Отзыв о ресторане «Locale»

Перед концертом в Филармонии джазовой музыки мы с мужем зашли подкрепиться в Locale. Место выбрали заранее - при бронировании столика я, памятуя про "общественные" столы, попросила нам на двоих)) Учли) И кстати очень тепло общались по телефону, создав благоприятное впечатление ещё до прихода в заведение.
Итак, мы внутри. Прошли через первый этаж с кофейней и поднялись по лестнице, расписанной то ли персонажами с картин Матисса, то ли детскими рисунками. Встречены улыбающимися бодрыми администратором и официантками и посажены за прекрасный столик с видом на Владимирский собор. Интерьер приятный глазу, в сдержанной цветовой гамме с преобладанием серого и яркими всполохами - мозаиками (напомнившими шедевры Жоана Миро) на больших столах в середине зала. Ставшая уже делом обычным открытая кухня. В туалетной комнате - неожиданный чёрный и красный и светящиеся краны!)



Меню небольшое, на один лист, с простыми и понятными блюдами. Есть закуски и салаты, своеобразное изобретение - пицца на чиабатте с разнообразными начинками и порядка 10 видов любопытных видов пасты с пометкой "самая большая порция в городе!" Было и рождественское предложение - аранчини с сыром, утиная ножка конфи, глинтвейн.
На закуску мы взяли буррату по смешной цене - 250 руб! Не видела дешевле, тем более в ресторане! Заветный мешочек подан с соусом песто, оттеняющим насыщенный сливочный вкус.



Конечно, муж не мог пройти мимо заманчивого "Орзо с томлёными щёчками" (550 руб.)
Порция и впрямь большая! Орзо прекрасно, аль денте, крупные и упругие "рисинки" и утомлённые щёчки в сердце блюда, настолько мягкие, что буквально распадаются на волокна.



Я же заинтересовалась томатной похлёбкой с морскими гадами (550 руб.). Но решила уточнить сначала состав - не накидают ли в суп картошки или лапши - то, за что недолюбливаю уху. Оказалось, нет - только морепродукты! И, опередив мой следующий вопрос, официантка уточнила, что блюдо готовится на рыбном бульоне.
Суп был прекрасен - насыщенный, густой, согревающий, огромная тарелка, подаётся с ароматной тёплой чиабаттой. Креветки, кальмары, дорада, томаты, базилик - и ничего больше - вот мой суп мечты!


Понравилась и цветная посуда, подчёркивающая цвет блюд, и оригинальные стаканы-чашки из толстого стекла.
Давно я не встречала такого отточенного и искреннего сервиса. Прелестная официантка покорила моё сердце - улыбчивая, предупредительная, чёткая. Стандартные - "Понравилось ли блюдо? произносилось так по-дружески и с таким вниманием! Тарелки убирались просто с космической скоростью, словно мы были в зале одни и под пристальным наблюдением))) А ещё не успела я попросить долить кипятка в чайник (молочный улун был на редкость очень крепкий) - она предложила нам это сама)) На прощание - когда уже рассчитались, получили карту лояльности и замешкались на выходе, я обернулась - наша милая девушка помахала рукой на прощание)