После статьи на Рестоклабе (http://www.restoclub.ru/review/20323/)захотелось сюда пойти, интерьер показался симпатичным. И когда появилось время между встречами, назначила очередное свидание там. Место вполне центровое, удобно всем. Для меня это был поздний обед. Чтобы подготовиться к встрече, нужен был WIFI, он был. Симпатичный интерьер тоже оказался на месте. Много всяких приятных фишек, общее впечатление – светло, легко, артистично; настроение создает. Ненавижу когда в интерьере используют много тканей, но здесь не было перебора: да, тюль… но не раздражает. Беленая мебель, есть мягкие диваны.
Меню небольшое.
Кухня (неожиданно для меня) не разочаровала, а наоборот, порадовала.
Кесадилью с креветками заказала, чтобы поучиться у местного повара, как ее готовить. Я училась по интернету у какого-то мексиканца или испанца, и он не говорил, что можно еще и с креветками.
Очень понравился соус в начинке: сальса, пряно-сладкий, но не очень острый, с креветками хорошо сочетался, думаю, что с таким соусом и куриная или мясная начинка пойдет. Сыра сильно пожалели, в результате начинка вываливалась из тортильи; гораздо лучше, когда все держит расплавленный сыр.
Куриные котлетки были хороши, из мелко порубленных кусочков. Картофельное пюре с песто взбито до состояния крема, сочетание с нежной курочкой очень удачное. Подача - увы.
Соус к блюду видимо не придумался, а жаль… чего-то еще хотелось. Кстати, курочка была промаринована в апельсине, что ей на пользу не пошло, привкус был какой-то чужеродный. ИМХО.
Десерт – бананы фламбе с мороженым.
А вот здесь был офигительно вкусный соус и его было много, я загребала его кусочками бананов, но все равно еще осталось на тарелке, хотелось слизать… Что-то ягодное. Поджигали на кухне... какой смысл в фламбе, если его не видишь...обидно даже.
Под чашечкой кофе нашла предсказание: все получится!
Вот несколько фишек
В первом зале на стене были чудненькие расписные тарелочки. Я грешным делом люблю тарелочки, меня они порадовали, но я их не сфотала. А вот эти вышивки перед моим столом мне не понравились:
А это дверь в туалет, она прямо из зала, видимо еще и поэтому ее нужно было посимпатичней оформить.
Внутри дизайне тоже поработал… веничек лаванды – прелестно :)
Чек приносят в корзинке с конфетами, вместо обычной жвачки.
Сервис обычный, т.е. никакой. Несли еду, кажется, небыстро, но я работала, так что не заметила.
Ну что, сказать: когда много не ждешь, получается обычно все хорошо.
20 комментариев
Какая гадость (с) это ваше фламбе с котлетками.
Да, с моего провального посещения изменилось мало, подавать блюдо, как на фотках, два же тюремная баланда аппетитнее! Там не один цвет на все.
Цена за кухню снижена как раз из-за провальной подачи.
Со вкусом все не плохо, нормально для кафе. Я поняла, что правильно выбрала - в таких кафе лучше заказывать именно недорогие, простые позиции. И вероятность больше, что не испортят, и не так обидно.
Вот интересно, а откуда Борис так много знает про тюремную баланду, ее вкус и цвет?Чалился с 1994 по 2004.
Сразу бы сказали, больше никакой гламурной ереси, только по делу, только для мужиков.
Смотрите, подтянут за базар.
по законам зоны...
откуда Борис так много знает про тюремную баланду, ее вкус и цвет
В таком ми-ми-мишном окружении баланда смотрелась бы интереснее той пресности, что у Вас на фотках. Какой-то вызывающий контраст был бы. А так - одно недоразумение. Согласитесь.Я думаю, повара надо отправить на курсы, чтобы он научился оформлять блюда. А готовить он вроде умеет и старается.
У меня ощущение, что это место не испортится со временем, как обычно, а улучшится.повара надо отправить на курсы, чтобы он научился оформлять блюда
И делать на котлетках корочку.Котлеты без корочки-dont`true.Это тефтели какие-то))
Куриные ;)
Может, на пару?
пусть свекла им будет шубой(((
+++++1
ах вот ты какое, фламбе....
соседнему столу подали, я не видела, но более глазастые мне сказали, что вид странный, остерегли...
Да,подача, даже и не столовская, а вообще какая-то ущербная. А на этих тарелках смотрится как-то не эстетично. Тоже читала анонс об открытии, подумывала пойти. ПОжалуй, еще подумаю...
