Общая оценка
Здесь я была уже дважды и о последнем пятничном визите хотела написать «не отходя от кассы», но та прошлая пятница выдалась такой насыщенной, такой морозно-солнечной, такой плотно утрамбованной всякими делами, что на писанину ни сил, ни времени не осталось.
Теперь по сути. «Ки-До» для себя я заприметила сразу после отзыва достопочтенной донны Эльвиры, перед которой рестораторы Северной Столицы в неоплаченном долгу. Я не шучу. Ну правда, мне и в голову не приходило свернуть в эту тихую улочку, а уж тем более искать там пропитание. Ребята, деньги на бочку!
А пойти в ресторан получилось только в ноябре месяце. Были чудесные тёплые выходные, я носилась по Петроградке счастливая и безлошадная и после встречи с подругой мы направили свои стопы в "Ки-До" так как нам синхронно захотелось Японии, а ещё больше хотелось присесть и всласть наговориться и поделиться последними новостями.
Тихая интеллигентная улица, трафик отсутствует, люди ходят редко, а на углу красивый вход. Ресторан разделён на два зала, интерьер лаконичный, много света и воздуха, прекрасные панорамные окна, из окон приятнейший вид. Подробно свой первый поход описывать не буду, сосредоточусь всё же на пятничном обеде, но скажу лишь, что первый заход многое решил: оставил лишь приятные впечатления и желание приходить снова и снова.
Еда нам понравилась, подруга брала ролл совершенно без риса и порцаечку саке «для сугреву», у меня наоборот кипела кровь и мне хотелось чего-то прохладительного, но я как всегда тупила, а потому взяла пиво "Asahi". Пиво как пиво, я в нём ровным счётом ничего не понимаю, напитком считаю врЭдным, но летом в знойный полдень оно мне заменяет всё – и воду и еду. И я пью-пью-пью его, а потом ровно на год прекращаю, ровно до следующего лета. У меня были два вида роллов, как звать не помню, правда можно поискать фото.
В ресторане мы провели достаточно много времени, и за это время я успела заметить, что из персонала в зале всего две девушки, но они так прекрасно справляются со своими обязанностями, встречают, меню вручают, принимают заказ, еду приносят. Всё это ненавязчиво и в то же время как-то заинтересованно, радушно. Одним словом - достигнут необходимый баланс.
В пятницу наконец-то удалось заехать на обед, вернее наши пути с «Ки-До» чудесным образом пересеклись, я съехала с Гренадёрского моста, который редко пользую, двинула направо, еду значит я вся такая голодная, а тут как раз «Ки-До». Парковку в будний день найти можно, ничего сложного. Солнце светит, небо лазурно-синее, внутри автомобиля полнейшая иллюзия весны, хочется гулять и улыбаться. Первые три минуты на улице иллюзия ещё сохраняется, а потом покидает тебя навсегда. Но, красота неописуемая. Фото делала после обеда, рука чуть не отмёрзла и не отвалилась, но ради такого неба и этого яркого солнца я любой мороз стерплю.
Заходим внутрь, я привычно направляюсь в некурящий зал, но мой спутник делает большие глазки и говорит, что очень холодно. Нет, батенька, холодно-нехолодно, а обед у меня по расписанию. Краем глаза замечаю, что работают те же девушки и одна из них, взяв на себя функции встречающей, советует разместиться в курящем зале, обещая, что там теплее.
Столик у окна довольно уютный, и, забегая немного вперёд, могу сказать, что всё закончилось хорошо: одна-единственная выкуренная молодым человеком за столиком у камина сигарета не повлияла на общую атмосфЭру арктической свежести, значит вентиляция сработана на совесть. Да, было прохладней, чем позволяют приличия, я так вообще в течение часа побывала одновременно в трёх климатических поясах или временах года: бедро и правую сторону согревала батарея, то есть было южное лето, в спину при каждом открытии входной двери дули северные ветры, а моя фасадная часть вполне комфортно по-весеннему обедала. Пледов не дают (а зря!!!), в верхней одежде есть не приучена, пришлось создать себе защитный кокон в области поясницы, высвободив при этом руки. Но на аппетит это никак не повлияло.
