Отзыв о ресторане «Макаронники»

Шла к "Макаронникам" за удовольствием ! Шла за вкусной пастой! Шла за приятным вечером, который хотела посвятить себе любимой! Бывают такие моменты, когда человеку хочется побыть наедине с собой, а если это уединение сопровождается вкусной едой и приятными впечатлениями от нового места, то это можно назвать терапией и никак иначе!
Я подкатила к указанному БЦ, который имеет пару входов. Интуитивно попросила водителя меня высадить у нужного. Уже приятно! Новая обувь и грязная жижа - никак не коннектятся!!!
Поднялась на лифте! Сразу впечатлилась бетоном и доСТоЧками. Мне всегда нравилось то, что делает Кира Гришина! Так вот, чтобы меня заметили, мне пришлось вползти в зал в верхней одежде. Заметили, к слову быстро, вручили номерок и предложили экскурсию, от которой я отказалась, поймав взглядом, за одним из двух занятых столиков, друзей.
Еще, краем глаза, я заметила, как на открытой кухне, болтают повара, повиснув, словно мартышки на ветках, на своих сверкающих полках для посуды.
Я плюхнулась за стол к своим, "изрядно утомленных алкоголем" друьям из Москвы. Начался разговор о том, о сем, в процессе которого мне принесли меню. Я заказала вино Гави ди Гави и, увлеченная беседой, никак не могла выбрать свой обед. Друзья ждали машину, а я ждала их отъезда.
Могу только сказать, что шибко резво за ними никто не ухаживал, о чем говорила полная пепельница и куча разнобойной посуды, стоявшей на столе. А после их исхода, стол долго украшала большая лужа. Вообще, к обслуживанию у меня серьезные нарекания. Полный зал работников в клечатых рубашках, сидящих, болтающих, тусующихся на работе. Вероятно, это временно, хотя, зная что "Макаронники" дальние родственники "Ласточки" - могу думать, что это стиль обслуживания, расчитанный "на своих ребят" . Мне два раза принесли приборы гораздо позже, чем вынесли блюдо. Что в первом случае не так страшно (салат), а во втором, фатально (паста). Но, оба случая, на лицах официантов не возникло и тени смущения. Как буд-то так и надо! Сначала паста, а через 10 минут приборы!
Помимо тусующихся официантов, вокруг бара, "Гоголем" расхаживал су-шеф, мой экс-повар холодного цеха, образца 2003-2004 годов. Хотела было я с ним поболтать, но тут мне принесли салат с осьминогом и я прикусила себе язык.

Молодой картофель порезан более крупными кусками, нежели ОКТОПУС. Черри пластиковые, но частично от кожы очищенные. Оно и понятно. Как оторвать кожу от помидора, который кроме кожи ничего не имеет? Самое обидное в этом блюде - был сам гад. Мягкий, но склизкий, "выпрыгивающий изо рта, при попытке разжевать" Мой вердикт - консервированный. Отсюда и такая гуманная цена, за такое приличное кол-во морепродукта в салате. Салат не доела. Жду пасту. Гулять, так гулять. Пасту с осьминогом, по совету, уехавших друзей.

Итак паста. Не смотря на длительное ожидание приборов, проварка достойная. А в остальном, тот же салат, только вместо картофеля лингвини. Весь горячий и по прежнему склизкий осьминог, оставлен скраю. При термообработке он стал еще хуже. Не могу есть. Не вкусно! Сама паста - отличная, но съедена наполовину.
Заказываю второй бокал вина, дабы "смыть вкус гамбургера" и еще немного посидеть с собой наедине.

Нереально мешают бегающие по кругу дети. Сама мама - все понимаю. Что мешает больше детей, так это музыкальное сопровождение. Какой-то занудный Эмбиент , который никак не вяжется с итальянской кухней!
Музон напомнил чилл-ауты клуба "Мама" или "Планетарий" , обраца 90х. Захотелось курнуть!
Курнуть бы не мешало! Хотя бы сигарет! Сигареты закончились. Побегу. Счет.

Оставила 10% в чай и понеслась, опустив голову, к лифту! Видела, как со мной хтел поговорить повар, но я сделала вид, что не узнала его. Прости Серега, мне нечего было сказать...
Уже в лифте я ехала размышляла, что заведене "Япошка" "кастрировали" на одну букву, за ругательное, по мнению японцев название. Хотя, есть и другая версия - разошлись партнеры. А вот "Макаронники" в контексте "Япошки" - тоже звучит как-то на грани фола (по моему мнению) А раз мы заговорили спортивными терминами, то не стоит забывать : рядом стадион; тренер итальянец; в новом сезоне, в команде планируется еще несколько игроков из Италии; Они обижаются, когда их называют "Макаронниками"... Ведь в теории, могли бы стать постоянными клиентами...
Пспспс Все знают, что я очень лояльна в оценках... Порой, даже черезмерно.. Это моя первая в РЕСТОжизни 6...