Отзыв valtorna-8 о кафе «Каретный Дворик» в Петербурге

15 декабря 2008 года

Кухня10

Интерьер10

Сервис10

В сердце старого города, буквально в шаге от одной из величайших достопримечательностей Петербурга - Казанского собора - есть особое
место, где историческое и гастрономическое начало сливаются воедино. Это ресторан 'Каретный дворик', который открылся в начале 2008-го
года на набережной канала Грибоедова 26/А. Этот адрес стоит
запомнить. Здесь можно вкусно пообедать с коллегами, хорошо провести время с друзьями, отпраздновать знаменательное событие в личной жизни или разнообразить эту самую личную жизнь, пригласив близкого вам человека на романтический ужин.
Название ресторана не случайно, в былые времена здесь действительно располагался каретный двор, и по планировке помещения это видно.Высокие и массивные арочные своды, красный кирпич, узкие ходы и всевозможные приметы минувшей эпохи - пространство тут пропитано прошлым, и трапеза в этих стенах от этого приобретает какую-то особенную значимость. Правда, еще до нынешних поселенцев в эту ветхозаветную идиллию были привнесены некоторые изменения. В частности, был надстроен дополнительный уровень. Благодаря этому, сегодня в 'Каретном дворике' два этажа и четыре зала для приема гостей. В этих залах ничего не нарушает гармонию внутреннего убранства: все чисто, уютно, и не скажешь, что рядом громыхающий Невский. Интерьер общий для всех помещений - мебель из массива сосны, декоративные бочонки, колеса повозок, хомуты, исторические зарисовки Казанского, набережной канала, тогда еще Екатерининского, светильники под старину и - без них теперь никуда - плазменные панели. В меню самые разнообразные русско-европейские яства, приготовленные мастерски и подающиеся довольно увесистыми порциями.
Три кита, на которых базируется гастрономический талант поваров -
это высшего сорта основной ингредиент, отличные соусы и свежайшие овощи.
Здесь своя выпечка, готовят мясо на углях и предлагают к нему недорогие качественные вина. Есть пельмени и вареники, драники и блины.С 9 утра предлагаются настоящие домашние завтраки,С 12.00 до 17.00 за 200 рублей тут можно заказать сытный деловой обед. Отдельная статья - банкетное направление. Заказав в ресторане банкет, вы будете приятно удивлены красотой и утонченностью сервировки тех блюд, которые украсят ваш праздничный стол. Бифштекс с грибным охотничьим соусом в огне, судак, фаршированный по особому рецепту и украшенный цветами из овощей, куриный рулет и фаршированный поросенок - эти блюда достойны не только ваших вкусовых рецепторов, смотреть на такое искусство - само по себе удовольствие.
'Каретный дворик' открыт с 09.00 до последнего посетителя, в пятницу
и субботу - круглосуточно. Здесь также проводятся спортивные трансляции, есть разливное пиво и оригинальные пивные закуски. Вежливое обслуживание, историческиеинтерьеры и демократичные цены делают это заведение одним из самых оптимальных вариантов времяпрепровождения в центре города. Так что не проходите мимо, позвольте себе хороший и вкусный отдых. И если захотите отметить какое-нибудь радостное событие - обращайтесь, не пожалеете. Ваш праздник здесь организуют, что называется, 'от А до Я'

Борис

Гурман

238 отзывов 5940 «Нравится»

7 апреля 2008 года

Кухня7

Интерьер7

Сервис7

7.0

* Вход не с Грибоедова, надо пройти в "переулок" и только там найти дверь "гранд-кафе". Не уверен, что все "дикие", не организованные, туристы найдут. А, это 50% дохода в таком месте. Ну и «охотники за желдорбилетами».

Дерево, только дерево. Одно слово описывает все. Дерево на камнях. А на жестком особо не засидишся. Поел и вперед. Зато, сервировка выше уровнем самого заведения, да и расходники не бедны. Нормально, не скудно, без развестистой клюквы. Пока два зала на первом этаже. На втором ремонт. Зал слева, как я понял, с накрытием, основной со стойкой – пустые столы, и, как ни странно, этот вариант смотрится лучше.

