Отзыв о ресторане «Ketch Up»

- Соль — это белый яд.
- Так сахар же белый яд!
- Сахар это сладкий яд.
- Раиса Захаровна, может, с хлебушком, а?
- Хлебушек — это вообще отрава!
- Нет, я бы сейчас горбушечкой отравился бы! Ну правда, жрать охота!
- Не «жрать», а «есть»!
- Чо?
- Да не «чо», а «что»!


Я люблю "KetchUp Burgers", потому что его любит моя семья. Почти случайно заехав сюда однажды, мы регулярно это дело повторяем. Сыну гарантом качества данного места служит диплом Бориса на двери, а мужу отобедавший здесь посол США, а мне просто нужно составить компанию, расслабиться и получать удовольствие.

Эту часть Литейного проспекта я не очень люблю, считаю её какой-то обшарпанной и неухоженной. Извините… Светлое и чистое окно ресторанчика блеснёт здесь ввечеру лучом надежды. Есть там правда магазин с яркими сумочками в витринах, в который я всё никак не зайду. Остальное всё серое, пыльное, скучное… «Почему люди такие жестокие, Василий?»

Обслуживание по совокупности походов лучшее, особенно этот вывод основывается на нашем последнем воскресном обеде. Или, как сейчас модно говорить, обеде крайнем. А вообще-то, друзья мои, замечу сразу - у них сейчас успех и аншлаг, но они не расслабляются, а по-моему наоборот, стараются и работают ещё лучше.

Интерьер приятный, сидеть особенно удобно в левом углу первого зала, на диванах. Во втором зале более суетливо и плотно и пространства под столом для конечностей маловато, правда, в последний раз мне так удалось сгруппироваться, что даже удобно было.
Еда хороша, свежа и местами островата. За выбор острого, как продвинутый огнеед-любитель, здесь отвечаю я!
За все набеги на Ketch-up Burgers лично мною было протестировано:
Бургер Мексиканский – это убийственная доза халапеньо, горели губы, уши и тлели кончики ресниц, но я сделала это! Повторить не рискую.
"... А в груди прям жгёть! Прям жгёть, будто жар вот с печи сглотнула!"

Фиш-бургер можно брать в 2-х вариантах: с треской или лососем. Я ела треску и это было отлично.

Тако – Мексиканская тортилья: это снова был тест на пожаро-устойчивость, вердикт «мамадарагая», в маленьком кукольном соуснике была сметанка с томатной пастой, слегка сбавить огонь удавалось. Несмотря на зрительную неустойчивость конструкции, эти штуки удобны в поедании, так как мясной фарш упрятан в карман из салата Айсберг и тортилья не намокает и почти не течёт. Вери хот!!! Официанты, кстати, об этом предупреждают.

Но не бургером единым жив человек в Бургерной, особенно, если этот человек женщина, которую тащат на ночь глядя в Бургерную, а она после фитнеса, понимаете ли…

Практически без вреда для здоровья и фигуры можно заточить:

Суп томатный с моцареллой и гренками. Кукольная порция для Большой куклы. Очень нежный!

Треска с соусом из каперсов и вяленых томатов – это из безуглеводных предложений внизу меню-подложки. Подаётся на больной жирненькой сковородке с горкой вкусного пюре. Треска отличная, цена привлекательная (300 с копейками), а соус и не соус вовсе, а вкуснейший тапенад, равномерно распределенный сверху рыбьего стейка. Очень неплохо! Но и не совсем фитнес!

Салат из моцареллы, томатов и запечённого перца – привычный русскому едоку «Капрезе», запечённый перец здесь – мини-кубики в количестве 1,5 ч.л. Но и помидорки и сыр были качественными.

Овощные палочки – брусочки овощей и салатные листики в маленьком ведёрке, к ним соус тар-тар.

Коул-слоу - смотрите картинку выше.

Семейство в основном ударяет по классике.

Бургер Классический обычно сопровождается разными допами в виде картошки фри, бейби-картохи и картофельных решёток.

Всё супер, всё в тему. Йоу!

Однажды на стол залетала кукурузка, эстетично поданная подгриленная штука. Нормально!

Напитки на нашем столе перебывали разные – и горячительные, и согревающие, и прохладительные с лёгким градусом – сидр и отличное пиво Rouge de Fleur. Вот под него бы придумали какое-нибудь птичье филе на гриле с ягодным соусом – иииии «Вася, я Ваша навеки»!

Кстати, здесь дают отличный капуччино!

А также весьма неплохое мороженое, запомнилось шоколадное и чиз-кейк с клубничным соусом. Можно брать, хотя чиз не эталонный.

Чистое приветливое место заявленного формата, отличный сервис, а для данного формата – просто ОБРАЗЦОВЫЙ! На прошлых выходных я подметила много приятных мелочей, а из них, как известно, складывается жизнь! Отдельно хочу сделать комплимент посудке - все эти ведёрочки, мини-сковородочки, мисочки и соусники - это такой мощнейший флеш-бэк в детство, а именно с ним связаны у меня самые светлые, самые сладкие воспоминания!

"Чёй-то, Людк? Пыс пыс-то, чё?
Постскриптум. Послесловие".

P.S. Вот просто поняла сейчас, что люблю я этих ребят!