаров" пока как-то не хочется. Есть 2 принципиальных момента - пункт 1 - это сервис - обслуживание здесь осуществляется исключительно лицами мужского пола в возрасте, отчего приобретает какой-то "кабацко-трактирский" налет. Я ничего не имею против взрослых официантов, но в данном конкретном случае весь процесс "кормления и обслуживания" выглядит так, как будто не мы не слишком желанные гости. Нет доброжелательности, нет предупредительности, нет ни намека на извинения (при таком маленьком меню при заказе 2-3 раза натыкались на "А этого сейчас нет"- сдержанно холодным тоном). Это не хамство, тарелки на на столы, конечно, никто не бросал, но придя в "ДОМАШНИЙ" ресторан - хочется почувствовать радушие и дружелюбие. К сожалению, за оба раза этого не было замечено. Другой немаловажный момент связан опять же с форматом и соотношением "цена-качество". К примеру,порция вареников - 300 рублей за 200 грамм весьма скромных худеньких образцов украинской кухни. Это же не карпаччо, не сыры заморские - это же простое (читай домашнее) блюдо в домашнем ресторане, а порции как будто в гастрономическом образчике высокой кухни. Гостей так не угощают! Кормить на убой, конечно не надо, но вот соотношение "цена-порция" нужно все-таки выдерживать.
В итоге, главный диссонанс испытали от несоответствия формы и содержания ресторана. За внешней оболочкой из "заходите-гости-дорогие-чувствуйте-себя-как-дома" формате, скрывается холодный и трезвый расчет цифр и граммов, который конечно же сводит на нет, все усилия выглядеть "не так как все".

Понравилось заведение? — ставь лайк!

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане «Макаров»

2 комментария

Средний чек

Время работы

Кухня

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане «Макаров»

2 комментария

Понравилось 2 пользователям

Понравилось 2 пользователям

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 4 пользователям

Понравилось 28 пользователям

Понравилось 14 пользователям

Понравилось 1 пользователю

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем ресторана «Макаров»

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой