На днях заходили с женой. Интерьер весьма своеобразный, на любителя. Минимализм возведенный в квадрате! Микс серых гипрочных стен, светлого кирпича а-ля лофт, черно-белая мебель, светильники медного цвета. Вот и все. Никаких тебе плетеных корзиночек, цветов, предметов интерьера и безделушек. Скорее всего так было задумано дизайнером. По мне смотрится предельно просто и в то же время очень стильно.
Правда покачал санузел. Там тоже просто, я бы сказал излишне просто. Даже зеркала нет! Официант извинился, сказав что торопились с открытием и со временем исправят. Исправляйте, господа! А пока незачет.
Меню – наиинтереснейшее! Много морепродуктов. Редкая для Петербурга арктическая рыба омуль представлена в четырех или пяти блюдах. Здесь также почитают оленину.
Я на первое взял похлебку из морепродуктов за 260 руб. Достойно, вполне достойно. Густой суп с большим количеством морепродуктов, сбалансированный вкус. Ничего лишнего. От салата отказался. А на второе заказал Рубленую оленину с жареной картошкой и брусничным соусом (490 руб). Оленина – нечто! Я люблю оленину и много где ее ел. Но эта превзошла все мои ожидания. Сочная (то ли за счет лука, то ли из-за того, что мясо рубленное, а не через мясорубку) котлета, поджаркой типа медиум. Соус сочетался прекрасно. Правда я бы его сделал немного более густым.
Жена на закуску заказала бутербродный торт из омуля (270 руб). Он состоял из тостового хлеба, обильно пропитанного творожным сыром и сверху покрытого тонкими кусками омуля. Плюс овощи и креветки. Пикантная и необычная вещь. Хотя на мой взгляд повар немного перестарался с чесноком. Но как говорится на вкус и цвет.. Порция – убойная! После такой «закуски» супруга отказалась от горячего, сил бы не хватило. Вообще замечу, что в Крона Баре довольно приличные порции.
На десерт мы взяли чизкейк (220 руб.) и шоколадный торт (250 руб.). Шоколадный, состоит из трех слоев шоколада разного цвета (белый, черный и оранжевый). Смотрится красиво, но на мой взгляд слишком сладкий и приторный. А чизкейк более чем порадовал. Его здесь делают не из чего попало, а по классике жанра – из маскарпоне. Что безусловно отражается на вкусовых качествах. В следующий раз обязательно отведаю мороженое со вкусом бородинского хлеба. Даже не представляю как такое возможно:)))
Пить мы не пили, ничего сказать не могу. Разве только оценить морошковый морс (140 руб). Редкая вещь, но в Кроне она немного водянистая. Если сделать гуще, получится достойный напиток.
О ресторане «Krona Bar»
Средний чек
900 (без напитков)
900 (без напитков)
Время работы
Заведение закрыто
Ресторан
Отзыв о ресторане «Krona Bar»
12 июня 2015 года