Отзыв о ресторане «Компания»

Так уж вышло, что я не питаю большой гастрономической любви к заведениям в радиусе 5-30 минут удаленности от нашего дома. Большенство мне кажутся чуть скучными, пресными, обыкновенными и ничем особым не выдающимися. Без «супер силы».
И вот, в поисках этой «супер силы», мы не так давно посетили новый гастробар Компания.
Бронировали день в день, сидели на втором этаже, наслаждались вечером.
Интерьер по мне. Красиво, стильно, зелено. Раньше как-то проще было рассказывать про плиточку к плиточке, было время рассуждать о том, красиво ли повесили мыльницу, того ли размера зеркало и какое освещение лучше подойдёт той или иной зоне. Хотя и сейчас это время есть. Но мне точно не интересно читать отзывы о цвете стен, если с ними все в порядке - пусть это будет приятным сюрпризом!)
Сервис, пока, сырой.
Кое-кто из известной нам «... band» приучил к сладкозвучным рассказам о каждом блюде. Поэтому очень странно воспринимать набор слов о составе салата (и кстати, недостоверный). Уверена, проект наберёт обороты. Первая «Компания» мне очень нравилась, и по атмосфере и по кухне. Здесь всё проглядывается на 100%. Лайк за это одно целое!
К главному.
Закуски у нас в стол: Тар-тар из говядины, спринг-роллы с креветкой. Всё отлично, гармония в каждом блюде, качественные продукты. Это чувствуется. Я любитель тар-таров. И этот образец один из лучших для меня.
Салаты: с лососем и с куриной печенью. Вариант номер один гораздо краше и интереснее. Но понравились оба!
Горячее: цыплёнок (уже без кости) и утиная грудка - без лишних вопросов. Цыплёнок выступил отголоском грузинского шашлыка (странная ассоциация, да? Но то был лучший шашлык в Тбилиси). Утка-неженка, как полагается утке-медиум. Отличный вкус!
Десерты: чизкейк в виде мусса с ананасом и тот самый батончик с лаймовым сорбетом. Маленькая большая радость!
Пили: пара бокалов вина и пара пива, один эспрессо к десерту.
Итог: если честно, «Компания», это лучшее, что могло случиться с нашим прекрасным районом. И я правда очень рада, что наряду с тем небольшим перечнем других мест неподалёку, она явно лидирует, и думаю, это не изменится в ближайшее время. Только рассказывайте вкусно, и будет тогда совсем замечательно:)