Меню совсем без дизайна - умолчальный шрифт текстового редактора и нормальный, "народный", привычный выбор блюд. При этом, шеф-повар, в рамках «советско-русского» и «родного», старается чем то хоть порадовать. Столь не высокие цены, отпугивают на Невском. Но, все объяснимо. 390 за стейк мороженой мраморки вполне оправдано. Удовольствие на такую купюру. Указанные в меню, большие порции, еще больше "усложняют доверие". Покопался салатах - в четырех названиях нет слова майонез. В остальных есть. Заказал. Неа. Обманулся. Купеческий (190) оказался тем же майонезником. 95% гостей признают его отличным - компонентов в три раза больше, чем указано в меню, красиво выложено, трудолюбиво, даже кетчуп введен в майонез. А для большинства это наркотик. А по мне - съедобно, все что надо - хрустит, все что не должно не хрустеть - не хрустит. Все свежее, ничего не заветрено. И, много - чего не отнять, того не отнять. Праздничный салат, и не из тазика. Стиль так стиль. Суп из белых грибов (180) - нормально. Все чистенько, съедобно. Да, ароматности грибной можно и два раза побольше. Зато, шампиньонов не плюхнул – спасибо. Свинья в огороде (300) - эх, не соус бы! Бы. Что может быть хуже майонеза, смешанного "красиво" с кетчупом большой лужей? Даже от цианистого калия меня только мутит, а тут настоящая отрава. Как жаль, ведь блюдо, без сомнений, прекрасное. Масса овощей, изображающих огород, а как красиво вырезана из редиски шишка? Так красиво мне редиску не резали! Даже в «сотках». Карвинг. Не большой, но упитанный поросенок из слоеного теста, со всеми положенными пятачками и хвостиками, с очень вкусным рулетом внутри. Если учесть, что это не мой жанр, все равно "отлично", потому что с любовью и тщанием. "Бы" не соус тошнотный!
С хлебушком оригинальничают, что редко для русского кафе. Багет надрезают, кладут в каждый разрез масло с зеленью, и в печку. Получается "багет с травами" (40) - очень жирно на вид, но, очень вкусно.
Чай 140 за 400 гр чайник, наверное, для отпугивания желающих просидеть вечер с одним чайником. Шокирующе дорого по местным расценкам. Вода от 40 за аква минерале.
Хорошее кафе, с огрехами "советскими"в еде, совершенно нормальным сервисом для среднего чека 700 руб. без алкоголя, не дорогое. В пять раз лучше соседнего "авлабара" и не конкурент "евразии" и "БлоуАпу" - совершенно разная публика, совершенно разные концепции. А вакансия Первой Человеческой Кофейни С Десертами так и осталась свободной в округе.

Пишите отзывы и получайте призы!

Каждый месяц дарим сертификат в отличный ресторан автору лучших отзывов Узнать подробнее

valtorna-8

86 отзывов 1833 «Нравится»

19 марта 2009 года

Интерьер8

Сервис8

7.7

Яркого впечатления от посещения не осталось, но и опечалены не были. Понравилось: наличие свободных мест в обеденное время( в Zoom мы попасть не смогли - все было занято), наличие зала для некурящих, крайне демократичные цены, очень милые и любезные юноши- официанты, вкусненькие драники!
Не понравилось: громкая музыка, затрудняющая беседу, внезапно включающийся кондиционер, создающий неприятный сквозняк и совершенно невкусные десерты(шарлотка и штрудель были безнадежны).Специально рекомендовать бы не стала, но вполне можно зайти по дороге.