Меню – квадратная книжечка с перекидными страничками, большой выбор, приятные картинки.
Заказали большой чайник зелёного чая, я – сет №1 и чашку американо (первая за целый день, боже как я его хотела), и два ролла – Тобико и огурец/авокадо. К роллам было одно пожелание – они не должны были быть острыми.
Сет №1 – это как вы понимаете политкорректный эвфемизм для бизнес-ланча, словосочетание это стало уже нарицательным, тянет за собой негативный шлейф, но я не из пугливых, захотелось попробовать. Вот не пожалела ни капельки.
Сначала был салатик, обычный овощной. Но он был таким свеженьким, хрустящим, присыпанным сезамом. Улетел за секунды.
Потом том-ям. Благодаря нашему сайту, а особенно его активным толкователям Азии и Паназии, про том-ям я знаю уже пожалуй даже больше чем про борщ. Пора переходить от теории к практике. «В джинсы уже облачились самые отсталые слои населения»
Понятно, что не фига это был не аутентик, но смело скажу вам, товарищи, что то, что я съела, мне очень понравилось. Согревающий супчик, пряный, с хрустящими кусочками чего-то зелёненького, с креветкой и ещё чем-то морским. Может это и первый блин, может это и какой-то псевдо-блин, но он не был комом и точно мне понравился. «Правильной дорогой идёте, товарищи»
Третьим блюдом был лосось в соусе терияки с горкой риса, единственное из сета, что удалось запечатлеть. Выглядит скромно, но было вкусно.
Одно словечко про кофе. В меню я посмотрела уже после заказа… Американо в этом заведении стоит 150 рублей, столько же стоит и эспрессо. Есть латте и капуччино, они немножко дороже. Распитие кофе с присутствием молока и молочных пенок после японских блюд… Я, честно говоря, этого не понимаю. И не приветствую. Как-то неправильно это, не по-людски. Очень предвкушала, как вечером, посыпая голову пеплом, признаюсь вам всем, что ваш кофейный бунтарь заплатил 150 рублей за чашку американо (преотличнейшего!!!), но увы, порадовать вас нечем: оказалось, что эта опция является частью сета №1 и входит в его стоимость.
Роллы моему сотрапезнику понравились, меня только немного смутил цвет икры. Слишком уж она какого-то бурякового цвета.
Чайник чая огромный, чай приятный. Рассказывать о нём не мой конёк, оставим это Приятным знатокам, чайных Академий академикам! :)
Итог. Приятное место, с лаконичным качественным интерьером, с качественными продуктами (на мой дилетантский взгляд), со своей атмосферой, с окнами, воздухом, светом, чистотой. Приятные люди, в обеденный час пятницы практически все столики были заняты. Обязательно ещё здесь побываю. С удовольствием!
P.S. Elvira Ria, эти слова адресованы тебе и всем кто читал твой отзыв. Оба раза никаких живых цветов! Ну почему, почему одним сплошные лизиантусы, а мне досталось одно сплошное жолопено!? Где справедливость в этом мире? :)
И чек в студию:
Первый раз сюда попали совершенно случайно.
Последующие два направлялись уже туда целенаправленно.
Месторасположение удобно только в том случае,если ты на машине, и огромный плюс что никогда не возникало проблем парковкой, но от метро идти минут 15.
Интерьер:
Благороден приятен, свет не слишком яркий и не слишком приглушенный, большие панорамные окна, из которых приятно наблюдать на близлежащий парк (в случае если сидишь в курящем зале), картины на стенах выполненные в стиле интерьера,
Искусственный камин создает атмосферу романтизма, очень удобные креслица и диваны, зеркала искусственно расширяют пространство.
Цветочки, подушечки, свечи на столах добавляют уюта.
Телевизор - бесит....зачем он там вообще нужен, непонятно...только отвлекает(
Кухня:
Из всех японщин, где я когда либо был, по мне так прям самая самая пёрфект!
