Отзыв о ресторане и бургерной «Ketch Up»

Открытие бургерной недалеко от моего дома в Озерках меня очень порадовало,не все спальники могут похвастаться подобными заведениями, да и местные пабы честно говоря уже наскучили. Поэтому я решил забежать туда на обед уже в первый день её работы. И, о Боги, что я увидел,.. места гораздо больше чем я ожидал, столы расставлены не плотно, что несомненно позволит насладиться беседой в дружеской компании и не сбивать локтями тарелки с соседних столов. И пусть индустриальный стиль заведения порой нарочито подчёркивает ограниченность бюджета на ремонт (стена по правую руку представляет собой штукатурку не тронутую плодами индустриализации), это не коим образом не должно было помешать насладиться едой. К слову официанты в первый день были максимально учтивы,насколько это возможно,я бы даже сказал изголодавшиеся по обслуживанию в хорошем смысле. И конечно вся эта доброжелательность предвещала вкуснейший бургер. Но в моём случае вкус был убит завышенными ожиданиями. Заказал фирменный бургер Ketch Up. Размер был достаточно большой чтобы наестся, но по вкусу это явно не моё,причём что удивительно, вкуснейший кусок мяса контрастирует со всем остальным, я даже не очень понял вообще что это было,в меню не написано, видимо секретный рецепт, но через некоторое время "оно" превратилось в какую-то жижу.. Булочки тоже довольно посредственные, типа макдональдс "улучшенное". Все это удовольствие стоило около 600р. Подавалось на какой то довольно легкой сковороде из нержавейки.. Долго думал как его есть.. Бургер оказался слишком большим,чтобы его кусать,,к тому же жижа с него текла бы по усам, да вряд ли попала бы в рот. Видимо чтобы это предотвратить столь незавидную перспективу к нему подали приборы. Да только дело в том, что резать его невозможно, сковородка постоянно крутится,под бургером лежит бумага, которая рискует быть частично пережеванной. Почему бы не подать его на деревянной доске? Зачем изобретать велосипед? Это было бы гораздо удобнее. В общем конечно же я обречен туда ходить, раз уж это заведение недалеко от дома,т.к. что-то приличное в Озерках найти трудно, но на мой вкус бургер там был не более чем средним. Не стал писать этот отзыв сразу,т.к. хотел сходить в ketchup ещё раз и это произошло, на Литейном... Интерьер тут более законченный, однако в остальном впечатление укрепилось, попробовал русский бургер с двумя котлетами, получше в плане наполнения,но все равно не супер, к тому же он ещё и маленький несмотря на две котлеты.. Сковорода уже начинает бесить,к бумаге все липнет, пиво ни о чем, нашёл какой то более менее терпимый стаут, остальное просто уровня дешёвых пивных. Неплохо было бы ввести хотя бы пару сортов интересного пива и убрать наконец эти ужасные сковородки.