Коняев Алексей
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеЦенитель
7 отзывов 19 «Нравится»
7 апреля 2013 года
Кухня9
Интерьер9
Сервис9
9.0
Уже второй раз меня оживляет простое блюдо под названием "Солянка". Наваристая, плотная, в меру кислая, именно настолько,чтобы поставить на ноги человека "после вчера". Вкусно!
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Evelane
Новичок
1 отзыв
9 октября 2011 года
Кухня9
Интерьер10
Сервис10
9.7
Выражаясь лаконично и наиболее четко - отличный "дворик"!) Уютная атмосфера, замечательное обслуживание, и, что еще немаловажно - удобное расположение данного заведения.

Вношу в список любимых)
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
calipso-s
Новичок
1 отзыв
15 декабря 2008 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
В сердце старого города, буквально в шаге от одной из величайших достопримечательностей Петербурга - Казанского собора - есть особое
место, где историческое и гастрономическое начало сливаются воедино. Это ресторан 'Каретный дворик', который открылся в начале 2008-го
года на набережной канала Грибоедова 26/А. Этот адрес стоит
запомнить. Здесь можно вкусно пообедать с коллегами, хорошо провести время с друзьями, отпраздновать знаменательное событие в личной жизни или разнообразить эту самую личную жизнь, пригласив близкого вам человека на романтический ужин.
Название ресторана не случайно, в былые времена здесь действительно располагался каретный двор, и по планировке помещения это видно.Высокие и массивные арочные своды, красный кирпич, узкие ходы и всевозможные приметы минувшей эпохи - пространство тут пропитано прошлым, и трапеза в этих стенах от этого приобретает какую-то особенную значимость. Правда, еще до нынешних поселенцев в эту ветхозаветную идиллию были привнесены некоторые изменения. В частности, был надстроен дополнительный уровень. Благодаря этому, сегодня в 'Каретном дворике' два этажа и четыре зала для приема гостей. В этих залах ничего не нарушает гармонию внутреннего убранства: все чисто, уютно, и не скажешь, что рядом громыхающий Невский. Интерьер общий для всех помещений - мебель из массива сосны, декоративные бочонки, колеса повозок, хомуты, исторические зарисовки Казанского, набережной канала, тогда еще Екатерининского, светильники под старину и - без них теперь никуда - плазменные панели. В меню самые разнообразные русско-европейские яства, приготовленные мастерски и подающиеся довольно увесистыми порциями.
Три кита, на которых базируется гастрономический талант поваров -
это высшего сорта основной ингредиент, отличные соусы и свежайшие овощи.
Здесь своя выпечка, готовят мясо на углях и предлагают к нему недорогие качественные вина. Есть пельмени и вареники, драники и блины.С 9 утра предлагаются настоящие домашние завтраки,С 12.00 до 17.00 за 200 рублей тут можно заказать сытный деловой обед. Отдельная статья - банкетное направление. Заказав в ресторане банкет, вы будете приятно удивлены красотой и утонченностью сервировки тех блюд, которые украсят ваш праздничный стол. Бифштекс с грибным охотничьим соусом в огне, судак, фаршированный по особому рецепту и украшенный цветами из овощей, куриный рулет и фаршированный поросенок - эти блюда достойны не только ваших вкусовых рецепторов, смотреть на такое искусство - само по себе удовольствие.
'Каретный дворик' открыт с 09.00 до последнего посетителя, в пятницу
и субботу - круглосуточно. Здесь также проводятся спортивные трансляции, есть разливное пиво и оригинальные пивные закуски. Вежливое обслуживание, историческиеинтерьеры и демократичные цены делают это заведение одним из самых оптимальных вариантов времяпрепровождения в центре города. Так что не проходите мимо, позвольте себе хороший и вкусный отдых. И если захотите отметить какое-нибудь радостное событие - обращайтесь, не пожалеете. Ваш праздник здесь организуют, что называется, 'от А до Я'
- Нравится: 5
  Понравилось 5 пользователям
  Max
  Борис
  Лена
  JJenny
  baletik
- Комментарии: 6
- Поделиться
Борис
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеГурман
238 отзывов 5940 «Нравится»
7 апреля 2008 года
Кухня7
Интерьер7
Сервис7
7.0
* Вход не с Грибоедова, надо пройти в "переулок" и только там найти дверь "гранд-кафе". Не уверен, что все "дикие", не организованные, туристы найдут. А, это 50% дохода в таком месте. Ну и «охотники за желдорбилетами».

