Отзыв о гастробаре «Коза Дереза»

Раньше Дереза была одним из самых любимых мест в городе. Начиная с сентября прошлого года кухня скатилась до неимоверно низкого уровня. Вчера ни одно из заказанных блюд не было съедено и на половину: цезарь был с уныло лежащими холодными полу-копчеными дольками мяса без тертого пармезана вперемешку с вялыми, обводненными листьями салата. Скудная столовая ложка кислющего соуса была размазана по краям тарелки. Брускетты неимоверно пересушенными. Тар- тар и другие Соуса - кислыми до невозможности. Мужчины не смогли осилить ни одно из мясных блюд: в карпаччо смутил кисловатый запах, свинина была с ярко-выраженным вкусом старого сала и даже картофель фри по вкусу оказался похожим на остывшую легендарную картошку из макдака, подогретую в микроволновке ( вялая, обводненная, пересоленная)

Средний счет на двоих при заказе вина и пары бокалов пива, трех-четырех блюдах и кальяне - от 7500 до 10000 тысяч.


Я и мои знакомые теперь делаем выбор в пользу других мест, где можно вкусно покушать и покурить кальян.

Обидно.