Салат с угрем - угорь нежный, листья сочные, заправка правильная.
Кимчи суп - НАКОНЕЦ-ТО то, что я ЛЮБЛЮ!!! Порция большая, приправлен то что надо, остр как полагается, ароматен, и не пустой.
Запеченные суши с крабом - сказать что вкусно ничего не сказать, краб просто тает во рту.
Суши с креветками и лососем - ничего сверх, но качество продуктов на мой взгляд высокого уровня.
Роллы с острым угрём - слово острый присутствует не только в меню, но и во вкусе) чего мне всегда не хватало, а тут очень порадовало!
Имбирь - жаль суховат, ел гораздо сочнее((
Обслуживание:
Очень приветливое!
Встречают - улыбаются
Берут заказ - улыбаются
Приносят еду - улыбаются
Меняют пепельницу - улыбаются
Девушки меню знают, про всё рассказывают, советуют, чай и соки подливают, все приносят быстро, пепельницы всегда меняют вовремя. интересуются всё ли понравилось)
Только не понял про осибори - их в КИДО принципиально не приносят или забыли...
Ресторан во всем оставляет очень хорошее впечатление!
Буду ходить туда с превеликим удовольствием, чего и Вам советую)
И малипусенький фотоотчётик)
Благодаря исключительно разведке звездных небожителей, я узнала что ходить в это место можно. Потому что старших по званию авторитетов- надо слушать, они иногда дело говорят!
В последнее время все чаще и чаще обитаю в этом квартале и само собой место для обедов- ужинов необходимо как воздух.
Парочка мест была подискана, но душа требует разнообразия...
Поэтому вспомнив о существовании Ки-До, решительно направляемся имено туда, благо все рядом.
При входе прекрасная встреча, ориентир по направлению курим-не курим, бережный прием вещей в гардероб и тут же выдача меню. Публика в ресторане очень приятная, солидная и респектабельная, разбавленная звездами местного телевидения, которое как раз по соседству, но главное, что она есть и ее много, хотя место кажется глухим.
Меню обширное, выбор присутствует, но я не фанат японских произведений, скорее редкий любитель.
В связи с чем, выбор ограничился банальным набором всем известных блюд:
Сливочный суп с угрем(260), отличный супчик с добрым количеством угря, водрослей и риса. Очень вкусно и удивительно не очень жирно.
Сашими лосось с соусом жолопено(450), однозначно красиво и неимоверно вкусно. Про соус ничего не скажу, ибо на сколько позволяют мне мои познания, Jolopeno - это торговая марка выпускающая кучу соусов, какой этот- затрудняюсь сказать... Что-то цитрусовое с капелькой чили.
Ролл Филадельфия(470), большая восьмерка роллов. Стандартно хорошо.
Суши: лосось(65), угорь(85), омлет(45) и гребешок(85), все суши большие, красиво выложены на кусочек бананового листа. Гребешок зацепил больше всех! Жаль был один на пробу...
Ролл с огурцом(90), хорошие роллики, но зачем взяли не понятно. Есть не стали забрали с собой.
На десерт: Бананы темпура(250), темпура тоненькая, а бананы мягкие. Очень хорошо. К ним соус на основе кленового сиропа.
Шоколадный кекс(320), прекрасный образец муалю, по моим меркам практически идеален!
Сервис старателен и тактичен. При большом желании придраться не к чему... милые улыбки, осторожные рекомендации и абсолютная внимательность к гостю.
Интерьер лаконичен и тем самым прекрасен. Моей любви к благородному серому- нет предела, поэтому тут я получила полнейшее цветовое наслаждение. При этом он так удачно обыгран светом, что дизайнеру мой респект. Больше и говорить не о чем, все удобно, просто и приятно. Отмечу отдельно только живые лизиантусы в вазах на каждом столе, мероприятие это не дешевое, поэтому еще один плюсик к стараниям по созданию гармоничной обстановки!
Однозначно советую зайти, не специально... а если вдруг случится повод, случай или тропа заведет.