Дерево, только дерево. Одно слово описывает все. Дерево на камнях. А на жестком особо не засидишся. Поел и вперед. Зато, сервировка выше уровнем самого заведения, да и расходники не бедны. Нормально, не скудно, без развестистой клюквы. Пока два зала на первом этаже. На втором ремонт. Зал слева, как я понял, с накрытием, основной со стойкой – пустые столы, и, как ни странно, этот вариант смотрится лучше.

Меню совсем без дизайна - умолчальный шрифт текстового редактора и нормальный, "народный", привычный выбор блюд. При этом, шеф-повар, в рамках «советско-русского» и «родного», старается чем то хоть порадовать. Столь не высокие цены, отпугивают на Невском. Но, все объяснимо. 390 за стейк мороженой мраморки вполне оправдано. Удовольствие на такую купюру. Указанные в меню, большие порции, еще больше "усложняют доверие". Покопался салатах - в четырех названиях нет слова майонез. В остальных есть. Заказал. Неа. Обманулся. Купеческий (190) оказался тем же майонезником. 95% гостей признают его отличным - компонентов в три раза больше, чем указано в меню, красиво выложено, трудолюбиво, даже кетчуп введен в майонез. А для большинства это наркотик. А по мне - съедобно, все что надо - хрустит, все что не должно не хрустеть - не хрустит. Все свежее, ничего не заветрено. И, много - чего не отнять, того не отнять. Праздничный салат, и не из тазика. Стиль так стиль. Суп из белых грибов (180) - нормально. Все чистенько, съедобно. Да, ароматности грибной можно и два раза побольше. Зато, шампиньонов не плюхнул – спасибо. Свинья в огороде (300) - эх, не соус бы! Бы. Что может быть хуже майонеза, смешанного "красиво" с кетчупом большой лужей? Даже от цианистого калия меня только мутит, а тут настоящая отрава. Как жаль, ведь блюдо, без сомнений, прекрасное. Масса овощей, изображающих огород, а как красиво вырезана из редиски шишка? Так красиво мне редиску не резали! Даже в «сотках». Карвинг. Не большой, но упитанный поросенок из слоеного теста, со всеми положенными пятачками и хвостиками, с очень вкусным рулетом внутри. Если учесть, что это не мой жанр, все равно "отлично", потому что с любовью и тщанием. "Бы" не соус тошнотный!
С хлебушком оригинальничают, что редко для русского кафе. Багет надрезают, кладут в каждый разрез масло с зеленью, и в печку. Получается "багет с травами" (40) - очень жирно на вид, но, очень вкусно.
Чай 140 за 400 гр чайник, наверное, для отпугивания желающих просидеть вечер с одним чайником. Шокирующе дорого по местным расценкам. Вода от 40 за аква минерале.
Хорошее кафе, с огрехами "советскими"в еде, совершенно нормальным сервисом для среднего чека 700 руб. без алкоголя, не дорогое. В пять раз лучше соседнего "авлабара" и не конкурент "евразии" и "БлоуАпу" - совершенно разная публика, совершенно разные концепции. А вакансия Первой Человеческой Кофейни С Десертами так и осталась свободной в округе.
- Нравится: 3
  Понравилось 3 пользователям
  SweetDreams
  Александр
  Коняев Алексей
- Комментировать
- Поделиться

Понравилось заведение? — ставь лайк!

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о кафе «Каретный Дворик»

Средний чек

Время работы

Кухня

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о кафе «Каретный Дворик»

Понравилось 2 пользователям

Понравилось 5 пользователям

Понравилось 3 пользователям

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем кафе «Каретный Дворик»

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой