Отзыв о кафе «Кофейня №1»

Сегодня (07 января 2018г.) я посетил Кофейню №1 Лиговский пр.59. Я остался разочарован! Моя Карбонара была слишком жирной, алкогольный коктейль "Секс на пляже" был безвкусным и водянистым - туда накидали штук 10 кусочков льда и совсем не чувствовался алкоголь. Тирамису оказался пенистым и жидким, мне было бы стыдно подать такой десерт гостям. Кальян был... его не было - он сгорел за 25 минут (еще бы не сгореть с четырьмя то углями) и сильно горчил! А когда пришел кальянщик чтобы исправить это недоразумение то он просто поднял чашу с углями, помешал сгоревший черный табак и посоветовал продувать если будет горчить. Такое ощущение что этот кальян до нас уже курили. На просьбу заменить кальян мне предложили купить другой табак - подороже. Мне было бы стыдно подать такой кальян своим гостям. После просьбы предоставить книгу жалоб ко мне подошла менеджер, и когда я все ей рассказал, меня попросили подождать пока она подумает "Что можно сделать чтобы вы остались довольны". Мне предложили забронировать столик на другой день и пообещали десерт в подарок. Но я больше не пойду в ваше заведение и никому не порекомендую! Одного ужасного раза было достаточно! Менеджер оправдывалась тем, что заведение открылось недавно, но это не оправдание не вкусной кухне и безответственному отношению к кальяну и гостям. Менеджер сказала: "мы постоянно работаем над повышением качества обслуживания" - но книга отзывов наполовину исписана, а пометок о принятых мерах раз-два и обчёлся.
Дмитрий. drangd03@gmail.com